चिकन पट्टिका उन लोगों का पसंदीदा उत्पाद है जो स्वस्थ जीवनशैली का पालन करते हैं। सफेद मांस में पदार्थ होते हैं जो ऊर्जा और ताकत देते हैं, और खाना पकाने के तरीके स्वस्थ आहार बनाने में मदद करते हैं। विभिन्न तत्वों के साथ संयोजन में चिकन स्तन पकाने के लिए व्यंजनों पर विचार करें।
खट्टा क्रीम में मशरूम के साथ स्ट्यूड चिकन
उपलब्ध उत्पादों का उपयोग करके, आप एक मूल पकवान तैयार कर सकते हैं, जो परिष्कृत पाक कृति के स्वाद में कम नहीं है। चिकन पट्टिका, मशरूम और मसालों के साथ खट्टा क्रीम में stewed रोजाना रात का खाना एक उत्सव के खाने में बदल जाएगा।
सामग्री:
- चिकन fillet -800 जी;
- चैंपियन - 180 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- चिकन शोरबा - 200 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 55 मिलीलीटर;
- लहसुन - 5 ग्राम;
- मेयोनेज़ -60 ग्राम;
- सूखे तुलसी - 5 ग्राम;
- काला जमीन काली मिर्च -1/6 छोटा चम्मच।
तैयारी
- चिकन पट्टिका, छोटे स्ट्रिप्स में कटौती और मेयोनेज़ में marinate, मिर्च और तुलसी जोड़ने। इसे एक घंटे की एक चौथाई तक पीसने दें।
- दो मिनट से अधिक समय तक तेल में एक गर्म फ्राइंग पैन और तलना पर पट्टिका डालें।
- तैयार चैंपियन, कट और मांस में जोड़ें। कुछ मिनट के लिए कुक, फिर शोरबा डालें और पकवान को दस मिनट से अधिक समय तक आग पर रखें।
- खट्टा क्रीम कटा हुआ लहसुन के साथ मिश्रित, एक पकवान के साथ गठबंधन और एक घंटे की एक चौथाई के लिए खाना बनाना।
मल्टीवार्क में सब्जियों के साथ स्ट्यूड चिकन
मल्टीवार्क में तैयारी चिकन और सब्जियों के फायदेमंद गुणों को संरक्षित करने का सही तरीका है। उसी तापमान व्यवस्था में अवयवों की चरणबद्ध तैयारी उत्पादों की juiciness को बरकरार रखती है। स्ट्यूड चिकन पट्टिका - रेसिपी, जिसके लिए, सुगंधित चिकन मांस विभिन्न रसदार बारीकियों को प्राप्त करता है।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 500 ग्राम;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- प्याज - 55 ग्राम;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 80 ग्राम;
- टमाटर - 65 ग्राम;
- काला जमीन काली मिर्च - 1/6 छोटा चम्मच।
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- जमे हुए फूलगोभी - 180 ग्राम।
तैयारी
- प्याज और बल्गेरियाई मिर्च को क्यूब्स में स्लाइस करें, मल्टीवार्केट के कटोरे में डालें, वनस्पति तेल को पूर्व-डालें, और "फ्राइंग" मोड में कुछ मिनट के लिए पकाएं।
- चिकन पट्टिका क्यूब्स, काली मिर्च के साथ मौसम में कटौती। कटा हुआ टमाटर और फूलगोभी के साथ शीर्ष।
- बहुत सारे पानी डालें और "क्वेंचिंग" मोड में लगभग एक घंटे तक पकाएं।