कॉटेज पनीर पूरी तरह से फल और जामुन के साथ संयुक्त है - इन उत्पादों से बस आश्चर्यजनक मिठाई हैं। चेरी के साथ दही केक इस की सीधी पुष्टि है। यह नरम, हल्का और बहुत स्वादिष्ट लगता है। इसकी तैयारी के लिए व्यंजनों नीचे पढ़ा।
चेरी के साथ दही केक - नुस्खा
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- आटा - 220 ग्राम;
- क्रीम - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पिघला हुआ मक्खन - 110 ग्राम;
- अंडे - 1 टुकड़ा;
- दानेदार चीनी - 25 ग्राम;
- नमक।
भरने के लिए:
- क्रीम 150 ग्राम;
- चीनी - 150 ग्राम;
- चेरी - 250 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 250 ग्राम;
- आलू स्टार्च - 25 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- वैनिलिन।
तैयारी
हम क्रीम को नमक, चीनी, अंडे से जोड़ते हैं और इसे एक तेज मिश्रण के साथ मिलाते हैं। पूर्व पिघला हुआ और ठंडा मक्खन डालो और फिर हलचल। आटा जोड़ें और आटा गूंधें। यह बहुत नरम आता है। फॉर्म तेल के साथ चिकनाई है और हम इसके साथ आटा वितरित करते हैं, हम पक्ष बनाते हैं। हम इसे रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे तक डाल देते हैं। और इस समय हम भरने में लगे हुए हैं: क्रीम, कुटीर चीज़, चीनी, स्टार्च, वैनिलीन और अंडे एकरूपता तक ब्लेंडर whisked। मेरी चेरी, हड्डियों को हटा दें और जामुन को एक कोलंडर में रखें, ताकि कांच का अतिरिक्त तरल हो। फॉर्म रेफ्रिजरेटर से बाहर निकाला जाता है, हम इसे दही भरने और चेरी की एक परत भी फैलते हैं। 180 डिग्री पर केक को लगभग 55-60 मिनट के लिए ओवन में रखा जाता है।
मल्टीवार्क में चेरी के साथ दही केक
सामग्री:
- कॉटेज चीज - 550 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम;
- मंगा - 60 ग्राम;
- चीनी - 120 ग्राम;
- चिकन अंडे - 3 टुकड़े;
- चेरी - 240 ग्राम।
तैयारी
चीनी और अंडे संयुक्त और मिश्रित होते हैं। कुटीर चीज़, बेकिंग पाउडर, आम, नमक जोड़ें और चिकनी होने तक फिर से मिलाएं। Multivarochnuju एक सॉस पैन हम तेल के साथ तेल, हम इसमें तैयार आटा फैल गया, और आगे हम एक चेरी फैल गया। यदि हम एक जमे हुए चेरी लेते हैं, तो इसे सीधे आटा में जोड़ा जा सकता है। पहले से डीफ्रॉस्ट करना जरूरी नहीं है। "बेकिंग" मोड में, हम 60 मिनट के लिए हमारे केक पकाते हैं।
चेरी के साथ दही-केला quiche
सामग्री:
- मुलायम दही - 500 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- दही - 120 ग्राम;
- आटा - 70 ग्राम;
- केले - 4 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम;
- चेरी बीजहीन - 270 ग्राम।
तैयारी
कुटीर पनीर दही के साथ गठबंधन, चीनी, अंडे और एक अच्छी पीस जोड़ें। फिर आटा और मिश्रण में डालना। दही-दही बल्लेबाज में, हम केले प्यूरी पेश करते हैं और फिर से फुसफुसाते हैं। चेरी को आटा और मिश्रित भी भेजा जाता है। हम द्रव्यमान को मोल्ड में डालते हैं और कुटीर पनीर आटा से हमारे केक को 160 डिग्री पर लगभग एक घंटे तक चेरी के साथ सेंकते हैं।