कार्बोनेटेड पेय पसंद नहीं करता है? वे न केवल वयस्कों द्वारा बल्कि बच्चों द्वारा भी पूजा की जाती हैं। कभी-कभी यह उत्सव की मेज के मुख्य गुणों में से एक है। हालांकि, हम उनके लिए प्यार के प्रकटन के साथ जल्दी नहीं किया? कभी-कभी आपको आश्चर्य होता है कि क्या चुनना है: रस या कार्बोनेटेड पेय, जिसमें से केवल अच्छा नहीं है, बल्कि यह भी काफी नुकसान होता है। इस मुद्दे में "i" के ऊपर सभी बिंदुओं को रखें।
कार्बोनेटेड पेय संरचना
कई लोगों के लिए, शीतलन पेय की संरचना कुछ अनधिकृत नहीं है, दूसरों के लिए - पूरे परिवार के लिए प्रतिबंध के तहत कार्बोनेटेड पेय:
- चीनी यहां सबकुछ सरल है: इसे 33 की क्षमता वाले जार पर 40 ग्राम तक रखा जाता है। उसी समय, कार्बन डाइऑक्साइड के प्रभाव में, चीनी तुरंत रक्त में अवशोषित हो जाती है।
- कार्बन डाइऑक्साइड । सौभाग्य से, इसकी राशि स्वीकार्य दर से अधिक नहीं है (पेय के 1 लीटर प्रति 10 ग्राम तक)।
- मीठे विकल्प । ऐसे निर्माता भी हैं जो कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, aspartame, जिसे E951 भी कहा जाता है।
- संरक्षक पेय को लंबे समय तक रखने के लिए, इसे साइट्रिक एसिड से इंजेक्शन दिया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि हाल के वर्षों में, सोडियम बेंजोएट और ऑर्थोफॉस्फोरिक एसिड लोकप्रिय रहे हैं।
- स्वाद कभी-कभी पैकेजिंग पर आप ऐसी जानकारी देख सकते हैं जो कहती है कि पेय में समान प्राकृतिक स्वाद होते हैं। वास्तव में, ये सामान्य रासायनिक यौगिक हैं।
कार्बोनेटेड पेय पदार्थों को नुकसान पहुंचाएं
इंटरनेट पर, आप कई वीडियो ढूंढ सकते हैं जिनमें सामान्य "कोका-कोला" या "स्प्राइट" जंग से छुटकारा पा सकता है। इसलिए, कई मीठे कार्बोनेटेड पेय पदार्थों का पीएच 2.5 है और उनका नुकसान यह है कि यह एसिटिक एसिड का स्तर है।
कार्बन डाइऑक्साइड गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के श्लेष्म झिल्ली को परेशान कर सकता है। Aspartame, एक स्वीटनर, एलर्जी की उपस्थिति को उकसा सकता है और दृष्टि में गिरावट का कारण बन सकता है। साइट्रिक एसिड नफरत क्षय के उद्भव की ओर जाता है। और यह कार्बोनेटेड पेय पदार्थों के नुकसान की पूरी सूची नहीं है, जिनके लाभों के बारे में कुछ कहना नहीं है।