एक जार से जैतून - कई पसंदीदा स्नैक्स के लिए। वे अक्सर सलाद, सजावटी मांस व्यंजन और कॉकटेल के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन अधिकांश लोग इस बारे में नहीं सोचते कि डिब्बाबंद जैतून उपयोगी हैं या नहीं। लेकिन इस उत्पाद में सकारात्मक और नकारात्मक दोनों गुण हैं।
डिब्बाबंद जैतून की सामग्री
डिब्बाबंद जैतून के लाभ उनकी जैव रासायनिक संरचना द्वारा निर्धारित किए जाते हैं। इन फलों में बड़ी संख्या में बी विटामिन, विटामिन ए, ई और के होते हैं। उनमें पेक्टिन, कैटेचिन, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड ओमेगा -6, एंटीऑक्सिडेंट्स, सब्जी प्रोटीन और ट्रेस तत्वों जैसे मैग्नीशियम, पोटेशियम, जस्ता, लौह , फास्फोरस और अन्य।
डिब्बाबंद जैतून के लिए क्या उपयोगी है?
- हानिकारक और गिट्टी पदार्थों के शरीर को शुद्ध करें, पाचन तंत्र के काम को प्रोत्साहित करें।
- तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करें।
- जीवन शक्ति बढ़ाएं, आयु से संबंधित बीमारियों को रोकने के साधन के रूप में कार्य करें, शरीर के कायाकल्प को बढ़ावा दें, अच्छी स्थिति में त्वचा और बालों का समर्थन करें।
- कैंसर को रोकने के साधन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- दिल और संवहनी तंत्र की स्थिति में सुधार, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य बनाने में मदद करें।
- शरीर में एनीमिया और लोहा की कमी के साथ मदद, गर्भवती महिलाओं को दिखाया गया।
- प्रोस्टेटाइटिस, नपुंसकता की रोकथाम को बढ़ावा देता है, शुक्राणुजन्य की एकाग्रता में वृद्धि करता है।
- उनके पास कम कैलोरी सामग्री है: 100 ग्राम में केवल 115 किलोकैलरी, उत्पाद को आहार माना जाता है और वजन घटाने के लिए सिफारिश की जाती है।
डिब्बाबंद जैतून का नुकसान
डिब्बाबंद जैतून से लाभ और हानि के अलावा भी। वे संरक्षक और रंगों की सामग्री के कारण एलर्जी प्रतिक्रिया कर सकते हैं। इसके अलावा, उत्पाद पेट, आंतों के विकार, दस्त में दर्द का कारण बन सकता है ।