स्पेनिश, अंग्रेजी और अमेरिकी वैज्ञानिकों के अध्ययन का कहना है कि बादाम उन महिलाओं के लिए एक अच्छा सहायक होगा जो अनावश्यक वजन से छुटकारा पाने और एक सुंदर सिल्हूट हासिल करना चाहते हैं।
यही कारण है कि बादाम वजन कम करने में मदद करते हैं: कुछ अन्य उत्पादों के साथ, बादाम तथाकथित सुपर फूड समूह से संबंधित होते हैं। इसका मतलब है उत्पादों, एक छोटी संख्या जिसमें मानव शरीर को पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा प्रदान कर सकते हैं। सभी नट्स इस सूची में लगभग पहली जगह पर कब्जा करते हैं, क्योंकि भूख बहुत आसानी से बुझ जाती है।
बादाम और वजन घटाने संगत हैं?
हालांकि, बादाम वजन घटाने के लिए विशेष रूप से प्रभावी साबित हुए। बार्सिलोना विश्वविद्यालय के विशेषज्ञों ने वजन कम करने की इच्छा रखने वाले लोगों के दो समूहों को देखा। कम समूह वाले प्रतिभागियों ने दैनिक कैलोरी आहार को देखते हुए प्रतिदिन बादाम खा लिया। दूसरे समूह में, लोगों ने एक ही आहार का पालन किया, लेकिन स्नैक्स के दौरान उन्होंने क्रैकर्स जैसे कार्बोहाइड्रेट का इस्तेमाल किया।
वैज्ञानिकों ने पाया है कि आहार के साथ संयोजन में बादाम का अधिक प्रभावशाली प्रभाव पड़ा है। साथ ही, प्रति दिन केवल 30 ग्राम (एक मुट्ठी भर कच्चे बादाम) सबसे बुरी महिलाओं के लिए पर्याप्त सहायता होगी।
बादाम वजन कम करने के लिए न केवल उपयोगी है। सभी पागल उपयोगी वसा में समृद्ध हैं
इसके अलावा, अखरोट की खपत और सेरोटोनिन के उच्च स्तर के बीच एक लिंक स्थापित किया गया है, एक पदार्थ जो भूख को कम करता है, अच्छे स्वास्थ्य को उत्तेजित करता है, और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है। और यद्यपि सेरोटोनिन को मस्तिष्क पदार्थ के रूप में जाना जाता है, हालांकि लगभग 9 0% आंत में उत्पादित होता है, और केवल 10% - केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में, जहां मानसिक मनोदशा और किसी व्यक्ति की भूख विनियमित होती है।
वैज्ञानिकों के मुताबिक, नई खोजों ने व्यापक रूप से धारणा धारणा का खंडन किया कि नटों से बचा जाना चाहिए, क्योंकि उनमें कई कैलोरी होती हैं और इसलिए पूर्ण होती हैं।