ब्राजील के अखरोट अलमारियों पर सबसे अधिक अतिथि नहीं है जो सुपरमार्केट का बाजार बनाता है। और बादाम या काजू की तुलना में इसका कारण बेकार या कम उपयोग नहीं है, लेकिन इसके छील में जहरीले पदार्थ होते हैं। इसलिए, पागल को साफ किया जाना चाहिए, और छीलने वाले पागल बदले में, जल्दी से खराब हो जाते हैं। और, इसके अलावा, वे उसी वजह से बिगड़ते हैं, जिसके कारण उन्हें उपयोगी माना जाता है - ओमेगा -3 और 6 फैटी एसिड के संयोजन के कारण।
यदि आप उस स्थान को ढूंढने में कामयाब रहे जहां यह दक्षिण अमेरिकी फल बेचा जाता है, तो आप वास्तव में रुचि रखते हैं कि ब्राजील के अखरोट क्या उपयोगी हैं।
ब्राजील पागल के उपयोगी गुण
ब्राजील के अखरोट न केवल ब्राजील में बढ़ता है, यह दक्षिण और मध्य अमेरिका में प्रचुर मात्रा में है, और मुख्य निर्यातक ग्वाटेमाला और पेरू हैं। उनका स्वाद बहुत असामान्य है, लेकिन यदि आप समायोजित करते हैं, तो आप आसानी से अपने प्रशंसक बन सकते हैं और व्यर्थ में - ब्राजील के नट्स का पोषण मूल्य लगभग सभी संभावित भोजन में सबसे अधिक है। यह प्रति 100 ग्राम पागल 700 किलो कैल है! यही कारण है कि दैनिक मानदंड 2-3 पागल है। लेकिन एक additive से कैसे बच सकते हैं?
लेकिन, हालांकि, ब्राजील के अखरोट के इतने कैलोरी मूल्य को इसकी सबसे उपयोगी संपत्ति माना जाता था। भटकने वाले और यात्रियों, चरवाहों और, शायद, लैटिन बैंडिट्स ने उन्हें उनके साथ ले लिया।
ब्राजील अखरोट की संरचना में सबसे महत्वपूर्ण पदार्थ सेलेनियम है। खाद्य उत्पादों के बीच यह दुर्लभ पदार्थ हमें बुढ़ापे को दूर करने में मदद करता है। सेलेनियम, और इसलिए ब्राजील के अखरोट, कम से कम जहां तक संभव हो) कम उम्र के सभी अभिव्यक्तियां - ग्रे बालों से लेकर डिमेंशिया तक।
सेलेनियम स्थलीय मिट्टी में बहुत अधिक है, और ब्राजील के अखरोट की विशिष्ट संपत्ति विकसित रूट प्रणाली है, जो पृथ्वी पर केवल वह सब कुछ अवशोषित करती है। इसलिए, हां, अक्सर ब्राजील के नट्स के बहुत सारे विकिरण या विषाक्त पदार्थों के लिए परीक्षण नहीं किए जाते हैं।
ब्राजील के अखरोट की एक और विशेषता सेनेइल परिवर्तनों के खिलाफ लड़ाई में इसके उपयोगी गुण भी होते हैं। यह मैग्नीशियम, पोषक तत्व टोनिंग टोन, सहनशक्ति, ताकत है। मैग्नीशियम सक्रिय लोगों, खिलाड़ियों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, इसमें शरीर में पुनर्जन्म की प्रक्रिया शामिल है, इस प्रकार न केवल बहाल करने, बल्कि हमें फिर से जीवंत करने के लिए भी शामिल है।
ब्राजील के अखरोट को एफ़्रोडायसियाक कहा जा सकता है। दोनों लिंगों में सेक्स ड्राइव बढ़ाने की संपत्ति विटामिन ई की उच्च सामग्री और ब्राजील के अखरोट की वसा के साथ इसके संयोजन के कारण इस अखरोट के लिए विशेषता है।
Slimming के लिए ब्राजील अखरोट
और वजन घटाने के लिए ब्राजील के अखरोट पर एक अनलोडिंग आहार की व्यवस्था करने की अपेक्षा न करें, यह मामला नहीं है। अखरोट की उच्च कैलोरी सामग्री इसे आहार में शामिल करने की अनुमति नहीं देती है, लेकिन इसकी उपयोगी गुण अभी भी कैलोरी सामग्री के विचार को विस्थापित करते हैं और हमें सलाद ड्रेसिंग के रूप में अपने तेल का उपयोग करने की सलाह देने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। ब्राजील के अखरोट का तेल त्वचा के लिए बहुत उपयोगी है (यह सभी उपरोक्त उपयोगी गुणों की गणना नहीं कर रहा है) और सेल्युलाईट से छुटकारा पाने में सक्षम होंगे और
हालांकि, 2-3 नट्स, जैसा कि हमने पहले ही कहा है, आपदाजनक और आहार पर नहीं होंगे। यह मत भूलना कि आहार प्रोटीन और स्वस्थ वसा के बिना शरीर की कमी है, इसलिए आप उम्मीद कर सकते हैं कि कुछ नट वजन कम करने के हानिकारक प्रभाव को कम कर देते हैं। हालांकि, इस तथ्य के अलावा कि ब्राजील के अखरोट को सीमावर्ती गार्डों को याद नहीं किया जाता है, बिक्री पर गुणवत्ता वाले नट्स को ढूंढना बहुत मुश्किल है। तेल बिना कड़वाहट, खुले में ऑक्सीकरण, त्वचा के बिना शुरू होता है (और छील विषाक्त है), इसलिए वैक्यूम पैक में पागल खरीदना बेहतर होता है। यदि आप उन्हें बाजार में खरीदते हैं - पहले कड़वाहट के लिए एक अखरोट का प्रयास करें।