सफेद रोटी से पटाखे

दुकानों में आप प्रत्येक स्वाद के लिए क्रैकर्स खरीद सकते हैं, निर्माता बहुत सारे विकल्प प्रदान करते हैं। लेकिन, जैसा कि हम जानते हैं, उनमें बहुत उपयोगी नहीं है। हम आपको बताएंगे कि केवल प्राकृतिक मसालों का उपयोग करके, घर पर रोटी crunches बनाते हैं।

डिब्बाबंद रोटी crumbs

सामग्री:

• सफेद रोटी - 300 ग्राम;
• नमक - 1 चम्मच;
• लहसुन - 4 लौंग;
• वनस्पति तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• मसाले।

तैयारी

वांछित आकार के क्यूब्स में रोटी काटा जाता है। हम कुचल लहसुन, नमक, मसाले (आप किसी भी ले सकते हैं) गठबंधन, वनस्पति तेल में डालना और मिश्रण। परिणामी मिश्रण प्लास्टिक के थैले में डाला जाता है, वहां भी डाला जाता है और रोटी के cubes।

पैकेज थोड़ा फुलाया गया है, हम ऊपरी हिस्से को मोड़ते हैं और इसे हिलाते हैं, ताकि लहसुन द्रव्यमान समान रूप से रोटी के टुकड़ों में वितरित किया जा सके। पैकेज की सामग्री को बेकिंग शीट पर डालें और उसे ओवन पर भेज दें, 200 डिग्री तक गरम करें, और वांछित स्थिति में सूखें।

डिल और टमाटर के स्वाद के साथ रोटी crumbs की नुस्खा

सामग्री:

• सफेद रोटी - 400 ग्राम;
• टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• पानी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• डिल - 30 ग्राम;
• जैतून का तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नमक, काली मिर्च।

तैयारी

टमाटर का पेस्ट पानी से मिलाया जाता है, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल और कटा हुआ डिल जोड़ें। हम सबकुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। सफेद रोटी के स्लाइस परिणामी द्रव्यमान ग्रीस, और फिर cubes में कटौती। हम उन्हें एक बेकिंग शीट पर डालते हैं और ओवन में सूख जाते हैं।

पनीर के साथ सफेद रोटी की स्वादिष्ट सुहरिकी

सामग्री:

• सफेद रोटी - 5 स्लाइस;
• पनीर हार्ड - 40 ग्राम;
• नमक।

तैयारी

क्यूब्स में रोटी काट लें, उन्हें नमक के साथ छिड़कें और बेकिंग शीट पर फैलाएं। पनीर तीन छोटे grater पर, उन्हें रोटी के स्लाइस के साथ छिड़के। 120 डिग्री के तापमान पर, क्रैकर्स को लगभग आधा घंटे सूखा, कभी-कभी सरकते हुए।

भुना हुआ रोटी crumbs

सामग्री:

• सफेद रोटी का एक रोटी - 1 टुकड़ा;
• लहसुन - 2 लौंग;
• सिरका - 10 मिलीलीटर;
• जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
• प्याज - 30 ग्राम;
• नमक, लाल और काली मिर्च काली मिर्च, करी, जमीन धनिया, जमीन अदरक, प्रोवेनक जड़ी बूटी - स्वाद के लिए।

तैयारी

क्यूब्स में बैटन कटौती। सभी मसालों को मिलाएं। लहसुन और प्याज एक प्रेस के माध्यम से पारित हो जाते हैं और एक preheated के साथ एक फ्राइंग पैन में डाल दिया जैतून का तेल के साथ। लगभग 2 मिनट के लिए फ्राइये, और फिर मसालों का मिश्रण डालना, हलचल। हम croutons एक बेकिंग शीट पर डालते हैं और 130 डिग्री के तापमान पर हम उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए ओवन में खड़े करते हैं। Crunches एक गहरे कटोरे में रखो, तेल और मसालों का मिश्रण डालना और धीरे-धीरे मिश्रण। पैन पेपर से ढका हुआ है (यह अतिरिक्त तेल को अवशोषित करता है) और अपरिवर्तित क्रैकर्स फैलता है, फिर हम 15 मिनट के लिए अपना ओवन भेजते हैं।

तैयार किए गए croutons rusks और हैम , या सिलिया और सेम के साथ विभिन्न सलाद की तैयारी में इस्तेमाल किया जा सकता है।