चाय के लिए स्वादिष्ट और मूल बनाने के बारे में नहीं जानते? हमारा सुझाव है कि आप एक साधारण सेंकना, लेकिन उसी समय जाम के साथ पफ पेस्ट्री से बने परिष्कृत पाई। यह तैयारी में स्वादिष्ट, सुगंधित और बहुत सरल हो जाता है। सभी मेहमान बस प्रसन्न होंगे और निश्चित रूप से आपको नुस्खा साझा करने के लिए कहेंगे।
जाम के साथ पफ पेस्ट्री के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- खमीर पफ के बिना आटा - 440 ग्राम;
- सेब - 180 ग्राम;
- जाम बेरी - 1 आइटम;
- जमीन दालचीनी - 10 ग्राम;
- चीनी - स्वाद के लिए;
- आलू स्टार्च - 10 ग्राम;
- जर्दी - 10 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 25 मिलीलीटर।
तैयारी
जाम के साथ एक पाई बनाने के लिए, पफ kneaded आटा thawed है, पैकेज से बाहर ले लिया और एक छोटे से हिस्से बाहर निकाला। बाकी को एक रोलिंग पिन के साथ एक पतले सर्कल में घुमाया जाता है और ध्यान से विशेष चर्मपत्र पेपर से ढके एक रूप में रखा जाता है। जाम स्टार्च के साथ मिलाया जाता है, और सेब धोए जाते हैं, छीलते हैं, बीज निकालते हैं और स्लाइस में काटते हैं। चीनी और जमीन दालचीनी के साथ फल छिड़के। आटा को जाम के साथ समान रूप से रोल करें, सेब को ऊपर से फैलाएं और किनारों को ढककर किनारों को ढंकें। फुफ्फुसीय आटा को फ्लैगेला में रखें और इसे जाल के साथ पाई पर फैलाएं। मक्खन के साथ अंडे की जर्दी और केक पॉट। हम इसे ओवन में 40 मिनट के लिए भेजते हैं, और फिर हम जेम के साथ तैयार पफ पेस्ट्री से तैयार पाई को थोड़ा ठंडा करते हैं, और हम स्वाद के लिए स्वादिष्टता का स्वाद लेते हैं।
जाम के साथ मीठे पफ पेस्ट्री
सामग्री:
- खमीर पफ के बिना आटा - 440 ग्राम;
- बेर मोटी जाम - 160 ग्राम;
- घर से बने मक्खन - 35 ग्राम;
- जर्दी - 10 ग्राम
तैयारी
बेकिंग के लिए फार्म तेल के साथ smeared है। पफ आटा बाहर निकाला जाता है