चिकन पट्टिका के साथ बकवास हमारे व्यंजनों के व्यंजनों में एक लोकप्रिय संयोजन है, लेकिन, एक नियम के रूप में, बहुत कम लोग जानते हैं कि पकवान के दो बुनियादी अवयवों को सुगंधित, टुकड़े टुकड़े और रसदार मांस को सही तरीके से कैसे जोड़ना है। हम चिकन के साथ आदर्श अनाज के लिए दिलचस्प और सरल व्यंजनों को साझा करेंगे।
चिकन पट्टिका के साथ एक व्यापारी तरीके से बकवास
अनाज के लिए यह नुस्खा सुविधाजनक है कि यह एक पकवान में तैयार है, और इसलिए सभी घटकों को पकाने की प्रक्रिया में एक दूसरे के साथ अपने स्वाद का आदान-प्रदान करते हैं।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 1,1 किलो;
- गाजर - 340 ग्राम;
- प्याज - 140 ग्राम;
- पानी 720 मिलीलीटर;
- टमाटर का पेस्ट - 55 ग्राम;
- अनाज groats - 3 आइटम;
- लहसुन दांत - 3 पीसी।
तैयारी
- त्वचा और फिल्मों से अलग चिकन।
- तैयार सब्जियां काट और बचाव। मांस को सब्जी पेस्ट में जोड़ें, और जैसे ही यह जब्त करता है, अनाज की तैयारी पर आगे बढ़ें।
- रिंद को कुल्लाएं और अतिरिक्त पानी को निकालने दें। फ्राइंग पैन की सामग्री में अनाज डालो, लहसुन पेस्ट और टमाटर जोड़ें, फिर इसे पानी से भर दें।
- उबलते हुए लगभग 20 मिनट के लिए एक फ्राइंग पैन में चिकन पट्टिका के साथ अनाज को छोड़ दें, दलिया ढक्कन के नीचे तैयार होने तक छोड़ दें।
अनाज के साथ चिकन पट्टिका - नुस्खा
सामग्री:
- अनाज groats - 1 आइटम;
- प्याज - 70 ग्राम;
- उबला हुआ चिकन पट्टिका - 220 ग्राम;
- लॉरेल पत्ता
तैयारी
- रंप धोने के बाद, इसे सूखा दें।
- जबकि अनाज से अतिरिक्त पानी निकलता है, प्याज को टुकड़ों की स्पष्टता में बचाएं। लॉरेल लॉरेल में जोड़ें।
- भुना हुआ, नमक के साथ भुना मिलाएं, फाइबर में चिकन पट्टिका काट लें, और फिर सब कुछ तरल मात्रा में दो बार डालें (यह पानी और शोरबा दोनों हो सकता है)। उबलने के बाद तैयार होने तक अनाज को छोड़ दें।
- आप मल्टीवार्क में चिकन पट्टिका के साथ खाना बनाना अनाज की योजना दोहरा सकते हैं, पेस्टिंग की तैयारी के दौरान "बेकिंग" मोड सेट कर सकते हैं और पानी के अतिरिक्त के बाद "क्वेंचिंग" पर स्विच कर सकते हैं।
ओवन में अनाज के साथ चिकन पट्टिका
सामग्री:
- प्याज - 140 ग्राम;
- चैंपिगन - 230 ग्राम;
- लहसुन - 2 दांत;
- अनाज groats - 1 आइटम;
- चिकन पट्टिका - 430 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 35 ग्राम;
- कसा हुआ पनीर - 115 ग्राम।
तैयारी
- प्याज-मशरूम सॉस तैयार करें और इसे धोए हुए अनाज और लहसुन के साथ मिलाएं।
- मिश्रण को बेकिंग डिश में रखें, आधे कप पानी डालें।
- चिकन काट, मौसम में कटौती और अनाज के शीर्ष पर डाल दिया। खट्टा क्रीम के साथ चिकन स्नेहन और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कना।
- 25 मिनट के लिए पहले से 180 डिग्री ओवन में पकवान छोड़ दें।