बेक्ड सेब कम कैलोरी, उच्च लाभ और पूरे वर्ष दौर में उपलब्ध रहते हैं। इस तरह के पकवान को पकाने के लिए न्यूनतम पाक ज्ञान के स्वामी भी हो सकते हैं, क्योंकि यह बेक्ड सेब खराब करने के लिए व्यावहारिक रूप से असंभव है।
बेक्ड सेब के लिए नुस्खा
सामग्री:
- सेब - 6 टुकड़े;
- किशमिश - 1 मुट्ठी भर;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- मक्खन - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
ओवन 200 डिग्री तक गरम हो जाता है। मेरे सेब, सूखे और छोटे चाकू का उपयोग करते हुए, हम कोर को हटाते हैं और फल के नीचे से तोड़ते हुए थोड़ा लुगदी अलग करते हैं। किशमिश उबलते पानी डालना, अगर बेरीज बहुत सूखे हैं, चलो सूखें, और फिर चीनी के साथ मिलाएं। हम प्रत्येक सेब भरने के साथ सामान। भरने के शीर्ष पर, थोड़ा शहद डालें और मक्खन का टुकड़ा डालें। हमने सेब को ओवन में 20-25 मिनट तक रखा।
ओवन में बेक्ड सेब के लिए नुस्खा
सामग्री:
- सूखे चेरी - एक शताब्दी का 1/4;
- ब्राउन शुगर - 1/4;
- पेकान - एक शताब्दी का 1/4;
- ग्राउंड दालचीनी - 1/4 छोटा चम्मच।
- सेब - 6 टुकड़े;
- जायफल - चुटकी;
- सेब का रस - आधे शताब्दी;
- मक्खन - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी सिरप - 1/2 सेंट।
तैयारी
बेक्ड सेब बनाने से पहले, हम फलों को पूरी तरह से छोड़कर कोर से फल और लुगदी की एक छोटी मात्रा को साफ करते हैं। एक बड़े कटोरे में, सूखे चेरी, चीनी, कटा हुआ पागल, दालचीनी और जायफल मिश्रण।
बेकिंग डिश में सेब के रस डालें - यह सेब जला नहीं देगा। हम एक चेरी मिश्रण के साथ सेब के खाली कोर को भरते हैं और भरवां फल को मोल्ड में फैलाते हैं। हम भरने के शीर्ष पर मक्खन का एक टुकड़ा डाल दिया। चीनी सिरप या शहद के साथ सेब डालो और 50 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन से पहले से गरम करें। तैयार सेब नरम होना चाहिए, लेकिन अपना आकार रखना जारी रखें।
शहद के साथ बेक्ड सेब
सामग्री:
- सेब - 2 टुकड़े;
- दालचीनी - 2 चम्मच।
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बादाम - 1 मुट्ठी भर।
तैयारी
मेरे सेब, सूखे और बड़े स्लाइस में काटा। पहले, कोर सेब से हटा दिया जाना चाहिए, लेकिन आप बाद में यह प्रत्येक लोबुल के लिए व्यक्तिगत रूप से कर सकते हैं। सेब के टुकड़े एक बेकिंग शीट पर फैलते हैं, मक्खन की एक छोटी मात्रा के साथ smeared।
शहद के साथ दालचीनी और पानी के साथ भ्रूण खंडों को छिड़कें। शीर्ष पर, हम मक्खन के टुकड़े डालते हैं और कटा हुआ बादाम के साथ पकवान छिड़कते हैं। फोड़े के साथ सेब के साथ फार्म को कवर करें और 20-25 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन तक गरम करें या जब तक लॉब्यूल नरम न हो जाएं, लेकिन गड़बड़ में नहीं आ जाएंगे।
आप इस व्यंजन को अलग से सेवा दे सकते हैं, या आप इसे एक वेनिला आइसक्रीम बॉल डाल सकते हैं। इसके अलावा, सेब बेस क्लासिक अंग्रेजी क्रैबल पाई बनाने के लिए बिल्कुल सही है। ऐसा करने के लिए, बादाम के अलावा, सेब के स्लाइस को शॉर्टकट के टुकड़े के साथ छिड़का जाना चाहिए और सुनहरा भूरा होने तक पहले से गरम ओवन में सेंकना चाहिए।
कुटीर चीज़ के साथ बेक्ड सेब
सामग्री:
- सेब - 4 टुकड़े;
- कॉटेज पनीर - 8-9 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- ब्राउन शुगर - 3-4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- किशमिश - 1/4 आइटम;
- अखरोट - 1 मुट्ठी भर;
- शहद - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी -1 चम्मच।
तैयारी
किशमिश गर्म पानी डालते हैं और 15-20 मिनट के लिए भाप छोड़ देते हैं। सेब से हम नीचे को छोड़कर कोर को हटा देते हैं।
एक छोटे कटोरे में हम कुटीर चीज़ पकाते हैं, इसे चीनी और उबले हुए किशमिश के साथ मिलाएं। एक चाकू के साथ कटौती पागल और दही मिश्रण में जोड़ें। हम सेब को बेकिंग शीट पर रख देते हैं, उन्हें कुटीर चीज़ के साथ भरें और उन्हें बेकिंग शीट पर रखें। प्रत्येक सेब दालचीनी के साथ छिड़क दिया जाता है और शहद से पानी पकाया जाता है। हम नरम होने तक 30-35 मिनट के लिए सेब सेंकते हैं, और फिर हम रस को पानी देते हैं, जो बेकिंग प्रक्रिया के दौरान जारी किया गया था।