आज हम आपको बताएंगे कि मल्टीवार्क में नारंगी जाम कैसे बनाना है। हम सभी जानते हैं कि साइट्रस फल विटामिन, विशेष रूप से विटामिन सी का एक अविश्वसनीय स्रोत हैं। इस तरह की एक स्वादिष्टता न केवल स्वादिष्ट स्वादिष्ट और सुगंधित होती है, बल्कि यह भी उपयोगी होती है। यह आपको सर्दियों में प्रतिरक्षा को मजबूत करने और सबसे अधिक बादलों के दिन भी अपनी आत्माओं को बढ़ाने में मदद करेगा!
मल्टीवार्क में नारंगी जाम के लिए नुस्खा
सामग्री:
- नींबू - 0,5 टुकड़े;
- नारंगी - 4 पीसी।
- चीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
तो, गर्म पानी के नीचे फल अच्छी तरह से कुल्ला, इसे एक तौलिया से मिटा दें, इससे उत्तेजना हटा दें और इसे मनमानी आकार के छोटे टुकड़ों में काट लें। शुद्ध संतरे स्लाइस में तोड़ दिए जाते हैं और हम नींबू के साथ भी ऐसा करते हैं। अब सभी तैयार सामग्री को एक गहरे तामचीनी सॉस पैन में रखें और सामग्री को ठंडे पानी से भरें ताकि वह फल को पूरी तरह से ढक सके। इस स्थिति में, हम सब कुछ एक दिन के लिए बिल्कुल छोड़ देते हैं, और फिर हम जाम बनाने के लिए बदल जाते हैं। हम शोर का उपयोग करके, पानी से उत्तेजना के साथ साइट्रस स्लाइस खींचते हैं, उन्हें मल्टीवार्क के कटोरे में डालते हैं और चीनी के साथ स्वाद के लिए सो जाते हैं। डिवाइस के ढक्कन को बंद करें, "बेकिंग" मोड को सक्रिय करें और सामग्री को उबालने के लिए प्रतीक्षा करें। फिर हम टाइमर को 30 मिनट के लिए सेट करते हैं, वाल्व खोलते हैं और बीप की आवाज तक साइट्रस जाम पकाते हैं। तैयार किए गए व्यंजन को निर्जलित जार में डाला जाता है और सेलर या रेफ्रिजरेटर को भेजा जाता है।
एक multivark में संतरे से जाम
सामग्री:
- नींबू - 2 टुकड़े;
- नारंगी - 1,5 किलो;
- चीनी - 3 आइटम;
- नींबू का रस - 50 मिलीलीटर;
- पानी - 3 बड़ा चम्मच।
तैयारी
बिना किसी प्रयास के स्वादिष्ट और स्वाद वाले जाम को कैसे पकाना है? इसमें कुछ भी मुश्किल नहीं है और हम एक मल्टीवार्कर की मदद करेंगे! तो, संतरे और नींबू अच्छी तरह से धोया और सूख रहे हैं। बैंक अग्रिम में निर्जलित हैं। अब मल्टीवार्क का पैन लें और फल की तैयारी पर जाएं। संतरे साफ हो जाते हैं, हम सफेद फिल्म निकालते हैं, हड्डियों को हटाते हैं और मांस को छोटे टुकड़ों में काटते हैं। ज़ेस्ट्रो पुआल फेंक देता है। नींबू छील के साथ काट और कंटेनर में सब कुछ डाल दिया। अब हम फ़िल्टर किए गए पानी के कुछ चश्मा डालें और मल्टीवार्क में कटोरा स्थापित करें। ढक्कन को ढंकें, डिस्प्ले पर "बेकिंग" मोड का चयन करें, जाम को उबाल लेकर लाएं और टाइमर को समय-समय पर फोम को हटा दें। उसके बाद, ढक्कन खोलें, चीनी डालें और फिर उसी शाम को उबाल लें, जाम को उत्तेजित करें। एक और 10 मिनट के लिए व्यंजन उबाल लें और फिर तुरंत बैंकों में डालें, रोल करें और ठंडा होने दें।
मल्टीवार्क में ऐप्पल-नारंगी जाम
ऐप्पल-नारंगी जाम - स्वादिष्ट स्वादिष्ट मिठाई, पाई के लिए एक अद्भुत भरना और सर्दी के लिए विभिन्न तैयारी। यह बिना किसी additives के अमीर और मोटी हो जाता है, लेकिन सब इसलिए क्योंकि सेब में बहुत सारे पेक्टिन है। इसे घर के मर्मेलैड बनाने के आधार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। आइए जानें कि इस शानदार रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित डेन्टी को कैसे बनाया जाए।
सामग्री:
- सेब - 1 किलो;
- चीनी - 2 आइटम;
- नारंगी - 3 पीसी।
तैयारी
एक मल्टीवार्क में मूल और स्वादिष्ट जाम की तैयारी के लिए, हम पहले सभी सामग्री तैयार करते हैं। इसके लिए, सेब और संतरे साफ किए जाते हैं, नारंगी peels के साथ हम भी सफेद छील हटाते हैं और फल को छोटे टुकड़ों में काटते हैं। फिर उन्हें मल्टीवार्क के कटोरे में जोड़ें और चीनी के साथ सो जाओ। रस को खड़ा करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं, और कभी-कभी सरकते हुए, ठीक से 1 घंटे के लिए "क्वेंचिंग" मोड में पकाएं। शुष्क जार पर गर्म फार्म में तैयार जाम रखा जाता है और ढक्कन के साथ बंद होता है।