इस आहार को "विवाद" या "इज़राइली" भी कहा जाता है, क्योंकि किम प्रोटासोव इज़राइल से एक आहार विशेषज्ञ है, जिसने एक विनोदी खाद्य प्रणाली के साथ वर्णन किया है जो आपको विशेष प्रतिबंधों के बिना वजन कम करने की अनुमति देगा। किम Protasov के आहार मेनू पर विचार करें।
आहार के नियम
पोषण का आधार सब्जियां और डेयरी उत्पाद होगा। सब्जियां धीमी कार्बोहाइड्रेट का स्रोत हैं। वे मिठाई के लिए cravings से छुटकारा पायेंगे, क्योंकि वे इंसुलिन के उत्पादन को सामान्यीकृत करते हैं। इसके अलावा, हरियाली की खपत आंतों के पेस्टिस्टल्सिस में सुधार करेगी, आप कब्ज और पाचन विकारों के बारे में भूल जाएंगे।
डेयरी उत्पादों (बिना जोड़ों के, दही और फल योगहर्ट्स के रूप में) का उद्देश्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करना है, जो पेट्रेक्टिव बैक्टीरिया से छुटकारा पा रहा है। दूध उत्पाद प्रोटीन का स्रोत होंगे, जबकि गैरफैट उत्पादों का उपभोग करना बहुत महत्वपूर्ण है, और जिनके पास 3-5% के भीतर वसा सामग्री है।
पहले दो सप्ताह
पहले दो हफ्तों के दौरान (वजन घटाने में 5 सप्ताह तक चलेंगे) आपको किम प्रोटासोव के आहार मेनू के लिए सबसे सरल व्यंजनों की आवश्यकता होगी। यह सबसे कठिन अवधि होगी - आप केवल सब्जियां, प्राकृतिक डेयरी उत्पाद, 3 हरी सेब और 2 हार्ड उबले हुए अंडे का उपभोग करते हैं।
और मेनू घटकों में से कोई भी इनकार नहीं किया जा सकता है।
सब्जी और डेयरी उत्पाद जो आप खा सकते हैं, संयोजन कर सकते हैं (कम वसा वाले पनीर, दही में सब्जी सब्जियों के साथ सलाद छिड़कें), इसके अलावा, उनकी खपत मात्रा या समय तक ही सीमित नहीं है - जब आप भूखे होते हैं तो आप खाते हैं।
किम प्रोटासोव के आहार के इस चरण के लिए आपको केवल सलाद व्यंजनों की आवश्यकता होगी।
सप्ताह तीन, चौथा और पांचवां
जल्द ही आप महसूस करेंगे कि आप आसानी से कड़ी उबले हुए अंडे भी छोड़ सकते हैं, शरीर सुखद रूप से हल्का हो जाएगा। एकमात्र चीज जो पहले चरण से दूसरे चरण को अलग करती है वह मांस की खपत है। मेनू में डेयरी उत्पादों की सामग्री को थोड़ा कम करना आवश्यक है और दैनिक 300 ग्राम मांस, मुर्गी या मछली (बेशक, कम वसा वाले किस्मों) को जोड़ना आवश्यक है। इस मामले में, सब्जियां, सेब और अंडे - बल में।
यहां दूसरे व्यंजन बनाने के लिए किम प्रोटासोव रेसिपी के आहार के लिए प्रासंगिक होगा।
आहार छोड़ना
इस आहार की सुंदरता यह है कि आप वजन को अपरिहार्य रूप से और जितना शरीर की जरूरत है उतना ही खो देते हैं। स्वास्थ्य के नुकसान का कारक अनुपस्थित है - आप अपना आहार संतुलित बनाते हैं, और शरीर स्वयं ही निर्णय लेता है कि इससे छुटकारा पाने के लिए आपको कितना अतिरिक्त वजन चाहिए। किम प्रोटासोव के आहार से बाहर निकलने के लिए 5 सप्ताह बर्बाद नहीं होते हैं, इसलिए वजन घटाने के चरणों की तुलना में आपको कम जिम्मेदारी से इलाज करने की आवश्यकता नहीं है।
वनस्पति तेल जोड़कर शुरू करें। दूध उत्पादों की वसा सामग्री को 0.5-1% तक कम करना आवश्यक है। बहुत ही मध्यम मात्रा में सलाद में सब्जी के तेल जोड़े जाते हैं।
फिर मांस, मछली या पोल्ट्री की कुल मात्रा प्रति दिन 400 ग्राम तक लाएं। ऐसा करने के लिए, आपको दूध के सेवन को कम करना चाहिए। आउटपुट का अंतिम चरण दलिया है। इन जटिल कार्बोहाइड्रेट को दैनिक रूप से नाश्ते के रूप में खपत किया जाना चाहिए।
बारीकियों
हर कोई नहीं जानता कि भूख से निपटने की भूख और क्षमता महिला शरीर की चक्रीय प्रक्रियाओं पर निर्भर करती है। इसलिए, मासिक चक्र की शुरुआत में एक आहार पर बैठे, आपको पकड़ने की संभावना है और मिठाई और आटा के लिए लालसा को दूर करने में सक्षम होने की संभावना है, अगर आप मासिक धर्म से पहले इसे तुरंत करते हैं, तो ज्यादातर महिलाएं कम से कम एक दिन जीवित रहती हैं।
इसके अलावा, वजन कम करने के लाभ के लिए "लाभ के लिए", पहले चरण में केवल आहार द्वारा प्रतिबंधित सभी को छोड़ने के लिए निर्णय लें, बल्कि सब्जियों से ही, केवल दूध उत्पादों को खाएं। इससे पौधे फाइबर की कमी और सामान्य पाचन विकार की वजह से प्रोटीन, गुर्दे पहनने, कब्ज का अधिक मात्रा बढ़ जाता है। छड़ी को अधिक न करें - दूध प्रोटीन पर दो सप्ताह शायद ही कभी लाभ हो सकते हैं।
इसके अलावा, यहां तक कि वसा सामग्री को भी अनुशंसित से कम होने की आवश्यकता नहीं है - 3-5% की वसा सामग्री वाला दूध उत्पाद सबसे संतुलित और उपयोगी होता है। 0% वसा सामग्री पर, हम बहुत सारे विटामिन और दूध कैल्शियम को अवशोषित नहीं करते हैं।
सलाद
बेसिक सलाद
सामग्री:
- खीरे - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- मूली - 3 सिर;
- टमाटर - 1 पीसी।
- नमक, काली मिर्च;
- सिरका;
- साग;
- हार्ड उबला अंडे - 1 पीसी।
तैयारी
सब्जियों को पतले कटा हुआ, प्याज और मूली - छल्ले होना चाहिए। सब्जियां हिलाओ, नमक, काली मिर्च, सिरका, हिरन, साथ ही grated उबला अंडे जोड़ें।
सलाद 2
सामग्री:
- टमाटर - 3 पीसी।
- कसा हुआ पनीर - 25 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- हिरन - कुछ twigs;
- नींबू का रस;
- दही - 4 चम्मच
तैयारी
कसा हुआ पनीर, लहसुन, हिरन, नींबू का रस और दही मिश्रण। टमाटर को पतले छल्ले में काटिये, परिणामी द्रव्यमान के साथ उन्हें डालें। नतीजतन हम शुद्ध आहार सैंडविच प्राप्त करते हैं।
दूसरे पाठ्यक्रम
मसालों के साथ फ्राइड मांस
सामग्री:
- मांस, मुर्गी या मछली - 300 ग्राम;
- मसालों - धनिया, तुलसी, हरी मिर्च, जीरा;
- सब्जियां - से चुनने के लिए।
तैयारी
मसालों में दोनों तरफ मांस रोल, सब्जियों के साथ ओवन में सेंकना।
खाने के बाद मिठाई
बेक्ड सेब
सामग्री:
- सेब हरा - 1 टुकड़ा;
- दालचीनी;
- कुटीर चीज़ - 2 चम्मच;
- केफिर - 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी
ऐप्पल छील, दालचीनी के साथ छिड़काव और ओवन या माइक्रोवेव में सेंकना। कॉटेज पनीर और दही मिश्रण और सेब के साथ मिलकर काम करते हैं।