सेम और चिकन के साथ सलाद

चिकन और सेम से, आप बहुत स्वादिष्ट, सरल, लेकिन काफी परिष्कृत सलाद तैयार कर सकते हैं।

चिकन और सेम के साथ एक साधारण सलाद के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

• 1 उबला हुआ चिकन स्तन;
• ग्राम 200-250 उबला हुआ सफेद, या बेहतर रंगीन सेम (आप डिब्बाबंद, 1 मानक जार ले सकते हैं);
• 1 लाल प्याज;
• 2 मिठाई मिर्च;
• लहसुन के 4 लौंग;
• 2 हार्ड उबले हुए अंडे;
• गड्ढे के बिना 15 हरी जैतून के टुकड़े;
• हरे (अजमोद, धनिया, तुलसी);
• इसे ईंधन भरने के लिए थोड़ा जैतून या सूरजमुखी तेल, तैयार किए गए तेज सरसों (रूसी) का एक चम्मच, आधा नींबू का रस लेंगे।

तैयारी:

त्वचा और हड्डियों के बिना स्तन छोटे क्यूब्स, प्याज में कटौती - आधा छल्ले या छोटे भूसे, काली मिर्च - भूसे, जैतून - सर्कल। अंडे बारीक कटा हुआ किया जाएगा, हम लहसुन दबाते हैं। ग्रीन्स काट लें। सेम के साथ नमक सॉस (यदि यह डिब्बाबंद है)। सभी अवयवों को सलाद कटोरे में मिश्रित किया जाता है और एक पूर्व-पकाया ड्रेसिंग में परोसा जाता है। सेम और चिकन के साथ सलाद तैयार है। बेशक, अन्य व्यंजनों का उपयोग करके सेम के साथ चिकन का एक सलाद तैयार किया जा सकता है।

"आलसी" सलाद: चिकन, सेम, मशरूम

सामग्री:

• उबला हुआ चिकन स्तन;
• डिब्बाबंद सफेद या लाल सेम;
• डिब्बाबंद मशरूम;
• 1 प्याज;
• लहसुन के 2-4 लौंग;
• हिरण (अजमोद, डिल, आदि)।

तैयारी:

चिकन पट्टिका छोटे क्यूब्स, प्याज में कटौती - छोटे स्ट्रॉ, सेम सॉस के साथ नमक, और मशरूम के साथ - marinade। सभी अवयव सलाद कटोरे में मिश्रित होते हैं। कुचल जड़ी बूटी और लहसुन जोड़ें, अलसी या सूरजमुखी (जैतून) तेल और सलाद के साथ तैयार है। आप इसे थोड़ा अलग तरीके से कर सकते हैं: कटा हुआ प्याज, अलग से बचाएं, कटे हुए सफेद मशरूम या मशरूम को फ्राइंग पैन में जोड़ें, इसे खट्टा क्रीम के साथ ब्राइज़ करें और बाकी सामग्री में जोड़ें। एक ड्रेसिंग के रूप में, आप न केवल वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं, बल्कि मेयोनेज़ भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं पकाएं बेहतर है।

स्मोक्ड चिकन स्तन सलाद

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन;
• सेम, बेहतर रंग (1 बर्तन);
• टुकड़े के बिना 20 काले जैतून टुकड़े टुकड़े;
• 1 लाल प्याज;
• लीक के 1 डंठल;
• नींबू-लहसुन सॉस।

तैयारी:

स्मोक्ड चिकन मांस बारीक कटौती। सेम के साथ नमक सॉस। सर्कल में जैतून काट लें। यदि हम लीक, फिर मंडल, और लाल प्याज का उपयोग करते हैं - एक छोटी सी स्ट्रॉ। सभी अवयवों को सलाद कटोरे में मिश्रित किया जाता है और लहसुन-नींबू सॉस के साथ परोसा जाता है। चलो स्वाद के लिए सलाद ग्रीन्स तैयार करते हैं। सब कुछ बहुत जल्दी और स्वादिष्ट बाहर निकला। मेहमानों की अप्रत्याशित उपस्थिति के मामले में इस तरह के सलाद तैयार करना बहुत सुविधाजनक है। इस नुस्खा को विशेष रूप से व्यस्त लोगों और कई एकल पुरुषों द्वारा सराहना की जाएगी।

गाजर के साथ सलाद

आप एक पूरी तरह से आलसी सलाद भी तैयार कर सकते हैं: गाजर, चिकन, सेम - ये अवयव काफी अच्छी तरह से संयुक्त होते हैं। इसके अलावा, तैयार किए गए कोरियाई गाजर को पाक या सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है। अभी भी 1 मिठाई काली मिर्च, 100-150 ग्राम डिब्बाबंद मक्का, लहसुन के 2 लौंग, पिट्स के बिना जैतून, हिरन, आप सफेद सलाद प्याज, वनस्पति तेल की जरूरत है। चिकन मांस छोटे cubes, जैतून - सर्कल, प्याज और मीठे मिर्च में कटौती - छोटे स्ट्रॉ, सेम और मकई के साथ नमक सॉस। कटा हुआ जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ अनुभवी, सभी सामग्री एक सलाद कटोरे में मिश्रित होते हैं। आइए वनस्पति तेल या नींबू-और-मक्खन सॉस के साथ सलाद तैयार करें। यदि आप मशरूम जोड़ते हैं, प्याज के साथ पकाया जाता है, या मसालेदार, इस तरह के सलाद में, यह भी बहुत स्वादिष्ट होगा। एक विशेष रूप से स्वादिष्ट घटक के रूप में, आप इन सभी सलादों में सौंफ़ फल, मसालेदार शतावरी और कई अन्य अवयवों को जोड़ सकते हैं।

स्ट्यूड या उबले हुए स्ट्रिंग सेम का उपयोग करके चिकन मांस से सलाद पकाना भी बुरा नहीं है। चिकन के साथ सेम के सभी सलादों के लिए, हल्के और हल्के (अधिमानतः गुलाबी) टेबल वाइन, और स्मोक्ड चिकन मांस के साथ सलाद के लिए अच्छा है - बियर या मदर या शेरी जैसे मजबूत unsweetened वाइन।