एवोकैडो एक पसंदीदा पौष्टिक फल है, जो इसकी रचना के लिए बहुत उपयोगी गुण है। आज तक, खाना पकाने, सौंदर्य प्रसाधन और वजन घटाने में यह अनिवार्य है, जिसे आज हम विस्तार से रोक देंगे।
विश्व बाजार में भी मांग प्रोटीन, विटामिन ए और ई, एवोकैडो तेल में समृद्ध है, जो बदले में कई बीमारियों से लड़ती है और चयापचय में सुधार करती है।
इससे पहले कि हम इसके उपयोग के बारे में प्रश्नों को बदल दें, हम विदेशी फल की समृद्ध संरचना से परिचित होंगे।
तो, नवीनतम जानकारी के अनुसार एवोकैडो में इस तरह के विटामिन शामिल हैं:
- विटामिन ए;
- विटामिन बी 1;
- विटामिन बी 2;
- विटामिन बी 5;
- विटामिन बी 6;
- फोलिक एसिड;
- विटामिन सी;
- विटामिन के
macronutrients:
- पोटेशियम;
- कैल्शियम;
- मैग्नीशियम;
- सोडियम;
- सल्फर;
- फास्फोरस।
- लोहा;
- आयोडीन;
- फ्लोरो;
- जस्ता।
इसकी रचना के लिए धन्यवाद avocado स्मृति में सुधार करने में मदद करता है, हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है, दिल की मदद करता है, चयापचय को सामान्य करता है, तनाव से संघर्ष करता है और रक्तचाप को कम करता है।
एवोकैडो और इसकी कैलोरी सामग्री के उपयोगी गुण
एवोकैडो लुगदी एक उत्कृष्ट वसा बर्नर है, यही कारण है कि आहार विशेषज्ञ अक्सर इसकी अनुशंसा करते हैं। और फल में निहित वसा, जिसकी मात्रा प्रारंभिक रूप से शर्मिंदा हो सकती है, भ्रूण की उच्च कैलोरी सामग्री के बावजूद शरीर द्वारा आसानी से समेकित होती है, जो प्रति 100 ग्राम 130 से 160 कैलोरी तक होती है।
वजन कम करने और संतुलित आहार बनाने में avocados के उपयोगी गुण अनिवार्य हैं। आज हम इस फल पर आधारित सबसे लोकप्रिय आहारों में से एक से परिचित होंगे।
आरंभ करने के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यदि आप अपने आहार से निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को बाहर नहीं रखते हैं तो इस आहार के लिए एवोकैडो के सभी उपयोगी गुण खो जाएंगे:
- बेकरी और किसी भी आटा उत्पादों;
- पास्ता;
- शराब;
- मिठाई;
- कन्फेक्शनरी;
- आलू;
- चीनी;
- मेयोनेज़ और फैटी सॉस;
- केले;
- फैटी मांस के प्रकार;
- अर्द्ध तैयार उत्पादों;
- सॉस।
नमूना मेनू
पहला नाश्ता : मुसेली, दानेदार कॉटेज चीज, आधा एवोकैडो, 1 चम्मच। शहद।
दूसरा नाश्ता : आधा एवोकैडो, 100 ग्राम उबला हुआ झींगा, सलाद पत्तियां।
दोपहर का भोजन : एवोकैडो और ताजा ककड़ी, उबले हुए तुर्की पट्टिका से सूप-प्यूरी।
रात्रिभोज : उबला हुआ दुबला मछली का 100 ग्राम।
दिन के दौरान, 1% की वसा सामग्री के साथ-साथ ताजा निचोड़ा हुआ रस, हरी चाय और खनिज अभी भी पानी के साथ केफिर पीने की अनुमति है। यह आहार 3-4 दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए।
इस आहार में एक और भिन्नता भी है।
नाश्ता : आधा एवोकाडो, 50 ग्राम वसा रहित कुटीर चीज़।
दोपहर का खाना : आधा avocado, उबला हुआ अंडा और ताजा ककड़ी।
रात्रिभोज : आधा एवोकैडो, 50 ग्राम कम वसा वाले कॉटेज पनीर और 80 ग्राम कम वसा स्टेक।
तीन दिवसीय आहार पाठ्यक्रम के पारित होने के बाद, किसी को उचित पोषण का पालन करना चाहिए ताकि त्याग किए गए किलोगों को वापस न प्राप्त किया जा सके। आहार के दौरान कुल वजन के बारे में 3-5 किलो वजन कम हो जाएगा। इसके अलावा, सोने के समय से पहले 3-4 घंटे मत खाते हैं। भूख की एक मजबूत भावना के साथ
और आखिरकार, हम अपने पाठकों को पौष्टिक फल के उपयोग पर कुछ सुझावों से परिचित करना चाहते हैं: एवोकैडो का उपयोग करने से पहले दो हिस्सों में काटा जाना चाहिए और प्रत्येक आधे को विपरीत में मोड़ना चाहिए, फिर मांस पत्थर के पीछे आसानी से पीछे हट जाता है।
यह याद रखना चाहिए कि हड्डी में विषाक्त पदार्थ होते हैं जो हवा में ऑक्सीकरण होते हैं। इसलिए, फल काटने के तुरंत बाद इसे लागत में निकालने के लिए।
रेफ्रिजरेटर में एवोकैडो को बेहतर रखें, क्योंकि लुगदी कमरे के तापमान पर जल्दी से ब्लैकेंस और खराब हो जाती है।