कुछ प्रकार के बेकिंग को जीवन भर में केवल अपनी चौंकाने वाली गंध के कारण पकाया जाना चाहिए। उनमें से एक शहद मग है, जो किसी भी चाय पार्टी के लिए बिल्कुल सही है। आप इसे अंडे और मक्खन पर बना सकते हैं, लेकिन दुबला दिनों के लिए, और अपने आकृति के लिए, क्लासिक दुबला आज़माएं। दुबला शहद अदरक के लिए नुस्खा के दिल में - जिंजरब्रेड, जो मसालों, नट्स, किशमिश के अलावा शहद के साथ मिलाया जाता है।
शहद मग कैसे तैयार करें?
एक गाजर की गंध के साथ मीठे बेकिंग, निश्चित रूप से, शहद पर तैयार की जाती है। दालचीनी या वेनिला, लौंग या इलायची - मसाले आपके स्वाद के अनुसार चयन करते हैं, उनमें से प्रत्येक का अपना स्वाद और स्वाद होता है। एमओपी तैयार होने के बाद, आप जाम, शहद या यहां तक कि कस्टर्ड के साथ इसे धुंधला कर सकते हैं। वैसे, वनस्पति तेल विशेष रूप से सूरजमुखी का उपयोग करने के लिए आवश्यक नहीं है, आज आपके पास एक बढ़िया विकल्प है - अंगूर के बीज का तेल, तिल, मूंगफली का तेल। उनमें से प्रत्येक बेकिंग के लिए एक पिक्चर स्वाद जोड़ देगा। नीचे, हम आपको दुबला शहद मैटल के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं, जिसे आप अपने पाक प्रयोगों के आधार के रूप में ले सकते हैं।
सामग्री:
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1 कप;
- पानी - 1 गिलास;
- कोको - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- किशमिश - 1/2 कप;
- सोडा - 1 चम्मच;
- नट्स - 1/2 कप;
- वनस्पति तेल - 1/2 कप;
- जाम - 1/2 कप;
- आटा;
- लौंग, दालचीनी, धनिया - 1 चुटकी।
तैयारी
चीनी को कटोरे में डालो, शहद और पानी, वनस्पति तेल, हल्के से गर्मी जोड़ें जब तक चीनी और शहद पूरी तरह से भंग न हो जाए। उसी समय, मिश्रण लगातार हलचल। जब शहद का मिश्रण 40 डिग्री तक ठंडा हो जाता है, तो सोडा, कोको, मसाले डालें और अच्छी तरह मिलाएं। फिर किशमिश, पागल और आटा जोड़ें। आटा की मात्रा अलग हो सकती है, परीक्षण की स्थिरता पर ध्यान केंद्रित करें - यह मोटी खट्टा क्रीम की तरह दिखना चाहिए। मक्खन के साथ बेकिंग के लिए आकार को चिकनाई करें और आधे घंटे तक 200 डिग्री तक गरम ओवन को भेजें। हम ठंडा शहद शहद काटकर किसी भी जाम के साथ smeared।
मल्टीवार्क में हनीकॉम
रसोईघर आश्चर्य-सहायक लंबे समय से हमारे घरों में प्रवेश कर चुके हैं और रसोई में आत्मविश्वास से बस गए हैं। इसकी मदद से शहद अदरक की तैयारी - प्रक्रिया आसान है और बोझिल नहीं है। मल्टीवार्क के कटोरे में आटा और जगह घुटने टेकना। आपको सिग्नल के लिए इंतजार करना होगा, जो पूरे परिवार को सुगंधित बेकिंग के साथ चाय पीने के लिए आमंत्रित करेगा। अगर वांछित है, तो कालीन को चीनी या चॉकलेट शीशा से ढकाया जा सकता है।
सामग्री:
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1 कप;
- आटा - 2 कप;
- बेकिंग पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1 गिलास;
- कोको - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- किशमिश, पागल - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल - 1/2 चश्मा;
- लौंग, दालचीनी, वेनिला, धनिया - स्वाद के लिए।
तैयारी
सबसे पहले, हम चीनी को गर्म पानी में भंग कर देते हैं, शहद, वनस्पति तेल डालते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं। अलग-अलग कटोरे में बेकिंग पाउडर, कोको और पसंदीदा मसाले के साथ आटा मिलाएं। बेकिंग पाउडर आप सोडा, स्लेड सिरका के साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं। फिर हम शहद के मिश्रण को आटा के साथ जोड़ते हैं और गांठों को गायब होने तक इसे अच्छी तरह मिलाते हैं। आटा में आप कटा हुआ पागल या किशमिश जोड़ सकते हैं, पहले उबला हुआ और सूखा।
हम मल्टीवार्क तेल के कप को चिकनाई करते हैं, इसे आटा से भरें और "बेकिंग" मोड सेट करें। खाना पकाने का समय - 60 मिनट। ठंडा दुबला शहद कालीन आधे में कटौती की जा सकती है और किसी भी जाम या क्रीम के साथ smeared।
बेकरी में शहद
बेशक, यदि आपके पास एक रोटी निर्माता है, तो उसके लिए दुबला शहद-क्रॉकरी के लिए कोई नुस्खा अच्छा है। आटा मिलाएं, 30-35 मिनट के लिए "बेकिंग" या "कपकेक" मोड शुरू करें। जैसा कि आप देख सकते हैं, सबकुछ सरल और स्वादिष्ट है!