तरबूज प्रकृति में मौजूद सबसे बड़ी बेरी है। सबसे महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज और एमिनो एसिड का संयोजन, तरबूज मानव स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण लाभ है। यह बेरी विषाक्त पदार्थों, हानिकारक लवण, विषाक्त पदार्थों को पुनर्स्थापित करती है, चयापचय को पुनर्स्थापित करती है, एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक है, गुर्दे को साफ करती है, जिससे रेत और छोटे पत्थरों को हटा दिया जाता है। और, ज़ाहिर है, इस रसदार व्यंजन के कई प्रेमी इस बात में रूचि रखते हैं कि आप तरबूज से ठीक हो सकते हैं या नहीं।
संरचना और कैलोरी सामग्री
यह मीठा बेरी एक कम कैलोरी उत्पाद है, 90% पानी आधारित है। तरबूज के 100 ग्राम लुगदी में केवल 37 किलोग्राम, यह वसा तोड़ने, चयापचय प्रक्रियाओं को स्थापित करने, विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं और नमक के शरीर को शुद्ध करने में सक्षम है, इसलिए यह फल आहार के साथ खाने के लिए आदर्श है।
इतनी कम कैलोरी के साथ, तरबूज मूल पोषक तत्वों का एक पूरा "गुलदस्ता" दावा करता है:
- विटामिन ए, सी, ई, पीपी, समूह बी;
- तत्वों का पता लगाने;
- कार्बनिक अम्ल;
- स्टार्च;
- पेक्टिन;
- फाइबर;
- कैरोटीन;
- खाद्य फाइबर;
- प्राकृतिक शर्करा।
तरबूज के 100 ग्राम में:
- प्रोटीन - 0.7 ग्राम;
- वसा - 0.2 ग्राम;
- कार्बोहाइड्रेट - 10.9 जी।
इस जामुन खाने से रक्त संरचना और संवहनी स्वर में सुधार होता है, गैस्ट्र्रिटिस, पेट अल्सर, गठिया, एथेरोस्क्लेरोसिस, एनीमिया, संधिशोथ, मोटापा , यकृत, गुर्दे और दिल के विभिन्न रोगों के उपचार में मदद मिलती है। अपने आहार में तरबूज का उपयोग करके, आप कोलेस्ट्रॉल को भी कम करते हैं और अपनी दृष्टि को मजबूत करते हैं।
क्या वे तरबूज से बेहतर हो रहे हैं?
तरबूज में मुख्य रूप से पानी होता है, इसलिए यह वसा के संचय और जमाव में योगदान नहीं देता है, और केवल एडीमा की उपस्थिति और शरीर में तरल पदार्थ की अधिक मात्रा में वृद्धि कर सकता है। हालांकि, आप तरबूज से ठीक हो सकते हैं अगर:
- रोटी या मीठे रोल के साथ इस रसदार इलाज को स्नैक करें। इस संयोजन की तरह बहुत सारे, लेकिन इस मामले में, वजन में लाभ की गारंटी है, न कि तरबूज से, लेकिन आटा उत्पादों से, जो सभी जानते हैं, बहुत कैलोरी हैं। वैसे, बॉडीबिल्डर्स एक रोटी या अन्य आटा उत्पाद के साथ एक स्नैक्स में केवल एक तरबूज का उपयोग करके, अपना वजन हासिल और बनाए रखते हैं।
- अचार के साथ जामुन मत खाओ। कई gourmets नमक के साथ अनुभवी तरबूज प्यार करता है, लेकिन यह मजबूत edema के गठन के लिए नेतृत्व कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अतिरिक्त वजन हो सकता है।
- भूख की भावना के लिए झुकाव। इस विशाल बेरी को रीगल करने के बाद, आप भूख की भावना को दूर कर सकते हैं, इसलिए आपको भोजन की अत्यधिक खपत से खुद को रोकने की कोशिश करनी चाहिए।
- असीमित मात्रा में एक तरबूज है। ऐसा लगता है कि इस फल में लगभग एक ही पानी होता है, फिर आप इससे कैसे ठीक हो सकते हैं? 100 ग्राम पर - 37 कैलोरी, सिद्धांत रूप में एक छोटी सी आकृति, लेकिन औसतन तरबूज का वजन 5-6 किलोग्राम होता है, और एक चाल में यह बेरी खाने के लिए इतना मुश्किल नहीं होता है, और यह लगभग दैनिक कैलोरी दर है । इस भ्रूण के अलावा, हम एक दिन के लिए अन्य भोजन भी खाते हैं, जिसका अर्थ है कि हम अनुमत कैलोरी सेवन से अधिक है, जिससे अतिरिक्त किलोग्राम लिया जाता है।
इस तरह वे तरबूज से बेहतर हो जाते हैं, और वह
- मुख्य भोजन के बीच तरबूज खाने की कोशिश करें, क्योंकि यदि आप इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण नहीं करते हैं, तो यह हमारे शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है और केवल एक लाभ लाता है।
- इस बेरी के आधार पर आहार की व्यवस्था करना। पानी के तरबूज की खपत से भी परिणाम दिखाई दे रहा था, इसे अनलोडिंग दिनों और मोनो-डाइट में उपयोग करना आवश्यक है। तरबूज एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, और यह ज्ञात है, तेजी से वजन घटाने की ओर जाता है।