फल फल और जामुन के सभी प्रकार से बने होते हैं। लेकिन feijoa से पेय अभी भी हमारे लिए नए हैं। और फिजियोआ का फल अभी भी हमारी आबादी के लिए काफी विदेशी है, यह फल दक्षिण अमेरिका से आता है, और यह हमारे देश के दक्षिण में अच्छी तरह से पकाता है। Feijoa परिपक्व होने की अवधि शरद ऋतु के बीच है। इसलिए, यह कैनिंग के लिए बहुत उपयुक्त है। Feijoa का फल बहुत उपयोगी है। नीचे हम feijoa से compotes बनाने के लिए आपको कुछ व्यंजनों बताते हैं।
सर्दियों के लिए feijoa से मिश्रण
सामग्री:
- feijoa (मुलायम फल) - 0.5 किलो;
- पानी - 2.5 लीटर;
- चीनी - 2.5 कप;
- साइट्रिक एसिड - 1/4 छोटा चम्मच।
तैयारी
ठंडा पानी में मेरे फल पके हुए। धोया गया तीन लीटर 15 मिनट के लिए निर्जलित किया जा सकता है। चीनी पानी से भरा है, और उबाल लें। उबलते सिरप में , सोया feijoa गिरा, एक उबाल और ब्लैंच 7 मिनट दें। साइट्रिक एसिड डालने के बाद, हलचल। नसबंदी वाले जार में हम फल फैलते हैं, सिरप से भरते हैं, ढक्कन के साथ कवर करते हैं (5 मिनट तक खड़े रहें)। हम जार को कस लें, अपने पैरों के साथ शीर्ष को चालू करें और इसे 5 मिनट तक रखें, जार लपेटें और इसे एक दिन के लिए छोड़ दें। Feijoa तैयार से उपयोगी और स्वादिष्ट compote!
सर्दियों के लिए feijoa से compote के लिए एक साधारण नुस्खा
सामग्री:
- feijoa - 0,5 किलो;
- चीनी - 200 ग्राम;
- पानी - 2.5 लीटर;
- साइट्रिक एसिड - 0.25 छोटा चम्मच।
तैयारी
Feijoa, हम अपनी युक्तियों को काट दिया और उन्हें पूर्व-नसबंदी वाले जार में डाल दिया, (फल एक जार के 1/3 लेना चाहिए), उबलते पानी डालना और एक घंटे के लिए जार में पानी छोड़ दें। पानी को एक सॉस पैन में फिर से डालने के बाद, हम चीनी को कवर करते हैं और 35 मिनट तक पकाते हैं। अंत में, साइट्रिक एसिड जोड़ें। हमारे फल के साथ परिणामी सिरप भरें, जारों को कवर के साथ मोड़ें, उन्हें चालू करें, एक कंबल से ढकें और 24 घंटे तक जाएं। पेय तैयार है।
Feijoa और सेब का मिश्रण
सामग्री:
- feijoa - 10 टुकड़े;
- सेब - 2 टुकड़े;
- चीनी - 1 कप;
- पानी - 2.5 लीटर।
तैयारी
Feijoa के सिरों को फसल, स्लाइस में काट, बिल्कुल उसी तरह सेब काट लें। हमारे फल को चीनी से चीनी के साथ भरें, उबाल तक प्रतीक्षा करें, और 15 मिनट तक पकाएं। यह मिश्रण दोनों संस्करणों में नशे में और ठंडा और गर्म हो सकता है यह बहुत स्वादिष्ट है।
Feijoa, सेब और समुद्री buckthorn का मिश्रण
सामग्री:
- सेब - 1,5 किलो;
- feijoa - 1 किलो;
- सागर-बथथर्न - 300 ग्राम;
- पानी - 5 एल;
- चीनी - इच्छा पर।
तैयारी
सेब से मेरा फल, हम कोर निकालते हैं और उन्हें फिजियो से टुकड़ों में काटते हैं, सुझावों को काटते हैं। पैन में सामग्री डालो, उन्हें पानी से भरें, उन्हें आग पर डाल दें और उन्हें उबालें। जब पानी उबाल जाता है, तो चीनी डालें और 10 मिनट पकाएं। आग बंद करें, इसे 2 घंटे तक पीस लें। शांत और आनंद लेने के लिए तैयार स्वादिष्ट पेय।