ग्रोग - एक नुस्खा, जिसे ठंड के मौसम की शुरुआत या नए साल और क्रिसमस की छुट्टियों की पूर्व संध्या के साथ याद किया जाता है। इस तरह के वार्मिंग अल्कोहल वाले पेय पदार्थों के बिना, एक शीतकालीन पिकनिक या सड़क के उत्सव से बचा नहीं जा सकता है।
एक मेंढक कैसे पकाना है?
ग्रोग तैयार करें, जिसकी रचना क्लासिक या बहु-घटक, मूल और परिष्कृत हो सकती है, आसानी से घर पर हो सकती है। व्यंजनों के सही अनुपात और अनुभवी कुक की उपलब्ध सलाह आपको अप्रिय आश्चर्यों के बिना विचार से निपटने में मदद करेगी, जिससे आप सभी मामलों में एक महान पेय प्राप्त कर सकते हैं।
- मूल ग्रोग में - एक नुस्खा, चीनी के अतिरिक्त के साथ रम और पानी से पेय की तैयारी का सुझाव देता है। समय के साथ, प्रौद्योगिकी में महत्वपूर्ण बदलाव आया है। कम से कम, पानी की बजाय, मजबूत काली चाय को जोड़ा गया, नींबू या नींबू के रस के साथ पूरक।
- पेय के स्वाद को सभी प्रकार के जोड़ों को समृद्ध करें: लौंग, दालचीनी, इलायची, बैडन, काले या सुगंधित काली मिर्च के मटर। मसालों को चीनी के साथ पानी में फेंक दिया जाता है और रम के अलावा कुछ मिनट पहले उबला हुआ होता है।
- रम को एक पतली ट्रिकल के साथ पेय के आधार में इंजेक्शन दिया जाता है, जो मिश्रण को फिर से फोड़ा जाता है।
- आप न केवल चीनी के साथ, बल्कि शहद के साथ पेय को मीठा कर सकते हैं, उत्पाद को पेश करने से पहले स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।
- गर्म पेय के साथ चश्मे नींबू, नारंगी, दालचीनी छड़ी के स्लाइस के साथ पूरक हैं।
ग्रोग कैसे पीते हैं?
यह न केवल क्लासिक या मसालेदार ग्राग तैयार करने के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन फिर भी इसे ठीक से सेवा दें और इसे पीएं।
- एक मोटी तल और दीवारों या विशेष मगों के साथ चश्मा पर एक गर्म पेय डाला जाता है जो गर्मी को अच्छी तरह से पकड़ता है।
- वार्मिंग अल्कोहल वाले एक भाग लेने वाले कंटेनर को एक ट्यूब के साथ पूरक किया जाता है, जिसके साथ पेय के छोटे हिस्से को डुबोया जाता है।
- हॉट ग्रोग सीधे छोटे sips में मग से नशे में जा सकता है, बहुत सावधानी से, ताकि जला नहीं जा सके।
- इसके साथ जुड़े नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए पेय का दुरुपयोग न करें: गले के गले की मात्रा 250 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
ग्रोग - क्लासिक रेसिपी
क्लासिक अल्कोहल ग्रोग, जिसकी नुस्खा आगे प्रस्तुत की जाएगी, उबले हुए पानी के आधार पर मसालों के बिना तैयार की जाती है। एक मादक पेय की स्वाद विशेषताओं को मजबूत काले चाय को तरल आधार के रूप में समृद्ध करके समृद्ध किया जाता है। कुछ मिनट के लिए आधार उबलने के बाद, पानी उबलते समय मसालों को जोड़ने के लिए भी मना नहीं किया जाता है। नुस्खा के लिए रम उपयुक्त जमैका या बाकार्डी है।
सामग्री:
- रम - 200 मिलीलीटर;
- शुद्ध पानी - 400 मिलीलीटर;
- नींबू - 2 टुकड़े;
- दानेदार चीनी - 4 चम्मच।
तैयारी
- सभी मीठे क्रिस्टल भंग होने तक चीनी के अतिरिक्त पानी को उबालें।
- नींबू से रस निचोड़ें, मीठे पानी में जोड़ें।
- एक पतली गुदगुदी के साथ, गर्म मिश्रण में रम मिलाया जाता है, कुछ मिनट के लिए गरम किया जाता है, उबालने की अनुमति नहीं देता है, और आग से हटा दिया जाता है।
- परिणामी क्लासिक ग्रोग चश्मे में डालो और तुरंत सेवा करें।
हनी ग्रोग - रेसिपी
एक प्राकृतिक स्वीटनर के लिए हनी ग्रोग धन्यवाद शास्त्रीय संस्करण की तुलना में केवल अधिक उपयोगी नहीं है, बल्कि अतिरिक्त स्वाद नोट्स भी प्राप्त करता है जिन्हें विशेष रूप से मधुमक्खी उत्पादों के प्रशंसकों द्वारा सराहना की जाएगी। टीपोट में चाय बनाने के दौरान, आप एक स्टार बैडियन, एक कार्नेशन की दो कलियों और सुगंधित दालचीनी की एक छड़ी डाल सकते हैं।
सामग्री:
- रम - 100 मिलीलीटर;
- शुद्ध पानी - 250 मिलीलीटर;
- काली चाय - 2 चम्मच।
- नींबू - 2 मग;
- शहद - 4 चम्मच;
- मसाले (वैकल्पिक) - स्वाद के लिए।
तैयारी
- उबलते पानी के साथ वार्मिंग के लिए शराब कुल्ला।
- वे सोते हैं, फेंकते हैं, वांछित, मसाले, उबलते पानी डालें, एक ढक्कन के साथ कवर करें और 10 मिनट के लिए लपेटें।
- 2 गिलास में रम के बराबर भाग डालें, नींबू का एक टुकड़ा जोड़ें और सभी सुगंधित चाय डालें।
- शहद के साथ पेय को मीठा करें और तुरंत सेवा करें।
एप्पल ग्रोग - नुस्खा
ग्रोग, जिसे एक साधारण नुस्खा बाद में प्रस्तुत किया जाएगा, तरल आधार के रूप में सेब के रस के उपयोग के कारण और अधिक स्वादपूर्ण और सुगंधित होगा। अपने स्वयं के ताजा लेने के लिए बेहतर है या, यदि यह संभव नहीं है, तो एक विश्वसनीय निर्माता से खरीदा गया एनालॉग।
सामग्री:
- रम - 250 मिलीलीटर;
- सेब का रस - 400 मिलीलीटर;
- 1 दालचीनी छड़ी;
- ग्राउंड जायफल - 0,5 छोटा चम्मच।
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- एक उबाल के लिए सेब का रस लाओ।
- जायफल, दालचीनी फेंको, मिश्रण को 5-7 मिनट तक कुल्लाएं, आग को कम से कम कम करें।
- शहद जोड़ें, और फिर रम, अच्छी तरह मिलाएं और गर्मी से हटा दें।
- सेब ग्रग तुरंत, चश्मे पर एक पेय डालना, एक सेब टुकड़ा और दालचीनी छड़ी के साथ सजावट की सेवा करें।
अदरक grog - नुस्खा
घर में रम से बने एक तैयार ग्राग, जिसकी नुस्खा अदरक की जड़ को जोड़ती है, एक अतिरिक्त पिक्चर शुतुरमुर्ग और यहां तक कि अधिक गुणात्मक वार्मिंग गुणों से प्रसन्न होगी। एक उथले grater पर प्रभाव को बढ़ाने के लिए मग या रगड़ के साथ सफाई के बाद additive कटौती की जाती है। बाद के मामले में, सेवा से पहले पेय फ़िल्टर किया जाना चाहिए।
सामग्री:
- रम - 100 मिलीलीटर;
- शुद्ध पानी - 400 मिलीलीटर;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- अदरक की जड़ - 100 ग्राम;
- 1 दालचीनी छड़ी;
- लौंग - 2 पीसी।
- ग्राउंड इलायची - 1 चुटकी;
- दानेदार चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- काली चाय - 1 चम्मच;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- चीनी और अदरक के साथ पानी उबाल लें, आधा नींबू का रस जोड़ें।
- चाय, लौंग, दालचीनी और इलायची फेंको, कुछ मिनट गर्म करें, फ़िल्टर करें।
- गर्म आधार में शहद और रम हिलाओ।
- वे चश्मा पर अदरक grog डालना, नींबू स्लाइस जोड़ें और तुरंत सेवा करते हैं।
चेरी ग्रोग - नुस्खा
ग्रोग - एक नुस्खा जो चेरी और शराब के अतिरिक्त के साथ किया जा सकता है। इस मामले में हड्डियों के साथ बेरीज का उपयोग करना बेहतर है, जो तैयार किए गए पेय की सुगंध को बढ़ाएगा। अग्रिम में बेरी चाय तैयार करने की सलाह दी जाती है, जिससे उसे अच्छी तरह से पीसने का मौका मिलता है, फिर गर्मी और पेय बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
सामग्री:
- रम - 150 मिलीलीटर;
- शुद्ध पानी - 250 मिलीलीटर;
- चेरी - 200 ग्राम;
- चेरी मदिरा - 50 मिलीलीटर;
- दालचीनी की एक छड़ी - 0,5 टुकड़े;
- लौंग - 2 पीसी।
- काली मिर्च - 1 चुटकी;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- बेकार के साथ जामुन खींचें, उबलते पानी डालें, चाय जोड़ें, कुछ मिनट गर्म करें।
- काली मिर्च, दालचीनी, लौंग पंख होते हैं, कंटेनर को आग से हटा दिया जाता है, लपेटा जाता है, 30-50 मिनट तक खड़े होने की अनुमति दी जाती है।
- एक उबाल को गर्म करें, निचोड़ फ़िल्टर करें, निचोड़ें।
- शहद, शराब और रम हिलाओ, चश्मे पर चेरी grog डालना और तुरंत सेवा करते हैं।
कॉफी ग्रोग
घर पर पका हुआ ग्राग, जिसकी नुस्खा निम्नलिखित द्वारा दर्शायी जाती है, कॉफी प्रेमियों द्वारा उत्साह के साथ स्वीकार की जाएगी और न केवल। मजबूत रम, नाज़ुक क्रीम, मसालों और साइट्रस के ताजा नोटों के साथ संयोजन में प्राकृतिक पके हुए सुगंधित एस्प्रेसो किसी को उदासीन नहीं छोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- रम - 200 मिलीलीटर;
- क्रीम 30% - 200 मिलीलीटर;
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- एस्प्रेसो - 400 मिलीलीटर;
- नारंगी छील - 1,5 छोटा चम्मच।
- ब्राउन शुगर - 1/3 कप;
- ग्राउंड दालचीनी - 0,5 छोटा चम्मच।
- लौंग जमीन - 2 चुटकी;
- जायफल - 1 चुटकी।
तैयारी
- मक्खन के साथ क्रीम चाबुक, जमीन मसाले जोड़ने।
- मजबूत कॉफी खींचा, ज़ेस्ट जोड़ें, फिर रम में डालना।
- चश्मे में पेय डालो, मसालेदार मसालेदार क्रीम पर डालें, जमीन दालचीनी के साथ छिड़कें और तुरंत सेवा करें।
घर पर शराब से ग्रोग - नुस्खा
यदि रम की उपस्थिति उपलब्ध नहीं थी, तो आप अल्कोहल बेस के रूप में लाल semisweet शराब का उपयोग कर grog तैयार कर सकते हैं। एक महत्वपूर्ण शर्त, बिना यह देखे कि परिणाम अप्रत्याशित हो सकता है - आधार पेय की प्राकृतिकता और उच्च गुणवत्ता है। सामान्य चीनी को भूरे रंग से बदल दिया जा सकता है, और यदि वांछित हो, तो मसालों की संरचना को बदलें।
सामग्री:
- शराब - 700 मिलीलीटर;
- दानेदार चीनी - 3 चम्मच;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- अदरक की जड़ - 50 ग्राम;
- Badonia और इलायची - 2 पीसी।
- लौंग - 1 पीसी।
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- मिठाई काली मिर्च - 2 पीसी।
- जायफल - 2 चुटकी।
तैयारी
- सर्कल में अदरक की जड़ और नींबू काट लें।
- शराब के साथ एक पैन में सामग्री रखो, सभी मसालों, मसाले और चीनी फेंक दें।
- मिश्रण को 80 डिग्री के तापमान में गर्म करें, प्लेट से हटा दें, 15 मिनट के लिए एक लपेटा हुआ फॉर्म में ब्रूव करने की अनुमति दें।
- शराब का एक ग्रग एक नुस्खा है जिसके लिए एक गर्म रूप में तुरंत फाइलिंग की आवश्यकता होती है।
वोदका का ग्रोग
घर पर एक मेंढक तैयार वोदका पर हो सकता है। हालांकि, विलियम पोक्लेबकिन द्वारा आविष्कार किया गया मूल नुस्खा, आपातकालीन मामलों में प्रदर्शन करने की सिफारिश की जाती है, जब गंभीर हाइपोथर्मिया के बाद गर्म होना आवश्यक होता है या ताकत को बहाल करना आवश्यक होता है। पेय वास्तव में मर्दाना बनने का प्रबंधन करता है, आपको इसे छोटी सी चीजों में थोड़ा पीना पड़ता है।
सामग्री:
- वोदका - 0,5 एल;
- पानी - 0,5 एल;
- चीनी - 0.5 कप;
- काली चाय - 25 ग्राम।
तैयारी
- वोदका, पानी और चीनी के आधे ग्लास को मिलाकर 5 मिनट तक उबाल लें।
- शेष पानी में, चाय को ब्रूड किया जाता है, सिरप के साथ संयुक्त और गर्म वोदका गर्म हो जाता है।
- मिश्रण चश्मा में डालो और गर्म सेवा करते हैं।
कॉग्नेक के साथ ग्रोग - नुस्खा
स्वाद के लिए योग्य एक तैयार क्लासिक पेय है, यदि आप गुणवत्ता ब्रांडी के साथ रम को प्रतिस्थापित करते हैं। नींबू के बजाय एक नारंगी जोड़ने के बजाय सफेद शक्कर को ब्राउन शुगर के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है या शहद के चम्मच से मीठा किया जा सकता है। इसके अलावा, इसे तरल आधार के रूप में पानी या काली कॉफी का उपयोग करने की अनुमति है।
सामग्री:
- कॉग्नाक - 120 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 80-100 मिलीलीटर;
- गर्म चाय - 120 मिलीलीटर;
- चीनी - 2 चम्मच;
- दालचीनी - 2 छड़ें;
- लौंग - 4 पीसी।
तैयारी
- ताजा काला चाय खींचा, नींबू का रस, चीनी, मसालों, एक उबाल तक गर्म जोड़ें।
- पेय ब्रांडी में हिलाओ, चश्मे में डाल दिया।
- नींबू, दालचीनी छड़ें के कोग्नाक स्लाइस के साथ ग्रोग को पूरक करें और तुरंत सेवा दीजिये।
गैर मादक पदार्थ - नुस्खा
उचित तैयारी के साथ गैर मादक ग्रोग उत्साहित होगा और शराब के संस्करणों से कम शक्ति को जोड़ देगा। एक समान पेय शीत के लिए स्वर को बढ़ाने के लिए एक खोज है। इसका उपयोग वसूली में तेजी लाने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने और उत्साहित हो जाएगा। आप वयस्कों और बच्चों दोनों को ऐसा पेय दे सकते हैं।
सामग्री:
- पानी - 1 एल;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- काली चाय - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मिठाई काली मिर्च - 4 पीसी।
- दालचीनी - 2 चम्मच।
- लौंग - 4 पीसी।
तैयारी
- ब्लैक टी उबलते पानी के आधे हिस्से में एक गर्म ब्रूवर में डाला जाता है, जिसे 7-10 मिनट तक फ़िल्टर करने की अनुमति दी जाती है।
- चाय को उबलते पानी में डालो, सभी मसालों को उबालें, उबलते बिंदु से 3-4 मिनट उबाल लें।
- आधे नींबू के रस में डालो, छील के साथ छील जोड़ें, एक मिनट के लिए खड़े होने की अनुमति दें।
- पेय को फ़िल्टर करें, शहद के साथ मीठा और तुरंत सेवा करें।