हर दिन दही क्यों नहीं खाते?

आज, विभिन्न अध्ययन अक्सर आयोजित किए जाते हैं, जिसके बाद वैज्ञानिक कहते हैं कि इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है या इसके विपरीत, कुछ खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है। इन कार्यों में से एक बताता है कि आप हर दिन कुटीर चीज़ क्यों नहीं खा सकते हैं और इस तरह की सिफारिश का पालन नहीं करते हैं।

क्या हर दिन बहुत सारे कॉटेज पनीर खाना संभव है?

आज तक, इस विषय पर बहुत बहस है, हर दिन कुटीर चीज़ खाने के लिए हानिकारक है, कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि इस उत्पाद में मौजूद कैल्शियम की बड़ी मात्रा केवल स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाती है, जबकि अन्य कहते हैं कि कुछ भी भयानक नहीं होगा, भले ही भस्म हो यह दिन में 2-3 बार। पहले प्रकार के दृष्टिकोण के प्रतिनिधियों की स्थिति, जो तर्क देते हैं कि इस डेयरी उत्पाद के उपयोग में खुद को सीमित करना आवश्यक है, उनके अनुसार आयुर्वेद के रूप में इस तरह के सिद्धांत पर आधारित है, उनके अनुसार, जीव की ऊर्जा संतुलन का उल्लंघन किया जाएगा यदि हर दिन स्कीम दही होती है और इससे गिरावट आती है स्वास्थ्य की स्थिति चाहे ऐसा है, या हम केवल भ्रम के साथ काम कर रहे हैं, कहना मुश्किल है, क्योंकि आज मानव शरीर पर कोई भरोसेमंद डेटा नहीं है।

अन्य विशेषज्ञों की स्थिति, जो इस बारे में बात कर रहे हैं कि हर दिन कुटीर चीज़ खाने के लिए उपयोगी है, कहें कि कुछ भी भयानक नहीं होगा, जैव रासायनिक अनुसंधान पर आधारित है। प्रयोगों के परिणामस्वरूप प्राप्त आंकड़ों के मुताबिक, अतिरिक्त कैल्शियम शरीर से आसानी से उत्सर्जित होता है, और इस तरह की मात्रा में डेयरी उत्पादों को खाने से प्रतिदिन इस पदार्थ का इतना अधिक हिस्सा मिलता है कि इसे अवशोषित नहीं किया जा सकता है या प्राकृतिक तरीके से बाहर निकाला जा सकता है, यह वास्तव में यथार्थवादी नहीं है।

इस प्रश्न के फैसले पर किस पर भरोसा करना है, हर कोई खुद को स्वतंत्र रूप से चुनता है, इसलिए जीवों की अपनी प्राथमिकताओं और प्रतिक्रियाओं के द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए, यह सबसे सही और उचित होगा।