स्ट्रॉबेरी कैसे स्टोर करें?

स्ट्रॉबेरी में कुछ फायदे होते हैं, लेकिन शायद, केवल इसके स्वाद से संबंधित है। यदि आप संरक्षण के मानदंड से इस बेरी का मूल्यांकन करते हैं, तो यह कई अन्य मामलों में अपने अन्य भाइयों को खो देता है। वह बहुत मज़बूत है और भंडारण करते समय एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता है।

इसके बाद, हम आपको बताएंगे कि स्ट्रॉबेरी स्टोर करना कितना और कहाँ बेहतर है और यह करने के दौरान यह कितना समय तक ताजा रह सकता है।

ताजा स्ट्रॉबेरी कैसे स्टोर करें?

नमी और तापमान में बदलाव के लिए ताजा स्ट्रॉबेरी बहुत संवेदनशील होते हैं। इसलिए, यदि आपने बिस्तर से ताजा स्ट्रॉबेरी खरीदी या एकत्र की हैं और दिन के दौरान इसका उपयोग करने जा रहे हैं, तो इसे रेफ्रिजरेटर या तहखाने में न रखें, बेरीज को कमरे की स्थिति में छोड़ना बेहतर है। इसी कारण से, स्ट्रॉबेरी को पहले से धोने की सिफारिश नहीं की जाती है, उपभोग से पहले इसे बेहतर करना बेहतर होता है।

रेफ्रिजरेटर में ताजा स्ट्रॉबेरी कैसे स्टोर करें?

यदि आपको कुछ दिनों के लिए ताजा स्ट्रॉबेरी रखने की जरूरत है, तो आपको रेफ्रिजरेटर में जामुन डालना होगा। ऐसा करने के लिए, हम उन्हें एक कंटेनर में या कम ट्रे में डालते हैं। आदर्श रूप से, यदि आप एक दूसरे को छूए बिना एक परत में जामुन डाल सकते हैं। इस प्रकार, वे यथासंभव लंबे समय तक चलेगा। यदि यह संभव नहीं है, तो बेरीज को एक कोलंडर में रखना बेहतर होता है। इससे उन्हें अधिकतम हवा पहुंच सुनिश्चित होगी।

रेफ्रिजरेटर में डालने से पहले स्ट्रॉबेरी को सॉर्ट करना सुनिश्चित करें। यह मोल्ड बेरीज स्टोर करने की अनुमति नहीं है। यहां तक ​​कि एक बेरी पर मोल्ड के साथ सबसे छोटी गर्मी पूरे स्टॉक को खराब कर सकती है।

जामुन की एक बड़ी मात्रा के साथ आप उन्हें चीनी डाल सकते हैं। इस मामले में, आपको स्ट्रॉबेरी को हल करने, उन्हें कुल्ला, उन्हें सेपल्स से हटा दें और उन्हें एक गिलास या तामचीनी कंटेनर में डाल दें, चीनी की हर परत डालना। इस तरह के स्ट्रॉबेरी को रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर दो सप्ताह तक रखा जा सकता है।

फ्रीजर में स्ट्रॉबेरी कैसे स्टोर करें?

स्ट्रॉबेरी का मौसम लंबा नहीं है और इसे कई महीनों तक ताजा रखने के लिए आप फ्रीजर में बेरीज को फ्रीज कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, स्ट्रॉबेरी को हल किया जाना चाहिए, हम खराब और कुचल नमूने से छुटकारा पाएं, और बाकी हम छुटकारा पाएं बाह्यदल। आदर्श रूप में, यदि बेरीज अपने बिस्तरों पर एकत्र किए जाते हैं और पूरी तरह से साफ करते हैं। इस मामले में, उन्हें धोया नहीं जा सकता है, लेकिन तुरंत एक कंटेनर में रखा जाता है या ठंड के लिए बैग में तब्दील किया जाता है और फ्रीजर के डिब्बे में भेजा जाता है।

यदि स्ट्रॉबेरी खरीदी जाती है या रेत या पृथ्वी का मिश्रण होता है, तो उसे धो लें और इसे सूखा लें, एक परत को एक तौलिया पर फैलाएं।

इसके बाद, हमारे पास फ्रीजर में एक परत में है और बेरीज थोड़ी जमे हुए हैं, उन्हें बैग या कंटेनर में डाल दें और उन्हें आगे के भंडारण के लिए फ्रीजर में रखें।