पत्ता अजवाइन - स्वादिष्ट मसालेदार हिरन, जिसे सजावटी व्यंजनों के लिए उपयोग किया जा सकता है, और लगभग हर रोज भोजन के लिए उपयोगी पूरक के रूप में उपयोग किया जा सकता है। और यद्यपि हाल ही में यह संयंत्र उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, कुछ जानते हैं कि एक पत्ता अजवाइन के लिए क्या उपयोगी है। हालांकि पोषण विशेषज्ञों के लिए, इसका पोषण मूल्य स्पष्ट है।
पत्ते अजवाइन के लाभ और नुकसान
अजवाइन विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं: जड़, तने, पत्ता। लेकिन केवल अंतिम किस्म गर्मी उपचार के बाद सभी लाभ रख सकती है। पत्ती अजवाइन की एक उपयोगी संपत्ति इसका "नकारात्मक कैलोरी मूल्य" है। यही है, इन पत्तियों में पाए जाने वाले फाइबर और अन्य पदार्थों की प्रसंस्करण, शरीर प्राप्त होने से अधिक कैलोरी खर्च करता है।
सवाल पर, शरीर, डॉक्टरों, पोषण विशेषज्ञों के लिए अभी भी उपयोगी पत्ता अजवाइन क्या है: यह विभिन्न जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक भंडार है। जैसे कि शतावरी, टायरोसिन, कैरोटीन, अन्य विटामिनों का लगभग पूरा सेट, विभिन्न सूक्ष्म और मैक्रो तत्व शामिल हैं। कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों की रोकथाम को बढ़ावा देने के कारण, तनाव के बाद तंत्रिका तंत्र की वसूली, चयापचय का अनुकूलन, साथ ही इसे अक्सर एक सुरक्षित एफ़्रोडायसियाक के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए हानिकारक पत्ता अजवाइन, मूत्र तंत्र की बीमारियों वाले लोग और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, थायराइड ग्रंथि की बीमारियां हो सकती हैं।
दबाव से पत्ता अजवाइन
पत्ती की अजवाइन के उपयोगी गुणों में इसकी संरचना में कैल्शियम और मैग्नीशियम की उपस्थिति के कारण रक्तचाप को तेजी से कम करने की क्षमता है। एक स्थायी प्रभाव प्राप्त करने के लिए, हर दिन भोजन के लिए मसालों को खाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन संयम में। यह एक नए रूप में संभव है, यह आसान सब्जी सूप और एक स्टू की संरचना में संभव है।