तुर्की के साथ सलाद

टर्की के साथ सलाद विभिन्न तरीकों से तैयार किए जा सकते हैं: वे ठंडा और गर्म हो सकते हैं, मक्खन, मेयोनेज़ या खट्टे-दूध उत्पादों के साथ अनुभवी हो सकते हैं। टर्की से सलाद की तैयारी में तला हुआ, उबला हुआ या स्मोक्ड मांस का उपयोग किया जा सकता है, जो पूरी तरह से मोती जौ, चावल, टमाटर, जैतून और फल से मेल खाता है। आइए टर्की के साथ सलाद तैयार करने के लिए कुछ असामान्य व्यंजनों को देखें, जो पूरी तरह से किसी भी दावत को सजाएंगे।

Prunes के साथ तुर्की सलाद

सामग्री:

• टर्की पट्टिका - 300 ग्राम;
• बीज के बिना Prunes - 100 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• सेब - 1 टुकड़ा;
• पनीर - 200 ग्राम;
• सलाद ग्रीन्स;
• अखरोट - 50 ग्राम;
• वनस्पति तेल - ईंधन भरने के लिए;
• मेयोनेज़;
• सजावट के लिए - हिरन।

तैयारी

तो, शुरू करने के लिए, हम टर्की पट्टिका लेते हैं और इसे पके हुए तक सब्जी के तेल में तलना करते हैं, लगातार हलचल करते हैं। फिर मांस को ठंडा करें और छोटे टुकड़ों में काट लें।

बिना बीज के Prunes खड़ी उबलते पानी डालना, एक ढक्कन के साथ कवर और 20 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। फिर फल निकालें और निकालें। बल्गेरियाई काली मिर्च बीज, मेरा और पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है। मेरे सेब काट लें, इसे दो हिस्सों में काट लें, कोर को हटा दें। मांस को छोटे स्लाइस में काटिये। आइए लेटस की पत्तियों को कुल्लाएं और इसे बहुत बारीक से काट लें।

हम सभी तैयार सामग्रियों को एक साथ जोड़ते हैं, अखरोट, स्वाद के लिए मेयोनेज़ के साथ मौसम जोड़ते हैं और सबकुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। शीर्ष पर grated पनीर के साथ छिड़के और मेज पर एक तैयार तुर्की टर्की सलाद की सेवा।

अनानस के साथ तुर्की सलाद

एक असामान्य रूप से स्वादिष्ट और सुंदर सलाद। इसकी संरचना में शामिल सामग्री, उपयोगी और कम कैलोरी हैं, इसलिए आप इसे जितना चाहें सुरक्षित रूप से खा सकते हैं!

सामग्री:

• सलाद पत्तियां;
• टर्की पट्टिका - 300 ग्राम;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• अंगूर बीज तेल - 100 मिलीलीटर;
• नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• सरसों - 1 चम्मच;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• बेरीज क्रैनबेरी - सजावट के लिए।

तैयारी

लेटस की पत्तियों को ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है, सूखे और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है। सुनहरे भूरे, ठंडा और काट तक मांस टर्की वनस्पति तेल में तलना। बल्गेरियाई काली मिर्च बीज और उपजी से साफ और cubes में काटा जाता है।

फिर हम सलाद ड्रेसिंग खाना बनाना शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, मक्खन, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और सरसों को मिलाएं। एक खूबसूरत पकवान पर, सलाद के कुछ पत्ते, फिर मांस, अनानस और काली मिर्च के टुकड़े डाल दें। हम सौंदर्य के लिए शीर्ष पर सभी तैयार सॉस डालना और बेरीज छिड़कना।

तुर्की के साथ गर्म सलाद

सामग्री:

• टर्की पट्टिका (उबला हुआ) - 250 ग्राम;
• चैंपियन - 100 ग्राम;
• बेकन धूम्रपान - 100 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी।
• मक्खन - 30 ग्राम;
• शराब लाल सिरका - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• पालक पत्तियां -150 ग्राम;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी

हम आधे छल्ले में प्याज, साफ और काट लें। इसे नरम तक वनस्पति तेल में फ्राइये। फिर प्लेटों में कटौती वाले चैंपियनों को फैलाएं और प्याज के साथ 5 मिनट तक पकाएं। फिर हम भुना को एक प्लेट में बदल देते हैं और एक तरफ सेट करते हैं। बेकन स्लाइस को 2 टुकड़ों में काटें और छोटे रोल में फोल्ड करें। हम उन्हें लगभग 3 मिनट के लिए एक फ्राइंग पैन और तलना में डाल दिया। फिर स्वाद के लिए शराब सिरका, नमक और काली मिर्च में डालना।

उबला हुआ तुर्की मांस cubes में काटा जाता है और प्याज के साथ मशरूम में जोड़ा जाता है। अब एक फ्राइंग पैन में सभी अवयवों को मिलाएं, ढक्कन के साथ कवर करें और कम गर्मी पर 2 मिनट तक पकाएं। पालक की पत्तियों को धोया जाता है, सूखा और एक फ्लैट पकवान पर रखा जाता है। शीर्ष पर मशरूम के साथ टर्की का एक गर्म सलाद डालें और एक फ्राइंग पैन में बने सॉस डालें। बारीक कटा हुआ साग के साथ सजाए गए टेबल पर तुरंत सेवा दी।