बीवर का मांस विदेशी खाद्य पदार्थों को संदर्भित करता है और कई लोगों को यह भी संदेह नहीं है कि इसे खाया जा सकता है। अक्सर हंस, खरगोश, टर्की और यहां तक कि पोर्क के साथ इस व्यंजन के स्वाद की तुलना करें। शव का विशेष रूप से मूल्यवान हिस्सा पूंछ है, जिसमें से मूल व्यंजन तैयार किए जाते हैं। खाना पकाने में मांस का उपयोग हमारे लिए अधिक सामान्य विकल्पों की तरह किया जाता है और इससे हम मांसपेशियों, कटलेट, रोल और अन्य व्यंजन तैयार करते हैं।
क्या यह किसी व्यक्ति के लिए बीवर मांस खाने के लिए उपयोगी है?
अन्य जानवरों के विपरीत, बीवर मनुष्यों के लिए खतरनाक परजीवी के साथ संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। चूंकि ये कृंतक पौधे के खाद्य पदार्थों पर विशेष रूप से भोजन करते हैं, इसलिए उनके मांस में बड़ी मात्रा में विटामिन, खनिजों और अन्य पदार्थ होते हैं। इस तरह के गुणों को बताने के लिए बीवर मांस के लिए यह उपयोगी है या नहीं:
- इस तथ्य को देखते हुए कि जानवर केवल पौधे के भोजन खाते हैं, उत्पाद में बहुत अधिक वसा नहीं होती है। मांस को उच्च कैलोरी नहीं माना जाता है, इसलिए प्रति 100 ग्राम 146 कैलोरी होती है।
- उत्पाद की संरचना में प्रोटीन का लगभग 20% शामिल है, जो प्रत्येक व्यक्ति के लिए आवश्यक है।
- बीवर मांस का उपयोग वसा की उपस्थिति के कारण होता है, जिसे कायाकल्प के साधन के रूप में उपयोग किया जा सकता है। लोक चिकित्सा में इसका उपयोग विभिन्न संक्रमणों के उपचार में किया जाता है। अभी भी इस जानवर की वसा खाद्य विषाक्तता पर जीव से विषाक्त पदार्थों को पूरी तरह से कम कर देती है। सर्दी के लिए इसका इस्तेमाल करें, क्योंकि यह खांसी से अच्छी तरह से सामना करता है। त्वचा को नरम करने की क्षमता को देखते हुए, लोक चिकित्सक इसे सोरायसिस में अनुशंसा करते हैं। वसा बीवर का उपयोग किडनी रोग के निवारक उपाय के रूप में किया जा सकता है। आप इसे घावों, चोटों और जलन की उपस्थिति में त्वचा पर लागू कर सकते हैं, और यह जोड़ों में दर्द से छुटकारा पाने में भी मदद करेगा।
लोक औषधि में, बीवर मांस की उपयोगिता के रूप में इसकी धारा के रूप में बहुत ज्यादा चर्चा नहीं की जाती है। यह उपाय कई देशों के चिकित्सकों के साथ लोकप्रिय है।
बीवर मांस के उपयोगी गुण पूरी तरह से समझ में नहीं आते हैं, इसलिए उपरोक्त सूची जारी रखी जा सकती है।