कम से कम अवयवों का उपयोग करके, आप असामान्य व्यवहार बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, पनीर के साथ एक पाई किसी भी आधार पर तैयार की जाती है, लेकिन हमेशा स्वादिष्ट, हार्दिक और सुगंधित हो जाती है। परीक्षण के मूल व्यंजनों का उपयोग करके, व्यवहार आते हैं जो कभी ऊब नहीं जाते हैं।
पनीर के साथ एक पाई के लिए नुस्खा
स्वादिष्ट खमीर से पनीर के साथ पाई बदल जाता है। लाइव खमीर का उपयोग करके, आपको एक शानदार परिणाम मिलेगा, मुख्य बात यह है कि एक अच्छा बुन बनाना और गुणवत्ता भराई भरना है, इसलिए सुखद स्वाद के साथ पनीर चुनें। केक छोटे रोल से बना है और आउटपुट सुंदर पेस्ट्री है।
सामग्री :
- खमीर - 50 ग्राम;
- दूध - 1 आइटम;
- चीनी - 1 चुटकी।
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- अंडे - 4 टुकड़े;
- मक्खन - 200 ग्राम;
- आटा - 800 ग्राम
स्टफिंग;
- पनीर हार्ड - 400 ग्राम।
तैयारी
- दूध, खमीर और चीनी से, एक चम्मच बनाओ, 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- मक्खन, चीनी, नमक, चम्मच में डालना, मिश्रण के साथ अंडे मिलाएं।
- आटे में डालो, मुलायम आटा गूंधते हुए, कवर करें और तीन बार आने के लिए छोड़ दें।
- आयताकार परत बाहर रोल, पनीर के साथ छिड़के, रोल के साथ रोल।
- रोल को 5 सेमी चौड़े खंड में काटें और मोल्ड में कसकर फैलाएं।
- जर्दी को चिकनाई करें और 1 9 0 डिग्री पर 30 मिनट के लिए ओवन में पनीर के साथ एक केक सेंकना।
पनीर के साथ ओस्सेटियन पाई - नुस्खा
पनीर के साथ एक ओस्सेटियन पाई सेंकने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। सबसे सरल से शुरू करने का प्रयास करें। एक साधारण खमीर आटा से ये छोटे केक तैयार करने के लिए आसान है, पनीर और हिरन के साथ आधार भरें। उत्तरार्द्ध का उपयोग आपकी पसंद के लिए किया जाता है, परंपरागत रूप से प्याज और डिल जोड़ें।
सामग्री:
- खमीर - 20 ग्राम;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- आटा - 250 ग्राम;
- चीनी और नमक - एक चुटकी;
भरने:
- हरी प्याज - 40 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर;
- मक्खन - 40 ग्राम;
- सुल्गुनी - 300 ग्राम;
- डिल - 40 ग्राम
तैयारी
- खमीर और चीनी मिलाएं, 50 मिलीलीटर दूध डालें।
- चम्मच में, दूध, आटा, नमक और तेल जोड़ें, हलचल, गर्मी में आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
- खट्टा क्रीम और कटा हुआ साग के साथ पनीर grate। रस को अलग करने के लिए अपने हाथों से, इसे निचोड़ें।
- एक केक तैयार करें, केंद्र में भरने, किनारों को चुटकी डाल दें।
- अपने हाथों से संरेखित करें, केंद्र में एक चीरा बनाओ और 180 मिनट में 25 मिनट के लिए सेंकना।
पनीर के साथ पफ पेस्ट्री से बने पाई "स्नेल"
पनीर के साथ पफ पेस्ट्री सबसे सामान्य हो सकता है। लेकिन यदि आप रचनात्मकता को रचनात्मक रूप से देखते हैं, तो परिणाम एक बहुत ही सुंदर उपचार होगा, जिसे आप जीत के लिए तैयार कर सकते हैं। पनीर के साथ केक बस बनाया जाता है - रोल को एक सर्पिल में एक छोटे दौर के आकार में तब्दील कर दिया जाता है।
सामग्री:
- आटा - 700 ग्राम;
- डच पनीर - 100 ग्राम;
- feta - 150 ग्राम;
- परमेसन - 50 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- पालक - 350 ग्राम;
- तिल - छिड़कने के लिए।
तैयारी
- पालक को चोटी, पनीर काट लें, सब कुछ मिलाएं।
- धीरे-धीरे आटे को रोल करें, तेल के साथ तेल, 5 सेमी स्ट्रिप्स में काट लें।
- प्रत्येक पट्टी भरने के लिए, किनारों को चुटकी दें और ट्यूबों को सर्पिल में गोलाकार आकार में रखें।
- अंडे के साथ शीर्ष और तिल के बीज के साथ फाड़ें।
- 200 डिग्री पर 25 मिनट के लिए पनीर के साथ एक "घोंघा" केक सेंकना।
ओवन में पनीर के साथ पिटा ब्रेड
पनीर के साथ पिटा ब्रेड घर का बना केक का आलसी संस्करण है, जिसमें से सबसे अयोग्य पाक मास्टर का सामना करना पड़ेगा। उत्पाद को जितना संभव हो सके उतना सरल बनाया जाता है, केवल आधार के लिए पिटा ब्रेड की आवश्यकता होती है, और पनीर और हिरन से भरना तैयार होता है, लेकिन यदि वांछित होता है, तो आप इसे अधिक संतोषजनक, मांस या सॉसेज के साथ पूरक कर सकते हैं।
सामग्री:
- लवासा - 6 चादरें;
- पनीर - 500 ग्राम;
- मक्खन - 40 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- कटा हुआ साग - 50 ग्राम।
तैयारी
- कटा हुआ साग, कटा हुआ पनीर और अंडे से, भरना।
- एक तेल की बेकिंग शीट पर पिटा ब्रेड, दूध के साथ तेल फैलाना, भरना वितरित करना, परतों को तब तक दोहराएं जब तक कि सामग्री समाप्त न हो जाए।
- पनीर मक्खन के साथ स्तरित पाई को चिकनाई करें और 180 पर 30 मिनट के लिए सेंकना।
सुल्गुनी पनीर के साथ पाई - नुस्खा
सुल्गुनी पनीर के साथ एक केक पफ पेस्ट्री से बनाया जा सकता है, इसलिए बेकिंग खचपुरी को याद दिलाएगी। स्वादिष्टता पूरी तरह से किसी भी चिंता, गंदे हाथ और बर्तन के बिना पकाया जाता है और बहुत जल्दी, इसलिए साहसपूर्वक नाश्ते के लिए एक इलाज तैयार करते हैं। आटा और सुल्गुनी अच्छी तरह से गठबंधन करते हैं, इसलिए अतिरिक्त सामग्री की आवश्यकता नहीं होगी।
सामग्री:
- पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम;
- सुल्गुनी - 400 ग्राम;
- जर्दी और तिल।
तैयारी
- आटा बाहर रोल, आधा grated पनीर कवर, आटा के दूसरे छमाही के साथ कवर, किनारों चुटकी।
- एक जर्दी के साथ सतह को चिकनाई, तिल के साथ छिड़कना।
- 200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए पनीर के साथ एक पफ पेस्ट्री सेंकना।
चिकन और पनीर के साथ खुली पाई
चिकन और पनीर के साथ एक खुली पाई एक चंचल आधार, ताजा या रेत पर बनाई जा सकती है, जो बेहतर है। रेत केक अच्छी तरह से रस को बरकरार रखता है और नतीजतन कुरकुरा हो जाता है, और भरना रसदार और अच्छी तरह से बेक्ड है। सूखे टमाटर और विभिन्न प्रकार के हिरन के साथ बेक्ड केक जोड़ें।
सामग्री:
- शॉर्टब्रेड - 500 ग्राम;
- fillets - 500 ग्राम;
- लहसुन - 2 दांत;
- खट्टा क्रीम - 150 ग्राम;
- पनीर - 250 ग्राम;
- सूखे टमाटर - 8-10 पीसी।
तैयारी
- आटा बाहर रोल और इसे फार्म पर फैलाओ।
- खट्टा क्रीम, कटा हुआ लहसुन, कसा हुआ पनीर, मसाले मिलाएं।
- मांस बड़ा कट, तलना, नमक, काली मिर्च नहीं है।
- मांस और सूखे टमाटर के रूप में वितरित, खट्टा क्रीम पनीर सॉस डालना।
- पनीर के साथ शीर्ष।
- टमाटर और पनीर के साथ एक चिकन पाई को 1 9 0 डिग्री पर 30 मिनट के लिए सेंकना।
हैम और पनीर के साथ पाई
सॉसेज और पनीर के साथ एक पाई ब्रोकोली जैसी सब्ज़ियों के साथ पूरक हो सकती है और नतीजतन उत्कृष्ट उपयोगी पेस्ट्री मिलती है। परीक्षण कम से कम उपयोग किया जाता है, यह केवल भरने के लिए काम करता है, और यह पाई में बहुत कुछ होगा। एक पफ पेस्ट्री का उपयोग करके, एक उत्कृष्ट स्नैक जल्दी से बनाया जाता है।
सामग्री:
- खमीर के बिना आटा - 500 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- ब्रोकोली - 200 ग्राम;
- अंडा - 2 पीसी।
- हैम - 150 ग्राम;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- पनीर - 200 ग्राम;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, seasonings।
तैयारी
- आटे को रोल करें, इसे मोल्ड में वितरित करें, इसे रेफ्रिजरेटर में रखें।
- Spasseruyte अर्धचालक प्याज, ब्रोकोली के inflorescence फेंक, 5 मिनट उबाल लें।
- दूध, grated पनीर के साथ अंडे मिलाएं।
- मसालों के साथ कटा हुआ हैम, टोस्ट ब्रोकोली, मौसम भरने के लिए जोड़ें।
- आटे के साथ मोल्ड में भरें और केक को 200 डिग्री पर 30 मिनट के लिए सेंकना।
प्याज और पिघला हुआ पनीर के साथ पाई
पिघला हुआ पनीर और प्याज के साथ एक बहुत ही असामान्य लेकिन बेहद स्वादिष्ट केक बहुत जल्दी बनाया जा सकता है। आधार के लिए, शॉर्टकट के लिए एक सिद्ध नुस्खा का उपयोग करें - यह पूरी तरह से फिट होगा। भरने के रूप में आपको पिघला हुआ पनीर चाहिए, उन्हें खरीदना, ध्यान से सुनिश्चित करना कि यह एक पनीर उत्पाद नहीं था।
सामग्री:
- शॉर्टब्रेड - 500 ग्राम;
- प्याज - 2 टुकड़े;
- दही - 400 ग्राम;
- अंडा - 4 टुकड़े;
- तेल - 50 मिलीलीटर
तैयारी
- प्याज के आधे-छल्ले सुनहरा रंग, ठंडा करने के लिए बचाव।
- फोम में अंडे whisk, grated पनीर, प्याज, मिश्रण जोड़ें।
- ऊंचे पक्षों को सजाने, एक तेल के रूप में आटा वितरित करें।
- भरने को स्थानांतरित करें, इसे 180 डिग्री पर 45 मिनट के लिए ओवन और सेंकना पर भेजें।
पनीर और हिरन के साथ केक - नुस्खा
पनीर और हिरन के साथ यह स्वादिष्ट और सुगंधित केक जल्दी पकाया जाता है, मुंह में भरना पिघल जाता है, और आटा आश्चर्यजनक रूप से कुरकुरा हो जाता है। बाहरी रूप से, उत्पाद पिज्जा को याद दिलाएगा, लेकिन यह मांस सामग्री, केवल पनीर, पेस्टो और सुगंधित जड़ी बूटियों के एक सेट के बिना बनाया जाता है, जिसे आप अपनी पसंद में बदल सकते हैं।
सामग्री:
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- खमीर - 1 sachet;
- आटा - 400 ग्राम;
- तेल - 30 मिलीलीटर;
- नमक।
भरने:
- feta - 150 ग्राम;
- परमेसन - 200 ग्राम;
- सुल्गुनी - 100 ग्राम;
- पेस्टो - 50 ग्राम;
- डिल, तुलसी, पालक - 100 ग्राम।
तैयारी
- दूध में, खमीर और चीनी का एक चुटकी डालें, इसे सक्रिय करने के लिए छोड़ दें।
- मक्खन, आटा, नमक, मिश्रण जोड़ें, गर्मी में 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
- एक बेकिंग ट्रे पर परत वितरित करें, स्मीयर सॉस, गर्मी फेंकना, जड़ी बूटी के साथ छिड़कना।
- एक grated परमेसन और suluguni के साथ शीर्ष।
- 200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए केक सेंकना।
पनीर के साथ पनीर पाई
दही पर पनीर के साथ एक साधारण पाई जल्दी तैयार की जाती है, लेकिन परिणाम हर किसी के लिए समान रूप से अच्छा होता है। एक भरने के रूप में, रेफ्रिजरेटर में मांस या सब्जी सामग्री उपयुक्त हैं। मूलभूत बातों के एक बैच के साथ गड़बड़ करने की आवश्यकता नहीं है, सबकुछ जितना संभव हो सके पकाया जाता है, यह निश्चित रूप से बहुत कठिन काम करने वाले कुक नहीं करेगा।
सामग्री:
- केफिर - 200 मिलीलीटर;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 300 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर;
- नमक;
- तेल - 50 मिलीलीटर
स्टफिंग;
- पनीर - 200 ग्राम;
- हिरन - 20 ग्राम;
- उबला अंडे - 2 पीसी।
तैयारी
- अंडे को दही, नमक के साथ मिलाएं।
- बेकिंग पाउडर के साथ आटा जोड़ें। आटा तरल होना चाहिए।
- एक तेल के रूप में, आधा आटा डालना, कटे हुए अंडे, कसा हुआ पनीर और हिरन से भराई वितरित करें।
- आटा के दूसरे भाग डालो और केक को 25 मिनट में 25 मिनट सेंकना।