पता नहीं क्या रात के खाने के लिए तैयार करना है, ताकि यह न केवल स्वादिष्ट, बल्कि उत्तम हो सके? फिर हम सुझाव देते हैं कि आप एक मूल पकवान बनाते हैं जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देगा - श्रिगेटी श्रिप्स के साथ। यह आपको अधिक समय नहीं लगेगा, लेकिन यह अविश्वसनीय रूप से संतोषजनक, सुंदर और उपयोगी साबित होगा, और समुद्री भोजन इसे पिक्चेंसी और लालित्य देगा।
श्रिप्स के साथ स्पेगेटी के लिए नुस्खा
सामग्री:
- काला स्पेगेटी;
- जमे हुए बड़े झींगा - 150 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- मुसलमान बड़े हैं - 100 ग्राम;
- जैतून का तेल - फ्राइंग के लिए;
- पनीर हार्ड - 50 ग्राम;
- क्रीम 22% - 100 मिलीलीटर;
- सेवा के लिए चेरी टमाटर और तुलसी;
- मसाले।
तैयारी
बर्तन में उबलते पानी डालो, थोड़ा जैतून का तेल और नमक जोड़ें। हलचल, धीरे-धीरे स्पेगेटी को कम करें और उन्हें 10 मिनट तक उबालें। उसके बाद, हम इसे वापस एक कोलंडर में फेंक देते हैं और इसे ठंडे पानी से कुल्लाते हैं। सॉस पैन में तुरंत छीलने वाले लहसुन को तलना, और फिर इसे बाहर निकालें और छीलने वाले श्रिंप जोड़ें। उन्हें मसालों के साथ कई मिनट, मौसम के लिए फ्राइये और उन्हें एक कटोरे में डाल दें। उसी मक्खन पर हम मुसलमानों को पार करते हैं और उन्हें क्रीम के साथ भरते हैं। हम अपने मिनट 3 बुझाने और उन्हें झींगा में डाल दिया। सॉस पैन में हम grated पनीर फेंक देते हैं और जब तक यह पूरी तरह से पिघला देता है तब तक प्रतीक्षा करें। जब सबकुछ तैयार होता है, हम पकवान इकट्ठा करना शुरू करते हैं: हम प्लेट को लहसुन के साथ रगड़ते हैं, पास्ता फैलाते हैं, समुद्री भोजन जोड़ते हैं, पनीर सॉस डालते हैं, पनीर छिड़कते हैं और माइक्रोवेव में झींगा के साथ गर्म काला स्पेगेटी को गर्म करते हैं। फिर चेरी टमाटर और ताजा तुलसी के साथ पकवान सजाने के लिए।
श्रिप्स और मशरूम के साथ स्पेगेटी
सामग्री:
- खुली श्रिंप - 150 ग्राम;
- स्पेगेटी - 350 ग्राम;
- ताजा मशरूम - 150 ग्राम;
- वसा क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- मसाले;
- लहसुन - 4 लौंग।
तैयारी
श्रिप्स के साथ स्पेगेटी कैसे पकाएं? मशरूम संसाधित होते हैं और मनमानी आकार के टुकड़ों में काटा जाता है। लहसुन साफ और melenko चमकदार है, और पनीर पोते पर rubbed। एक फ्राइंग पैन में, मक्खन का एक छोटा टुकड़ा डालें, लहसुन, झींगा और तलना जोड़ें कुछ ही मिनटों में। फिर हम बाकी तेल और मशरूम डाल देते हैं। एक सॉस पैन स्पेगेटी में 3 मिनट फ्राइये और उबालें। फिर हमने क्रीम को फ्राइंग पैन में डाल दिया और पनीर फेंक दिया। सॉस मोटा होने तक लगभग 10 मिनट तक स्टू करें। उसके बाद, एक प्लेट पर स्पेगेटी फैलाएं और पके हुए समुद्री भोजन पर डालें।
श्रिप्स और पनीर के साथ स्पेगेटी
सामग्री:
- स्पेगेटी - 1 पैक;
- श्रिंप छील - 400 ग्राम;
- क्रीम - 1 आइटम;
- संसाधित पनीर - 2 टुकड़े;
- लहसुन - 4 लौंग;
- ताजा डिल ग्रीन्स - 1 गुच्छा;
- मसाले;
- वनस्पति तेल
तैयारी
वर्मीसेली पारंपरिक तरीके से उबला हुआ है, ध्यान से उबलते और थोड़ा नमकीन पानी में पैक किया जाता है। फिर एक कोलंडर में पास्ता को त्यागें। झींगा के साथ स्पेगेटी के लिए एक सॉस बनाने के लिए वनस्पति तेल के बर्तन में डालना, हम इसे गर्म करते हैं और खुली लहसुन फैलते हैं।