पसंदीदा व्यंजनों को छुट्टियों के लिए आसानी से अनुकूलित किया जा सकता है, आंखों के साथ सलाद ड्रेस करके, चॉकलेट कोबवेब के साथ सेब को पानी देना या खोपड़ी के आकार के आटे के एक कुरकुरे खोल में गर्म नाश्ता बनाना। हम निम्नलिखित चरण-दर-चरण व्यंजनों में ऐसे सभी संशोधनों का वर्णन करेंगे।
हेलोवीन के लिए एक गर्म पकवान के लिए नुस्खा
चूंकि हेलोवीन पार्टियां आम तौर पर बुफे टेबल प्रारूप में होती हैं, इसलिए गर्म हाथों को खाना बनाना सुविधाजनक होता है जो आपके हाथों से खाने के लिए आसान होते हैं, मेज पर नहीं। इन व्यंजनों में से एक पिज्जा आटा के इन गर्म "खोपड़ी" हो सकता है, जो चिकन और ब्रोकोली से भरने से भरे हुए हैं।
उपयुक्त विषय पर पकवान को अनुकूलित करने के लिए, आपको खोपड़ी के रूप में बेकिंग मोल्ड खरीदना होगा, और पिज्जा के लिए आटा गूंधना होगा (या खरीदना होगा)।
सामग्री:
- Bechamel सॉस - 340 मिलीलीटर;
- ब्रोकोली की फूलना - 115 ग्राम;
- चिकन पट्टिका - 270 ग्राम;
- कसा हुआ पनीर - 75 ग्राम;
- पिज्जा के लिए आटा - 400 ग्राम;
- अंडे - 1 पीसी।
तैयारी
चिकन और ब्रोकोली उबाल लें। मांस पतली तंतुओं में बांटा गया है, और गोभी की बारीक बारी बारी से काट लें। बेचामल सॉस और पनीर के साथ तैयार सामग्री मिलाएं।
खोपड़ी के रूप में विशेष रूपों को लुब्रिकेट करें, और फिर पिज्जा के लिए पतले लुढ़का हुआ आटा के टुकड़े रखें। ब्रोकोली के साथ भरने वाले चिकन के साथ आटा भरें, फिर इसे बंद करने के लिए सभी किनारों को एक साथ रखें, और अंडे के साथ सतह को तेल दें।
25 मिनट के लिए पहले से गरम 190 डिग्री ओवन में पकवान सेंकना।
हेलोवीन पर सलाद
हेलोवीन के लिए शीत व्यवहार छुट्टियों के लिए सजाने के लिए भी आसान है। उदाहरण के लिए, पनीर और टमाटर के साथ यह सामान्य सलाद आसानी से विशाल काले जैतून की आंखों के साथ अज्ञात लघु राक्षसों में बदल जाता है।
सामग्री:
- कटा हुआ हार्ड पनीर - सजावट के लिए 90 ग्राम +;
- टमाटर - 140 ग्राम;
- लहसुन - 2 दांत;
- डिल के हिरन - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज़ - 45 ग्राम;
- मिनी tartlets - 15 पीसी।
- जैतून - 30 टुकड़े;
- मोज़ेज़ेला पनीर - 45 ग्राम।
तैयारी
भरने के लिए टमाटर के स्लाइस, लहसुन, हिरन और मेयोनेज़ के साथ कटे हुए पनीर को मिलाकर पर्याप्त होता है।
परिणामी मिश्रण tartlets में वितरित किया जाता है और शीर्ष पर पनीर के साथ छिड़कना।
पत्थर के स्थान पर प्रत्येक जैतून के अंदर, मोज़ेज़ारेला का एक टुकड़ा डालें।
टारलेट में सलाद पर जैतून की आंखें रखो और हेलोवीन पकवान, प्री-शिलिंग की सेवा करें।
हेलोवीन के लिए मिठाई - नुस्खा
मिठाई सभी संतों के दिन में एक विशाल जगह लेती है, लेकिन हेलोवीन के लिए पारंपरिक पकवान कारमेल सेब है। यहां तक कि केवल कैमेलिया में सेब की सेवा करके, आप पहले ही उत्सव के सिद्धांतों को खड़े कर सकते हैं, लेकिन हम मिठाई को थोड़ा गहरा बनाने के लिए चॉकलेट के कोबवेब के साथ सजाने का सुझाव देते हैं।
किसी भी सटीक नुस्खा को याद रखने की कोई आवश्यकता नहीं है, बस सजावट के लिए बस सुंदर हरी सेब, कारमेल कैंडीज, चॉकलेट और पागल पर स्टॉक करें।
हेलोवीन के लिए पकवान को सजाने से पहले, सेब को धोया जाना चाहिए और सूख जाना चाहिए, और हमारे मामले में एक कैंडी स्टिक, एक ट्यूब या एक सुंदर टहलने डालने के लिए डंठल के स्थान पर।
पानी के स्नान का उपयोग करके, अपनी पसंदीदा कारमेल कैंडीज पिघलाएं और उनमें सेब को डुबकी दें ताकि फल लगभग पूरी तरह कारमेल की परत से ढका हो। जमे हुए सेब चर्मपत्र की एक तेल की चादर पर छोड़ दिया जाता है।
कारमेल पकड़ने के बाद, चॉकलेट पिघलाएं और फल को तीसरे के बारे में डुबो दें।
कटा हुआ पागल के साथ चॉकलेट छिड़के।
जब चॉकलेट को ठोस बनाया जाता है, तो सेब को चर्मपत्र पर अपनी पिछली स्थिति में वापस ले जाएं और यथासंभव सावधानी से, पिघला हुआ चॉकलेट के साथ एक कन्फेक्शनरी बैग का उपयोग करके, फल के शीर्ष के चारों ओर कोबवेस का एक पैटर्न बनाएं।