सेब को रूसी व्यंजन से अलग नहीं किया जा सकता है, वे सभी से प्यार करते हैं। एक सेब के अलावा बहुत स्वादिष्ट सलाद - और मीठा, और खट्टा। आप एक हल्का सलाद बना सकते हैं, लेकिन आप अधिक हार्दिक हो सकते हैं। एक स्वादिष्ट नाश्ता के साथ सेब खराब मत करो।
- सेब के साथ आपको तेजी से काम करना पड़ता है, उनके पास बहुत अच्छी सुविधा नहीं होती है - आप बस गपशप करते हैं, सेब अंधेरा हो जाएगा;
- सुखद एसिड स्वाद के लिए सिरका या नींबू के रस के साथ पानी में सेब स्लाइस डुबोएं, यह सेब को अंधेरे से भी बचाता है।
श्रिप्स और सेब के साथ सलाद
सामग्री:
- सेब - 250 ग्राम;
- झींगा बड़े हैं - 0.5 किलो;
- सलाद (पत्तियां) - 300 ग्राम;
- जैतून का तेल गंध रहित - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नींबू का रस - 2 चम्मच।
तैयारी:
सलाद चाकू से डरता है, इसकी कोमल पत्तियों को तोड़ने की जरूरत होती है। अन्यथा, सलाद कड़वा होगा। सलाद से पंखों पर खूबसूरती से उबले हुए चिंराट को पकाएं। हम पतले स्लाइस में सेब काटते हैं और श्रिंप के बीच फैलते हैं।
शेष अवयवों से, सॉस मिलाकर हमारे सलाद को भिगो दें।
सेब के साथ हेरिंग के साथ सलाद
सेब अद्वितीय हैं कि वे लगभग सभी उत्पादों के साथ संयुक्त होते हैं। यह नमकीन हेरिंग और एक मीठा सेब प्रतीत होता है, ठीक है, सबसे खराब, भले ही यह खट्टा हो। उनके बीच क्या आम है? लेकिन देखो, क्या स्वादिष्ट बात है!
सामग्री:
- सेब हरा - 3 टुकड़े;
- हेरिंग की पट्टिका - 2 पीसी।
- अंडे - 3 टुकड़े;
- मुलायम पनीर - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- प्याज हरा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम सेब से सेब बना देंगे: धीरे-धीरे बीज हटा दें, और फिर नाजुक दीवारों को तोड़ने की कोशिश न करें, यह मांस हमारे लिए उपयोगी होगा, हम इसे इस नुस्खा के अन्य घटकों के साथ crumbs में बदल देंगे। फिर मेयोनेज़ के साथ कस लें और सेब के आधे सामान। और कैसे सजाने के लिए - केवल कल्पना की एक उड़ान, आप सिर्फ हिरन के साथ छिड़क सकते हैं।
सेब के साथ सलाद पफ
सामग्री:
- सेब - 100 ग्राम;
- आलू - 100 ग्राम;
- गाजर पके हुए - 100 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- अखरोट (कोर) - 8 पीसी।
तैयारी
हम एक खूबसूरत पकवान लेते हैं और एक बड़े grater की मदद से उबले हुए आलू से एक मूंगफली पर रगड़ना शुरू करते हैं। बारीक कटा हुआ प्याज छिड़कना। इसे निम्नलिखित पेरिंका - गाजर के साथ कवर करें। फिर - सेब। सेब के लिए - कटा हुआ खड़ी अंडे वितरित किए जाते हैं, और हम कुचल पागल के साथ हमारी उत्कृष्ट कृति का ताज। प्रत्येक पेरिंका मेयोनेज़ के साथ "चिपका हुआ", एक चम्मच के साथ सतह को स्तरित करता है।
सलाद "हार्दिक सेब"
उन लोगों के लिए जो सेब और पनीर के साथ सलाद पसंद करते हैं, साथ ही साथ सेब और हैम के साथ सलाद, दो में गठबंधन करने की कोशिश करते हैं और खेद नहीं करेंगे!
सामग्री:
- हैम - 100-150 ग्राम;
- सेब - 200 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 70 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- प्याज मसालेदार - कला। चम्मच;
- मेयोनेज़ - 50 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
इस सलाद के लिए सबसे अच्छा काटने पतली स्ट्रॉ है। केवल पनीर को एक अच्छी कटाई पर रगड़ दिया जाता है। मसालेदार प्याज और लहसुन इस सलाद के लिए एक मसालेदार गुलदस्ता बना देगा। सोलिम, काली मिर्च और मामूली मेयोनेज़ रिफाइवल।
गाजर और सेब के साथ सलाद
सामग्री:
- सेब - 250 ग्राम;
- गोभी - 200 ग्राम;
- गाजर - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम 25% - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सरसों तैयार - 1 चम्मच;
- सेब साइडर सिरका - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अजवायन के फूल;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम सेब और गाजर को एक बड़े सेब-गाजर शेविंग में बदल देते हैं। हम उन्हें गोभी, tonusenenko कटा हुआ, और थाइम संलग्न करते हैं। हम सरसों, सिरका, तेल और मसालों के साथ मिश्रित खट्टा क्रीम भरें।
जो फल के अतिरिक्त सलाद पसंद करेंगे, हम नारंगी और नाशपाती के साथ सलाद के विकल्पों को आजमाने की सलाह देते हैं।