हैम के साथ सलाद कॉकटेल

सलाद के बिना, शायद, एक भी दावत नहीं है। विभिन्न खाद्य पदार्थों का मिश्रण आम तौर पर भोजन की शुरुआत में, भूख को बढ़ाने के लिए या अंत में, एक फल मिठाई के रूप में किया जाता है। आम तौर पर सलाद के सभी घटकों को ड्रेसिंग में डाला जाता है और एक विशेष पकवान, एक सलाद कटोरा में मिश्रित किया जाता है।

विशेष रूप से सुंदर और परिष्कृत रूप, तथाकथित, कॉकटेल सलाद। वे आम तौर पर एक उच्च पैर पर पारदर्शी vases, क्रेमेनका या चश्मे में एक मेज पर रखा जाता है। इस मामले में, सलाद के सभी घटक तत्व मिश्रण के बिना परतों में रखे जाते हैं। रिफाइवलिंग या तो व्यंजन के नीचे या ऊपर से, एक आभूषण के रूप में रखा जाता है। इसके अलावा, हरी पत्तियां, जैतून, पतले कटा हुआ नींबू, चेरी टमाटर, अंडे के हिस्सों, आदि एक आभूषण बन सकते हैं।

पनीर और स्क्विड के साथ सलाद कॉकटेल हैम

सामग्री:

हैम - 250 ग्राम;
हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
ताजा ककड़ी - 1 या 2 पीसी।
पत्ता सलाद - कुछ टुकड़े;
स्क्विड उबला हुआ;
अंडा - 1 टुकड़ा;
डिल - कुछ twigs।

तैयारी

कांच के नीचे हम थोड़ा मेयोनेज़ डालते हैं, हम शीर्ष पर छोटे टुकड़ों में एक हरा सलाद फेंक देते हैं। हैम, ककड़ी और स्क्विड एक अच्छी साफ स्ट्रॉ के साथ काटा जाता है। हम पनीर को एक लंबे पतली चिप के साथ रगड़ते हैं। कांच में मोड़ से स्तरित ककड़ी, हैम, स्क्विड और पनीर बाहर रखो। पनीर पर ऊपर से हम सजावट के लिए आधे अंडे और डिल के एक sprig डाल दिया।

एक और स्वादिष्ट सलाद नुस्खा हैम और पनीर के साथ एक कॉकटेल है। सलाद का एक दिलचस्प स्वाद एक मीठे नाशपाती द्वारा दिया जाता है। यह हैम और ताजा ककड़ी के स्वाद के साथ बहुत अच्छी तरह से मिलाया जाता है, और थोड़ी मात्रा में प्याज सलाद को एक विशेष पिक्चेंसी देते हैं।