चावल दोनों नमकीन और मीठे व्यंजन बनाती है। विविधीकरण और अपने स्वाद को "अधिक मजेदार" बनाने के लिए अक्सर इसे सेब, किशमिश, पागल में जोड़ा जाता है। सेब के साथ चावल कैसे पकाएं, हम आपको बताएंगे।
एक मल्टीक्रू में सेब के साथ चावल
सामग्री:
- चावल - 2 बहु कप;
- सेब - 4 टुकड़े;
- चीनी - स्वाद के लिए;
- मक्खन;
- कुचल अखरोट - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
छोटे cubes में सेब काट लें। चावल अच्छी तरह से धोया। हम मल्टीवार्क तेल के कप को चिकनाई करते हैं, चावल, चीनी, सेब फैलाते हैं और इसे 2 बहु-चश्मा पानी से भरते हैं। खैर, सब कुछ मिश्रित है, ढक्कन बंद करें और मोड "चावल" सेट करें। खाना पकाने के अंत में, स्वाद के लिए मक्खन जोड़ें और "ताप" मोड में, इसे 5 मिनट तक खड़े रहने दें। सेब के साथ चावल मेज पर परोसा जाता है, नट्स के साथ छिड़क दिया जाता है।
चावल और सेब के साथ चिकन
सामग्री:
- चिकन - 1 टुकड़ा;
- सेब - 1 टुकड़ा;
- चावल - 200 ग्राम;
- prunes - 10-12 टुकड़े;
- नमक, मसालों - स्वाद के लिए।
तैयारी
पकाया जाता है जब तक चावल उबाल लें । आपको इसे उबालने की जरूरत नहीं है। Prunes उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दिया, फिर सूखे। कटा हुआ सेब स्लाइस। चावल और सेब, नमक, मसाले जोड़ें के साथ चावल मिलाएं। हम इस मिश्रण के साथ चिकन को भरते हैं, इसके साथ एक छेद सीते हैं या टूथपिक के साथ इसे तेज करते हैं। हम नमक के साथ शव को रगड़ते हैं। हम इसे बेकिंग आस्तीन में भेजते हैं और इसे ओवन में डालते हैं, लगभग 1 घंटे के लिए 180 डिग्री तक गर्म हो जाते हैं। फिर सुनहरे भूरे रंग तक 15 मिनट तक आस्तीन और सेंकना काट लें।
ओवन में सेब के साथ चावल
सामग्री:
- दूध - 3 चश्मा;
- चावल - 0.5 कप;
- सेब (बड़ा) - 6 टुकड़े;
- चीनी - 0.5 कप;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- नींबू छील, दालचीनी, वैनिलीन, पागल - स्वाद के लिए।
तैयारी
सेब छीलते हैं, ध्यान से कोर निकालें, कुचल नट्स के साथ गुहा भरें, दालचीनी और चीनी के साथ पूर्व मिश्रित। हम उन्हें एक बेकिंग शीट पर तेल डाल दिया। चावल को दूध में उबालें। जब यह ठंडा हो जाता है, तो grated zest और vanillin जोड़ें, मिश्रण करें और एक समय में yolks जोड़ें। फिर, हलचल और एक फोम में व्हीप्ड प्रोटीन जोड़ें। फिर, धीरे से मिलाएं और इसे सेब पर फैलाएं। हम 170 डिग्री 25 मिनट के तापमान पर ओवन में सेब और किशमिश के साथ चावल सेंकना।
सेब के साथ चावल नुस्खा
सामग्री:
- चावल - 1 गिलास;
- सेब - 5 पीसी।
- मक्खन - 40 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी, नमक।
तैयारी
अच्छी तरह से चावल कुल्ला, और तब तक उबाल लें जब तक कि पानी की बड़ी मात्रा में पकाया न जाए, फिर उसे एक कोन्डर में फेंक दें। सेब छीलें और उन्हें स्लाइस में काट लें, चीनी और दालचीनी के साथ मिलाएं। फार्म के निचले हिस्से में मक्खन का एक टुकड़ा डालकर पिघलाएं। सेब की एक परत, फिर चावल की एक परत, फिर सेब। ऊपर से भी 180 डिग्री के तापमान पर आधे घंटे के लिए मक्खन और सेंकना ओवन में डाल दें। सेब के साथ इस तरह का मीठा चावल गर्म और ठंडा दोनों स्वादिष्ट है।
सेब के साथ चावल casserole
सामग्री:
- चावल - 200 ग्राम;
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- गाजर - 150 ग्राम;
- चीनी वेनिला - 1 चम्मच;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- सेब - 400 ग्राम;
- दालचीनी।
तैयारी
दूध को उबाल लें, चावल डालें, और हलचल करें, लगभग 20 मिनट तक पकाएं। फिर आग को हटा दें, मक्खन जोड़ें, मिश्रण करें। एक मध्यम grater पर तीन गाजर। हम सेब साफ करते हैं, कोर को हटाते हैं, क्यूब्स में काटते हैं। स्वाद के लिए, दालचीनी जोड़ें। योल से प्रोटीन अलग करें। योलक्स चीनी और वेनिला चीनी के साथ जमीन हैं। इस द्रव्यमान को चावल में मिलाकर मिलाएं। फिर सेब और गाजर, किशमिश और मिश्रण जोड़ें। हम प्रोटीन को फोम में हराते हैं। चावल और मिश्रण में प्रोटीन द्रव्यमान जोड़ें। हम द्रव्यमान को एक मोल्ड में बदलते हैं, तेल से चिकनाई करते हैं, और इसे स्तर देते हैं। हम इसे 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में भेजते हैं, 35 मिनट के लिए सेंकना। Casserole ठंडा और टुकड़ों में काट दें।