यदि आपको एक स्वादिष्ट और हार्दिक नाश्ता की ज़रूरत है, जिसका आनंद पूरे परिवार द्वारा किया जाएगा, जिसमें चावल सूप एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह न केवल जल्दी तैयार करता है, बल्कि साथ ही पौष्टिक और स्वस्थ सामग्री भी होता है: चावल और दूध। इसके अलावा, यह पकवान न केवल नाश्ते के लिए, बल्कि लंच और रात के खाने के लिए भी उपयुक्त हो सकता है।
मल्टीवायरेट में चावल दूध सूप
जिनके पास रसोईघर में मल्टीवार्क है, हम आपको बताएंगे कि इसके साथ दूध चावल सूप कैसे पकाएं।
सामग्री:
- चावल - आधा कप;
- दूध - 1 एल;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- स्वाद के लिए नमक;
- मक्खन - 20 ग्राम
तैयारी
शुरू करने के लिए, चावल को अच्छी तरह कुल्लाएं, फिर इसे मल्टीवार्क में डालें और चीनी और थोड़ा नमक जोड़ें। इसे सब दूध से मिलाएं, मिश्रण करें, ढक्कन को बंद करें और "दूध दलिया" मोड सेट करें। सिग्नल तक दूध सूप तैयार करें। सेवा करते समय, मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ें।
यह सूप देरी टाइमर पर खाना पकाने के लिए बहुत उपयुक्त है। आप शाम को सभी सामग्री को कटोरे में डाल सकते हैं, मल्टीवार्क चालू कर सकते हैं, और सुबह में आपको तैयार नाश्ता मिल जाएगा।
चावल दूध सूप - नुस्खा
यदि आप चावल के सूप को एक दूध पर पकाते हैं, तो यह फैटी हो सकता है, जो हर किसी से प्यार नहीं करता है, इसलिए यदि आप अधिक आहार विकल्प पसंद करते हैं, तो हम पानी के साथ दूध चावल का सूप बनाने का तरीका साझा करेंगे।
सामग्री:
- दूध - 0.5 लीटर;
- पानी - 0,5 एल;
- चावल - आधा कप;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - चाकू की नोक पर;
- मक्खन - स्वाद के लिए।
तैयारी
चावल को अच्छी तरह से कुल्लाएं और इसे नमकीन पानी में कम गर्मी पर रखें जब तक कि सभी पानी लगभग अंत तक वाष्पित न हो जाएं। फिर चावल में दूध जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और उबाल लें।
उसके बाद, हम आग को कम करते हैं, ढक्कन को बंद करते हैं और 10 मिनट तक खाना बनाना जारी रखते हैं, जब तक चावल एक मशहूर स्थिति तक नहीं पहुंच जाता। आग बंद करें, थोड़ा और चीनी और मक्खन जोड़ें और प्लेटों पर डालना। अगर वांछित है, तो आप प्रत्येक प्लेट में चीनी का एक टुकड़ा डाल सकते हैं।