टमाटर हानिकारक क्यों हैं?

अब डरावने लेख बहुत आम हैं कि टमाटर बहुत खतरनाक होते हैं, एक प्राकृतिक जहर होता है, और टमाटर के सभी प्रेमियों को लगभग आत्महत्या दिखाई देती है। वास्तव में, सब कुछ इतना डरावना नहीं है। हम देखेंगे कि टमाटर हानिकारक हैं या नहीं।

टमाटर की हानिकारक गुण

तालिका पर टमाटर की उपस्थिति के विरोधियों से संकेत मिलता है कि उनमें प्राकृतिक जहर होता है। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि प्राकृतिक जहर अधिकांश पौधों में मौजूद है, और यह एक निश्चित समय तक है - जबकि पौधे को कीटों के खिलाफ खुद को बचाने की जरूरत है। दूसरे शब्दों में, हरे टमाटर वास्तव में असुरक्षित हैं। हालांकि, अगर यह बेकार है तो कोई फल और सब्जी असुरक्षित है! लाल, परिपक्व टमाटर में स्वस्थ व्यक्ति के लिए कोई खतरनाक पदार्थ नहीं होते हैं।

इस प्रकार, चर्चा करने के लिए कि टमाटर क्या हानिकारक हैं, यह केवल कुछ बीमारियों के संदर्भ में संभव है - वास्तव में ऐसी स्थितियां हैं जिनमें टमाटर को त्याग दिया जाना चाहिए।

आम तौर पर, टमाटर उपयोगी होते हैं। उनमें विटामिन - ए, बी 1, बी 2, बी 5, बी 6, बी 9, सी, ई, पीपी, एच और के एक प्रभावशाली परिसर होते हैं। इसके अतिरिक्त, यदि खनिज - कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम। मैग्नीशियम, फ्लोराइन, क्लोरीन, फॉस्फोरस, सल्फर, जस्ता, लौह , आयोडीन, तांबा, सेलेनियम, क्रोमियम, फ्लोराइन, मैंगनीज, मोलिब्डेनम और कई अन्य।

टमाटर खाने के लिए हानिकारक कौन है?

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि टमाटर को प्राकृतिक एलर्जी के रूप में पहचाना जाता है, इसलिए एलर्जी से पीड़ित लोग, अपने पोषण को सीमित करना बेहतर है। यह केवल मामला है जब सवाल का जवाब "क्या यह बहुत सारे टमाटर खाने के लिए हानिकारक है?" सकारात्मक होगा, भले ही वे अभी तक उन पर प्रतिक्रिया न करें।

टमाटर पानी-नमक चयापचय के कारण गठिया या पेट से पीड़ित लोगों के स्वास्थ्य को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं, जो टमाटर की खपत को उकसा सकता है। अन्य सभी मामलों में, आप डर के बिना इस उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं।