सब्जियां अधिकांश आहार का लगातार आधार हैं। क्या यह आश्चर्यचकित होना उचित है? बिलकुल नहीं, क्योंकि वजन घटाने के लिए सब्जी व्यंजनों के चेहरे के कई फायदे हैं।
- कैलोरी में सब्जियां कम होती हैं, लेकिन सेलूलोज़ और रस की उच्च सामग्री के कारण एक ही समय में पौष्टिक होते हैं।
- वजन घटाने के लिए सब्जी व्यंजनों की व्यंजनों के दिल में कच्चे और थर्मली संसाधित सब्जियां दोनों हो सकती हैं - स्ट्यूड, बेक्ड और उबला हुआ।
- सब्जियां हमारे आहार को विविध बनाती हैं और एकान्त आहार के कारण व्यवधान को कम करती हैं, एक "समृद्ध" तालिका की भावनात्मक कमी।
- सब्जियों के लिए धन्यवाद, आप केवल वज़न कम नहीं कर रहे हैं, इसके अंदर कई सकारात्मक बदलाव भी होंगे।
सब्जी सलाद के लिए ड्रेसिंग
इसलिए, जब वजन घटाने के लिए सब्जियों से व्यंजन का जिक्र करते हैं, तो पहली बात जो दिमाग में आती है वह एक सब्जी सलाद है। लेकिन वास्तव में स्वादिष्ट सलाद केवल ईंधन भरने के कारण है। आइए उपयोगी सलाद ड्रेसिंग सूचीबद्ध करें:
- नींबू का रस;
- मसाले - अदरक , होप्स-सनेलि, प्रोवेन्कल जड़ी बूटी, टकसाल;
- जैतून का तेल;
- हाथ से बने घर का बना मेयोनेज़ (लेकिन केवल छुट्टियों पर)।
यदि आप आहार पर हैं, तो सामान्य रूप से वजन घटाने के लिए सलाद और आहार सब्जी व्यंजन को सलाद करने की सलाह न दें। आखिरकार, अतिरिक्त वजन का शेर का हिस्सा देरी से अधिक सूक्ष्म द्रव पर पड़ता है।
सलाद "विदेशी"
सामग्री:
- सलाद पत्तियां - 1 गुच्छा;
- मूली - 1 गुच्छा;
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 2 पीसी।
- avocados - 1 टुकड़ा;
- हरे, मसाले स्वाद के लिए;
- जैतून का तेल
तैयारी
सब्जियों और एवोकैडो को क्यूब्स में काट लें, स्वाद के लिए हिरन और मसाले जोड़ें, जैतून का तेल और सलाद के साथ मौसम तैयार है।
"ग्राज़ियो" सलाद
सामग्री:
- मीठे हरी मिर्च - 2 पीसी।
- अजवाइन की जड़ - 2 पीसी।
- मीठा और खट्टा सेब - 2 पीसी।
- लाल मिठाई काली मिर्च - 2 पीसी।
- कम वसा वाले प्राकृतिक दही;
- काली मिर्च, स्वाद के लिए नमक।
तैयारी
अजवाइन की जड़ और हरी मिर्च काट, और लाल मिर्च और सेब cubes के साथ कटौती। यह सब दही से भरा है, थोड़ा नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च जोड़ें।
कद्दू के साथ मीठा आहार सलाद
सामग्री:
- कद्दू - 1 हिस्सा;
- गाजर - 1 हिस्सा;
- सेब - 1 भाग;
- शहद;
- स्वाद के लिए अखरोट।
तैयारी
एक बड़े grater पर grate करने के लिए बराबर भागों में कद्दू, सेब और गाजर। अखरोट के अखरोट पीसकर शहद के साथ सलाद और मौसम के लिए आधार के साथ गठबंधन करें।
सलाद: विटामिन बम
सामग्री:
- सेब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 2-3 पीसी।
- डिल, अजमोद;
- सहिजन;
- (दुबला तेल, कम वसा वाले दही) से चुनने के लिए refueling।
तैयारी
ऐप्पल और गाजर एक बड़े grater पर grate, हिरण और horseradish, मौसम स्वाद के लिए फैटी दही या किसी भी दुबला तेल के साथ स्वाद के लिए।आहार पर और आहार के बिना विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में आनंद लें। फिर वजन कम करने की प्रक्रिया एक आटा होना बंद कर देगी, लेकिन एक सुखद उपचार प्रक्रिया में बदल जाएगी।