घर का बना croutons की तैयारी अप्रयुक्त रोटी को बचाने के लिए एक बहुत सुविधाजनक और लाभदायक तरीका है, तो वे prefabricated सूप और kvass तैयार करने के लिए घटकों में से एक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
आपको घर पर स्वादिष्ट croutons बनाने के लिए बताओ। मुख्य विचार: रोटी काटकर इसे सूखा।
बेक्ड बेकरी उत्पादों से - किसी भी रोटी, और मीठे लोगों से अकुशल घर का बना croutons बनाया जा सकता है।
यह सलाह दी जाती है कि, आप गेहूं के आटे से उपयोगी रोटी चुनते हैं, हालांकि, यह एक व्यक्तिगत पसंद है।
सरल ताजा, unsweetened घर का बना croutons
सामग्री:
- रोटी।
तैयारी
रोटी को पतली स्लाइस में काटें, और फिर प्रत्येक टुकड़ा वांछित आकार और आकार (सुविधा के लिए छोटे) के कई टुकड़ों में काट लें।
आप एक सूखे कमरे में एक खुले कमरे में या खुले ट्रे में एक छोटे से खुले दरवाजे के साथ न्यूनतम तापमान पर ओवन में क्रैकर्स को सूखा सकते हैं।
एक फ्राइंग पैन में crumbs कैसे बनाने के लिए?
वैकल्पिक रूप से, आप प्रक्रियाओं के दौरान, वसा का उपयोग किए बिना कम गर्मी पर बड़े सूखे फ्राइंग पैन में क्रैकर्स को सूखा सकते हैं, उन्हें फावड़े या कांटा से बदलना अच्छा लगेगा।
ओवन में लहसुन के साथ स्वादिष्ट घर का बना croutons कैसे बनाने के लिए?
विधि दो: या पके हुए टुकड़ों के साथ पका हुआ टुकड़ों को पकाएं, लेकिन यह लंबा है।
बियर के साथ लहसुन के साथ सुगंधित राई नमकीन suhariki
आपको एक साफ नई घरेलू प्लास्टिक स्प्रे बंदूक की आवश्यकता होगी।
सामग्री:
- रोटी राई बहुत ताजा नहीं है (अधिमानतः बारीक छिद्रपूर्ण);
प्रजनन के लिए:
- लहसुन - 3 लौंग;
- नमक - 2-3 चुटकी;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- एक तटस्थ स्वाद के साथ जीन या वोदका - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
हम बड़े पतले स्लाइस में रोटी का एक रोटी काटते हैं और एक वर्क बोर्ड पर बाहर निकलते हैं।
पानी में नमक को विसर्जित करें, जीनी में डालें, हाथ से दबाकर लहसुन को मिलाकर 20 मिनट तक जोर दें, फिर स्वाद में सुधार करने के लिए तनाव और नींबू के रस को जोड़ें।
प्रत्यारोपित तरल को परमाणु में भरें और रोशनी स्लाइस को एक तरफ हल्के ढंग से छिड़काएं (उन्हें अंडरसाइड पर बहुत गीला नहीं होना चाहिए, बहुत गीला होना चाहिए)।
सूखे बेकिंग शीट पर तैयार स्लाइस फैलाएं और दरवाजे के साथ सबसे कम गर्मी पर ओवन में हल्के से सूखें। जब croutons थोड़ा सूख जाते हैं, हम उन्हें ठंडा और वांछित आकार और आकार के छोटे टुकड़ों में काटा, जो बदले में, एक बेकिंग शीट और सूखे डाल दिया।
और यदि आप अधिक मसालेदार croutons चाहते हैं?
इस मामले में, प्रजनन के लिए तरल में, आप एक गर्म लाल मिर्च, साथ ही साथ अन्य जमीन मसाले (लौंग, कसाई के बीज, सौंफ, धनिया, आदि) शामिल कर सकते हैं। बीस मिनट के जलसेक के बाद, तरल को एक अच्छे फिल्टर के माध्यम से ध्यान से फ़िल्टर किया जाना चाहिए (ताकि परमाणु के काम करने वाले हिस्सों को पकड़ा न जाए)। उपयोग के बाद, उपकरण को ठंडे पानी से पूरी तरह से धोया जाना चाहिए।
मीठे घर का बना croutons कैसे बनाने के लिए?
सामग्री:
- बेकरी उत्पादों (तरल भरने के बिना)।
तैयारी
हम सिद्ध योजना के अनुसार काम करते हैं: बड़े स्लाइस में कटौती, फिर - छोटे टुकड़ों और सूखे में।
हम खट्टे-दूध के पेय के साथ मिश्रित मीठे crunches, मिश्रण, रस या चाय के साथ सेवा करते हैं। मीठे croutons सुबह में बेहतर हैं (बच्चे कर सकते हैं और दोपहर में)।