एक लापरवाही बचपन को याद रखना, सुगंधित बन्स के साथ चाय पीना और बच्चों को खुश करना बेहद आसान होगा, यह जानने के लिए कि क्रैनबेरी के साथ भव्य चीज़केक कैसे बनाना है। वैसे, आपको अपने परिवार के सदस्यों के साथ मेहमानों और शाम चाय पार्टी प्राप्त करने के लिए एक भूख बैच होगा। कुछ के लिए एक पकवान की तैयारी और उपयोगिता की सरलता हर मालकिन को खुश करेगी। इसके अलावा, तैयारी के प्रस्तावित पाठ्यक्रम का उपयोग किया जा सकता है, जब चीज़केक रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, कॉटेज चीज और किसी अन्य स्वादिष्ट भराई पकाना।
क्रैनबेरी के साथ क्रॉइसेंट के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- मक्खन - 100 ग्राम;
- चीनी - 300 ग्राम;
- क्रैनबेरी - 200 ग्राम;
- वैनिलीन - 1 ग्राम;
- चिकन अंडा - 2 पीसी।
- आटा - 1,5 चश्मा;
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- बेकिंग पाउडर - 1 sachet;
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम।
तैयारी
एक गहरे कटोरे में, नरम, पिघला हुआ मक्खन और 200 ग्राम चीनी मिलाएं, चिकन अंडे और बेकिंग पाउडर का एक बैग जोड़ें। इसके बाद, आटे में डालें, सभी अवयवों को एक समान स्थिति में मिलाएं, अब आप इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ सकते हैं। इसके अलावा, बेकिंग पाउडर के बजाय, नींबू के रस के साथ सूखे सोडा का उपयोग करना संभव है।
फिर वनस्पति तेल के साथ रोल या कपकेक बेकिंग के लिए फार्म को चिकनाई करें और समान रूप से चीज़केक के लिए आटा फैलाएं। काउबरी धोया, पेडिसल से साफ और कमरे के तापमान पर सूख गया, फिर चीनी के साथ छिड़के और धीरे-धीरे तैयार चीज़केक पर डाल दिया। ओवन को 180 तक गरम करें
यह खट्टा क्रीम करने का समय है, जिसे आप आटा में शब्द में जोड़ सकते हैं। शेष चीनी के साथ मिलाएं। जब मिठाई तैयार होती है, परिणामी मिश्रण के साथ इसे ग्रीस करें, इसे ठंडा करें और इसे रेफ्रिजरेटर में रखें।
3 घंटे के बाद, क्रैनबेरी और खट्टा क्रीम के साथ चीज़केक तैयार हैं। ओवन में समय आपकी वरीयताओं पर निर्भर करता है। यदि आपको कुरकुरा बन्स पसंद है - उन्हें 5 मिनट तक अंदर छोड़ दें।
उसी साधारण तरीके से, आप कॉटेज पनीर केक सेंक सकते हैं - चाय के लिए एक अद्भुत मिठाई।