हम सभी को एक्सप्रेस स्नैक्स पसंद हैं जो मिनटों के मामले में तैयार होते हैं और हमारी न्यूनतम भागीदारी की आवश्यकता होती है। यदि आप अपनी पाक नोटबुक को एक समान पकवान के साथ भरने में प्रसन्न हैं, तो विभिन्न भरावों के साथ लवासा रोल पर ध्यान दें, जिन व्यंजनों का हम आगे वर्णन करेंगे। इस तरह के रोल एक त्वरित नाश्ता या भोज में अपने पसंदीदा सलाद की सेवा करने की विविधता बन सकते हैं।
लोहे का रोल कोरियाई गाजर से भरा - नुस्खा
एक हार्दिक नाश्ता के लिए बहुत तेज़ और कम लागत वाला विकल्प - ये गाजर मशरूम और मेयोनेज़ के साथ रोल करता है। मांस के प्रेमी चिकन या मांस के साथ नुस्खा पूरक कर सकते हैं, लेकिन वे सुंदर हैं और इसके बिना।
सामग्री:
- कोरियाई में गाजर - 310 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 65 मिलीलीटर;
- सरसों - 5 ग्राम;
- पिटा ब्रेड की एक चादर;
- चैंपियन - 240 ग्राम;
- प्याज - 75 ग्राम
तैयारी
प्याज को आधे-छल्ले में विभाजित करें और जब तक ब्राउन न हो जाए तब तक बचाव करें। प्याज स्लाइस के लिए, जगहों में प्लेटिनियों को काट लें, नमक के साथ मौसम और मशरूम नमी सतह से पूरी तरह से वाष्पित होने तक छोड़ दें। मशरूम को ठंडा करने के लिए छोड़ दें, और फिर मेयोनेज़ के साथ मौसम और कोरियाई गाजर के साथ मिश्रण करें। परिणामस्वरूप मिश्रण को पिटा ब्रेड शीट पर वितरित करें और सब कुछ रोल में रोल करें। रोल को दो घंटों तक छोड़ दें ताकि इसे आसानी से सेवा देने से पहले भागों में विभाजित किया जा सके।
केकड़ा छड़ के साथ लवासा रोल के लिए नुस्खा
पिटा ब्रेड में इस प्राथमिक स्नैक के साथ परिचित "केकड़ा" को बदलें। यह सेवा आपको सलाद और रिसेप्शन के दौरान सेवा करने की अनुमति देगी, क्योंकि पिटा ब्रेड आसान हैं।
सामग्री:
- लवासा की चादरें - 2 पीसी।
- केकड़ा छड़ें - 475 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 1 दांत;
- क्रीम पनीर - 310 ग्राम;
- कुछ हद तक डिल ग्रीन्स;
- डिब्बाबंद मकई - 135 ग्राम;
- बैंगनी प्याज - 45 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 75 ग्राम
तैयारी
कटा हुआ सब्जियां, मकई और केकड़े की छड़ें मिलाकर, सामान्य सलाद तैयार करें। मिश्रित पदार्थों को एक साथ मिलाकर, मिश्रण को थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ के साथ भरें। कटा हुआ लहसुन और डिल के साथ अलग क्रीम पनीर मिलाएं। पनीर चादरों पर पनीर फैलाएं, सलाद को ऊपर रखें और रोल को सब कुछ रोल करें।
हैम के साथ लवासा रोल
विभिन्न भरावों के साथ लवासा रोल भी नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। उदाहरण के लिए, इन हैम रोल की तैयारी कॉफी बनाने से ज्यादा समय नहीं लेती है, और आउटपुट सैंडविच के लिए एक दिलचस्प विकल्प है।
सामग्री:
- पिटा ब्रेड की एक चादर;
- हमस - 65 ग्राम;
- सलाद पत्तियां - 3-4 टुकड़े;
- नमकीन ककड़ी - 55 ग्राम;
- हैम - 75 जी।
तैयारी
पतली स्लाइस में हैम काट लें। समानता के अनुसार, मसालेदार खीरे के साथ ऐसा ही करें। हम्स के एक परत के साथ लवासा शीट डालो और सलाद के शीर्ष पर रखना। हम्स और ककड़ी स्लाइस के स्लाइस के साथ हरे रंग को कवर करें। लवासा को रोल में घुमाएं और इसे सही खाएं, या इसे सैंडविच प्रेस में गर्म करें।
हैम और पनीर के साथ लवासा रोल
हम एक्सप्रेस पिज्जा के लिए कई विकल्प जानते हैं और लवासा पर आधारित एक नुस्खा उनमें से एक है। यदि आप पिज्जा का आनंद लेना चाहते हैं, लेकिन इसे तैयार करने का समय नहीं है, तो इन साधारण गर्म रोलों के साथ इसे बदलें। रोल की संरचना को पूरक करने या इसके अवयवों को प्रतिस्थापित करने के लिए आपके विवेकाधिकार पर हो सकता है, हमने पिच को केचप के साथ पकाते हुए, और फिर शीट को पनीर के हम्स और स्लाइस से लपेटने का फैसला किया।
सामग्री:
- लवासा - 430 ग्राम;
- हैम - 130 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 110 ग्राम;
- केचप - 35 मिलीलीटर।
तैयारी
केचप के साथ पिटा ब्रेड स्नेहन। हैम और पनीर पतली स्लाइस में विभाजित होते हैं और उन्हें शीर्ष पर डाल देते हैं। शीट को एक तंग रोल में घुमाएं, इसे भागों में विभाजित करें और इसे तेल की बेकिंग डिश में डाल दें। पनीर पिघलने तक रोल को ग्रिल के नीचे छोड़ दें। सेवारत से पहले, काली मिर्च के साथ रोल का मौसम।