केक "दिल" की मदद से इंद्रियों में मूल मीठे दांत को पहचानना संभव है। आपकी वरीयताओं के अनुसार, इस तरह की एक स्वादिष्टता को आसानी से आपके जुनून के स्वाद के लिए अनुकूलित किया जा सकता है, बिस्कुट या क्रीम बदलना। नीचे हम सीखते हैं कि कैसे एक दिल के आकार के केक और एक सजावट के रूप में मैस्टिक से बने एक सुंदर दिल के साथ एक इलाज के एक और बदलाव को पकाते हैं।
क्रीम दिल के आकार का केक
यदि बेकिंग के साथ आपका संबंध वांछित होने के लिए बहुत अधिक छोड़ देता है, तो हम आपके द्वारा पकाए गए दिल के रूप में एक साधारण केक से शुरू करने की सलाह देते हैं। जीवन में एक मीठी कृति को लागू करने के लिए, केवल दो रूपों की आवश्यकता होगी: गोल और वर्ग (प्रत्येक 20 सेमी), और उनके साथ थोड़ा लाल या गुलाबी भोजन रंग और चीनी कोटिंग।
तैयारी प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, हम किसी भी सुपरमार्केट में खरीदे गए एक पैक किए गए बिस्कुट बेस का उपयोग करेंगे, लेकिन आप अपनी पसंदीदा बिस्किट रेसिपी का उपयोग कर सकते हैं या साइट पर व्यंजनों के वर्गीकरण से स्वाद के लिए कुछ चुन सकते हैं।
सामग्री:
- बिस्कुट के लिए मिश्रण - 2 पैक;
- दूध -240 मिलीलीटर;
- सूखा हलवा - 1 पैक;
- पाउडर चीनी - 95 ग्राम;
- क्रीम के लिए क्रीम - 3 9 0 मिलीलीटर;
- खाद्य रंग, चीनी कोटिंग।
तैयारी
एक दिल के रूप में केक बनाने से पहले, पैकेज पर निर्देशों का पालन करते हुए, बिस्कुट के लिए आटा तैयार करें। आटे को तैयार रूपों की एक जोड़ी के बीच विभाजित करें और इसे तैयार होने तक सेंकने के लिए भेजें।
पुडिंग को कुक करें, पाउडर को दूध से भरें और पाउडर चीनी (35 ग्राम) जोड़ें। मोटाई के बाद, इसे ठंडा करने दें।
क्रीम में शेष चीनी के साथ क्रीम चाबुक और इसे भोजन रंग के साथ मिलाएं।
आधा में ठंडा दौर बिस्कुट कटौती। कट पर थोड़ी मात्रा में हलवा लगाएं और स्क्वायर के दोनों किनारों पर हिस्सों को तेज करें, दिल को फोल्ड करें।
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पुडिंग का शेष क्रीम की क्रीम के साथ मिश्रित होता है और सतह पर फैलता है।
चीनी पाउडर के साथ अपने दिल से पके हुए दिल के आकार के केक को सजाने के लिए।
मैस्टिक से केक "दिल"
आप मैस्टिक से बने दिल के साथ एक तैयार किए गए केक को प्रभावी ढंग से और आसानी से सजाने के लिए कर सकते हैं।
कागज से दिल को काट लें और इसे केक के उस हिस्से पर रखें जिसे आप सजाने जा रहे हैं। किसी भी सुविधाजनक तरीके से स्टैंसिल रूपरेखा सावधानी से चिह्नित करें।
लाल मैस्टिक को बाहर निकालें और इसके बाहर एक सर्कल काट लें।
सर्कल को आधा दो बार घुमाएं।
एक ब्रश का उपयोग कर पानी के साथ केक सतह को चिकनाई करें।
नामित समोच्च के भीतर शेष, मैस्टिक की तली हुई मंडलियों को सावधानी से ठीक करें।
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समोच्च भरने के बाद, आपके इलाज की सतह पर एक बड़ा दिल दिखाई देता है।