पनीर स्वादिष्ट है और खुद ही, स्वादिष्ट है। और वह व्यंजनों को एक अद्वितीय स्वाद दे सकता है। पनीर से बने व्यंजनों, जो नीचे आप के लिए इंतजार कर रहे हैं।
पनीर के साथ स्पेगेटी कैसे पकाएं?
सामग्री:
- स्पेगेटी - 280 ग्राम;
- पनीर - 120 ग्राम;
- प्राकृतिक मक्खन - 50 ग्राम;
- नमक।
तैयारी
पकाए जाने तक स्पेगेटी उबला हुआ है। फिर पानी निकालें। हम एक सॉस पैन में मक्खन पिघलते हैं, स्पेगेटी फैलाते हैं और धीरे-धीरे उन्हें हलचल करते हैं। फिर उन्हें भागों में वितरित करें, pritrushivayem grated पनीर और सभी को मेज पर बुलाओ।
पिघला हुआ पनीर के साथ सूप कैसे बनाना है?
सामग्री:
- वर्मीसेली - 100 ग्राम;
- गाजर - 120 ग्राम;
- आलू - 2-3 पीसी।
- क्रीम पनीर - 180 ग्राम;
- लहसुन - 3 लौंग;
- प्याज - 100 ग्राम;
- नमक;
- परिष्कृत वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- काली मिर्च।
तैयारी
हमने कटे हुए आलू को उबलते पानी में डाल दिया। वनस्पति तेल पर, हम कुचल गाजर, प्याज और लहसुन को कुचलते हैं, और फिर हम उन्हें सूप में भेजते हैं। हम वर्मीसेली, कटा हुआ पनीर केक भी फेंकते हैं और भंग होने से पहले 10 मिनट तक पकाते हैं। फिर स्वाद के लिए सूप, नमक, काली मिर्च जोड़ें और मेज पर सेवा करते हैं।
पनीर और लहसुन के साथ ऑबर्जिन कैसे पकाएं?
सामग्री:
- मध्यम ऑबर्जिन - 2 पीसी।
- मेयोनेज़ ;
- पनीर - 100 ग्राम;
- नमक;
- परिष्कृत वनस्पति तेल;
- साग;
- लहसुन - 2 लौंग।
तैयारी
बैंगन, सर्कल में कटौती। उनमें से प्रत्येक नमक के साथ छिड़क दिया जाता है और हम एक घंटे की एक चौथाई तक झूठ बोलते हैं। उसके बाद, हम उन्हें एक फ्राइंग पैन में फैलाते हैं और उन्हें तब तक तलना करते हैं जब तक वे तेल में कठोर न हों। प्रत्येक टुकड़े के लिए, थोड़ा कटा हुआ लहसुन, मेयोनेज़ डाल दें। पनीर के साथ शीर्ष, आग को कम करें, फ्राइंग पैन को ढकें और पनीर पिघलने तक पकाएं।
पनीर के साथ एक पाई पकाने के लिए कैसे?
सामग्री:
- पनीर हार्ड - 280 ग्राम;
- क्रीम 22% - 200 मिलीलीटर;
- उच्च गुणवत्ता वाले गेहूं का आटा - 180 ग्राम;
- मलाईदार प्राकृतिक तेल - 130 ग्राम;
- खट्टा क्रीम 20% - 70 ग्राम;
- डिल के हिरन - 30 ग्राम;
- नमक।
तैयारी
हम नरम मक्खन के साथ आटे को पाउडर में पाउंड करते हैं, खट्टा क्रीम डालते हैं, नमक का एक चुटकी और आटा गूंधते हैं। हम इसे ठंड में हटा देते हैं। हम इस समय पनीर को एक grater के साथ पीसकर इसे 20 ग्राम आटा के साथ मिलाएं। हमने क्रीम, Podsalivaem और काली मिर्च के साथ अंडे हराया। पनीर, कटा हुआ डिल जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। हम आटा निकालते हैं, इसे मोल्ड के आकार से थोड़ा अधिक सर्कल में घुमाते हैं, इसे स्थानांतरित करते हैं और पक्ष बनाते हैं। हम पनीर द्रव्यमान को शीर्ष से हरे रंग के साथ फैलाते हैं और लगभग 40 मिनट तक हल्के गर्म ओवन में सेंकते हैं। अपनी भूख का आनंद लें!