वजन घटाने के लिए प्रोटीन या विटामिन-प्रोटीन आहार 10 दिनों तक रहता है। इस समय आहार पर आप 7 किलो वजन कम कर सकते हैं। अन्य आहार से प्रोटीन आहार की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि इसका उपयोग करना आसान है (उदाहरण के लिए, प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट आहार में दिनों के विकल्प का जटिल अनुसूची होता है) और शरीर द्वारा आसानी से सहन किया जाता है। प्रोटीन आहार के आहार में ऐसे उत्पाद शामिल होते हैं जिनमें शरीर के सामान्य कामकाज के लिए सभी आवश्यक पदार्थ होते हैं, इसलिए यह आपके शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचाता है। प्रोटीन आहार विशेष रूप से एथलीटों के लिए अच्छा होता है, क्योंकि यह अतिरिक्त वसा जलाने और वजन बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा, प्रोटीन आहार गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी है। गर्भवती महिलाओं के लिए एक विशेष प्रोटीन आहार है , जो बच्चे के सही विकास और विकास को सुनिश्चित करता है, और प्रतिरक्षा संरक्षण भी बढ़ाता है।
आहार के दौरान, वसा और कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन खाने के लिए मना किया जाता है। विभिन्न भोजन में प्रोटीन और विटामिन खाद्य पदार्थ अलग से खाया जाना चाहिए। इस नियम के साथ अनुपालन पहले से ही वजन घटाने को बढ़ावा देता है। भोजन की संख्या दिन में 5-6 बार होनी चाहिए। जितनी बार आप खाते हैं, कम संभावना है कि आपको भूख लगती है, जो अतिरक्षण की समस्या के साथ बहुत महत्वपूर्ण है। मसालों का प्रयोग करें और नमक भोजन निषिद्ध है। प्रोटीन आहार के दौरान, आप खनिज पानी या साधारण पानी पी सकते हैं, लेकिन उबला हुआ। और चीनी और हर्बल infusions के बिना चाय भी। शराब, केंद्रित रस और सोडा पीने के लिए मना किया जाता है।
प्रोटीन के स्रोत निम्नलिखित खाद्य पदार्थों के रूप में कार्य कर सकते हैं: अंडे, मांस, मछली, डेयरी उत्पाद, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें न्यूनतम वसा सामग्री के साथ होना चाहिए। विटामिन के स्रोत के रूप में फल और सब्जियों के रूप में काम कर सकते हैं, उनसे सलाद। सब्जियों से उपयुक्त बीट, गाजर, खीरे, टमाटर, बल्गेरियाई काली मिर्च, आदि आलू का सेवन नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इसमें कई कार्बोहाइड्रेट होते हैं। सब्जियों को कच्चे और उबले हुए दोनों रूप में खाया जा सकता है। फलों से बहुत मीठे से बचा जाना चाहिए, उनमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इनमें केला, अंगूर, खुबानी शामिल हैं।
प्रत्येक भोजन से पहले एक गिलास पानी पीना सुनिश्चित करें, और खाने के 30 मिनट पहले पीने से अवांछनीय है।
प्रोटीन आहार का मेनू:
नाश्ता - 2 उबले हुए अंडे;
दूसरा नाश्ता - 1 अंगूर;
दोपहर का भोजन - उबला हुआ मांस (200 ग्राम);
दोपहर का भोजन - 2 बड़े सेब;
रात का खाना - उबला हुआ मछली (200 ग्राम), 1 बड़ा नारंगी।
इस तरह के आहार को देखने के दो सप्ताह के लिए, आप 7 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं,
आहार के अंत के बाद आहार पर वापस जाने के लिए तत्काल अनुशंसा नहीं की जाती है, जिससे आपने प्रोटीन आहार पर वजन कम करने से इनकार कर दिया है। खुद को खाद्य पदार्थों तक सीमित न करने का प्रयास करें, लेकिन याद रखें कि आपको अधिक फल और कम वसा और कार्बोहाइड्रेट खाने की जरूरत है। और निश्चित रूप से, अधिक खेल करें और एक स्वस्थ जीवनशैली का नेतृत्व करें।
वजन घटाने के लिए प्रोटीन आहार का निरीक्षण करना काफी आसान है, लेकिन याद रखें कि कुछ समूहों के उत्पादों को खाने से इनकार करने से शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है, इसलिए सावधानी के साथ आहार का उपयोग करें और महीने में 14 दिन से अधिक नहीं।