इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए कि बेरी सबसे उपयोगी है, यहां तक कि एक विशेषज्ञ को भी मुश्किल लगेगी - प्रत्येक के पास अपनी संपत्ति और फायदे हैं। हालांकि, प्रकृति के इन उपहारों में औषधीय पदार्थों और विटामिनों में सबसे समृद्ध लोगों की पहचान करना अभी भी संभव है।
जंगल और बगीचे जामुन के उपयोगी गुण
- क्रैनबेरी के उत्तरी जंगलों में बढ़ रहा है - अद्वितीय पदार्थों का एक स्रोत, उनमें कार्बनिक एसिड, केचिन, फ्लैवोनोइड्स और अन्य। क्रैनबेरी एक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीबायोटिक हैं, यह कुछ भी नहीं है कि इन बेरीज से पेय को ठंड के लिए एक प्रभावी उपाय के रूप में सिफारिश की जाती है। क्रैनबेरी जीनटाइनरी क्षेत्र की बीमारियों, केशिकाओं की नाजुकता, पेट की बीमारियों के लिए उपयोगी है। समय-समय पर, क्रैनबेरी को "युवाओं की बेरी" कहा जाता था, और पहले से ही आधुनिक वैज्ञानिकों ने पाया है कि एंटीऑक्सीडेंट की संख्या से यह बहुत से उत्पादों से अधिक है।
- प्राचीन ग्रीस में भी वन स्ट्रॉबेरी का मूल्य निर्धारण किया गया था। इसमें लोहे, समूह बी, फोलिक और निकोटिनिक एसिड, रूटिन के विटामिन होते हैं। विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए स्ट्रॉबेरी की सिफारिश करें। यह तंत्रिका और परिसंचरण तंत्र की बीमारियों, पेट, यूरोलिथियासिस के साथ समस्याओं में उपयोगी है। अपरिवर्तनीय स्ट्रॉबेरी और प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए ।
- रास्पबेरी न केवल जामुन के लिए उपयोगी हैं, बल्कि पौधे के अन्य हिस्सों के लिए उपयोगी हैं। बेरीज में मैग्नीशियम, जिंक, लौह, फोलिक एसिड, कैल्शियम और कई अन्य सक्रिय पदार्थ होते हैं। थायराइड ग्रंथि, रक्त वाहिकाओं और मादा प्रजनन प्रणाली पर सबसे अधिक फायदेमंद रास्पबेरी कार्य करता है। पुरुषों के लिए, ये जामुन भी उपयोगी होते हैं - वे उच्च स्तर पर शक्ति बनाए रखते हैं। ठंड के साथ, रास्पबेरी तापमान को अच्छी तरह से कम करता है और पसीने के माध्यम से विषाक्त पदार्थों को हटा देता है।
- एंटीऑक्सीडेंट की उच्च सामग्री के लिए ब्लूबेरी अक्सर बेरीज की रानी कहा जाता है। इसमें शामिल पेक्टिन के लिए धन्यवाद, ब्लूबेरी बहुत प्रभावी रूप से शरीर को शुद्ध करते हैं, जिसमें रेडियोन्यूक्लाइड और भारी धातु लवण शामिल हैं। इसके अलावा, ब्लूबेरी जहाजों को मजबूत करते हैं, दृष्टि को संरक्षित रखने में मदद करते हैं, स्मृति को मजबूत करते हैं, कोशिकाओं की उम्र बढ़ने को धीमा करते हैं।
- ब्लैककुरेंट विटामिन सी की सामग्री में मान्यता प्राप्त नेताओं में से एक है। यह एनीमिया, गुर्दे की पत्थरों, मूत्राशय की सूजन, सर्दी, जहाजों की नाजुकता, अल्जाइमर रोग में खट्टे बेरी के लिए उपयोगी है ।
- प्राचीन काल से चेरी व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है। इस बेरी में बहुत सारे पोटेशियम होते हैं, इसलिए यह तंत्रिका तंत्र की बीमारियों में उपयोग के लिए संकेत दिया जाता है। चेरी खून बह रहा है, पेट और आंतों के काम को उत्तेजित कर सकता है, ऑन्कोलॉजी के विकास को रोक सकता है।
जो लोग सोचते हैं कि यकृत के लिए बेरीज क्या उपयोगी हैं, आपको पता होना चाहिए कि इस रेटिंग की अध्यक्षता बरबेरी है । हेपेटाइटिस, cholecystitis, cholelithiasis के लिए यह अनिवार्य है। इसके अलावा, यकृत ब्लैकबेरी, लाल और काले चॉकबेरी, viburnum, honeysuckle, hawthorn, dogrose, इरगन, पक्षी चेरी के लिए उपयोगी है।