अंग्रेजी के विपरीत, अमेरिकी नाश्ते को कई प्रकार के व्यंजनों से अलग किया जाता है। दिन के पारंपरिक पहले भोजन में पेनकेक्स, सैंडविच, मफिन, अंडे बेकन, अनाज, अनाज सलाखों, वैफल्स, डोनट्स, बैगल्स और बहुत कुछ शामिल हो सकते हैं - सभी इस क्षेत्र के आधार पर। कुछ सबसे लोकप्रिय विकल्प हम नीचे चर्चा करेंगे।
अमेरिकी नाश्ता - नुस्खा
अंडे और बेकन के बिना एक पारंपरिक अमेरिकी नाश्ते की कल्पना करना असंभव है, लेकिन अमेरिकियों को खुद को टोस्ट पर सूअर के अंडे और सूअर के टुकड़े के टुकड़े टुकड़े करना पसंद करते हैं और guacamole पूरक है, जिसकी नुस्खा निकटतम दक्षिणी पड़ोसियों से उधार ली गई थी।
सामग्री:
- रोटी - 1 टुकड़ा;
- बेकन - 3 स्लाइस;
- पनीर - 1 टुकड़ा;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- guacamole - 15 जी।
तैयारी
स्लाइस सफेद रोटी एक टोस्टर में या सूखे फ्राइंग पैन में भूरा। ब्रेकन वसा हानि तक, सूखे फ्राइंग पैन में भी अलग-अलग तलना। नैपकिन पर कुरकुरा स्ट्रिप्स रखो और अंडे पर तले हुए अंडे ले लो। शीशे का फ्राइज़ करें, इसे मौसम में न भूलें। एवोकैडो सॉस के साथ टोस्ट स्नेहन, पनीर, कुरकुरा बेकन, और फिर अंडे का एक टुकड़ा डाल दिया।
नाश्ते के लिए अमेरिकी गुच्छे
दूध के साथ फ्लेक्स डालना - यह मुश्किल नहीं है, लेकिन अमेरिकियों को छोटे सलाखों में फ्लेक्स को चालू करना पसंद है जो नाश्ते को ओवरले करते समय काम पर या सही काम पर स्नैक्सिंग के लिए सुविधाजनक होते हैं।
सामग्री:
- मक्खन - 75 ग्राम;
- शहद - 55 मिलीलीटर;
- दालचीनी का चुटकी;
- नाश्ते के लिए अनाज - 3 आइटम;
- बादाम के मुट्ठी भर।
तैयारी
मक्खन और शहद के मिश्रण से कारमेल तैयार करें। जब कारमेल थोड़ा गहरा रंग बदलता है, तो दालचीनी जोड़ें और इसे थोड़ा ठंडा कर दें। बादाम के स्लाइस के साथ फ्लेक्स मिलाएं और कारमेल को ऊपर डालें। मिश्रण करने के बाद, सब कुछ एक वर्ग के आकार में वितरित करें और इसे सेट करने के लिए छोड़ दें, फिर कट करें।
नाश्ते के लिए अमेरिकी पेनकेक्स
अमेरिकी शैली में नाश्ते का एक और अभिन्न गुण - पंकी - लश पेनकेक्स, जिसे हम सीखेंगे कि आगे कैसे पकाया जाए।
सामग्री:
- आटा - 135 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- दूध - 135 मिलीलीटर;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- वनस्पति तेल - 35 मिलीलीटर;
- चीनी - 45 ग्राम;
- वैनिलीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
सूखे अवयवों का मिश्रण तैयार करें और अलग-अलग अंडे को दूध से हराएं। शुष्क मिश्रण में तरल पदार्थ का आधा डालो, सजातीय तक हलचल, शेष तरल और वैनिलीन जोड़ें। 15 मिनट के लिए आटा छोड़ दें, और फिर पकाए जाने तक दोनों तरफ फ्राइये। मक्खन और मेपल सिरप के साथ परोसें।