पानी पर मन्ना दलिया उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है, जो विभिन्न कारणों से दूध नहीं पीते हैं। इसे गर्म मेज पर परोसा जा सकता है, या यह ठंडा रूप में हो सकता है, जैसे पुडिंग । पानी में सूजी के कैलोरीफ मूल्य को बढ़ाएं बहुत आसान है, सूखे खुबानी, किशमिश, फल या जाम जोड़ना। इन अवयवों को बदलकर, आप हर दिन एक नया पकवान प्राप्त कर सकते हैं, जो कभी ऊब नहीं पाएगा। आइए आप इस कप को पकाएं।
पानी पर सूजी के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- मक्खन - स्वाद के लिए;
- पानी - 2,5 आइटम;
- दानेदार चीनी - 1 चम्मच;
- सूजी - 0,5 सेंट;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
तो, पानी पर सूजी दलिया तैयार करने के लिए, पानी के एक सॉस पैन में डालें, इसे स्टोव पर रखें और इसे उबाल लें। फिर, लगातार सरगर्मी, धीरे-धीरे आम पर एक पतली चाल डालना और दलिया को लगभग 15 मिनट तक पकाएं। इसके बाद, नमक, चीनी और थोड़ा तेल का एक चुटकी डालें। सभी सावधानीपूर्वक मिश्रण करें और लगभग 5 मिनट तक जाने के लिए छोड़ दें। थोड़ी देर के बाद, पानी पर सूजी पोरीज तैयार है!
जाम के साथ पानी पर semolina दलिया
सामग्री:
- सूजी - 0,5 सेंट;
- पानी - 3 आइटम;
- जाम - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जाम - स्वाद के लिए;
- मक्खन;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम एक तामचीनी पॉट लेते हैं, इसमें कुछ मंक डालते हैं, इसे गर्म पानी से भरें और इसे आग पर डाल दें। स्वाद, चीनी और अच्छी तरह मिलाकर नमक जोड़ें। जब पानी उबाल जाता है, धीरे-धीरे शेष समूह को डालें और लगभग 3 मिनट तक पकाएं, जोर से सरकते हुए ताकि कोई गांठ न हो। हम अनुशंसा करते हैं कि आप उतना अनाज लें क्योंकि आप इसे मोटा होने तक मिश्रण कर सकते हैं। जैसे ही दलिया तैयार हो जाता है, हम इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ देते हैं, ताकि आम अधिक सूजन हो जाए। सेवारत करने से पहले, हम अपने विवेकानुसार तैयार किए गए अनाज में जाम, जाम या मक्खन का एक छोटा टुकड़ा जोड़ते हैं।
पानी पर स्वादिष्ट सूजी दलिया
सामग्री:
- उबला हुआ पानी - 300 मिलीलीटर;
- मंगा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- नमक - चुटकी।
तैयारी
किशमिश पहले धोया, गर्म पानी के साथ डाला और रात के लिए अच्छी तरह से सूजन के लिए छोड़ दें। एक सॉस पैन में उबला हुआ शुद्ध पानी डालें, एक प्लेट पर डाल दें, इसे उबाल लेकर लाएं और आग को कम करें। एक पतली गुदगुदी में, सूजी डालें और लगातार लकड़ी के चम्मच के साथ हलचल करें, ताकि कोई गांठ न बन जाए, और दलिया की एक समान स्थिरता हो। मिश्रण को 5 मिनट तक उबालें। फिर मक्खन जोड़ें, स्वाद के लिए कुछ चीनी और नमक डाल दिया। पकवान के स्वाद को बढ़ाने और इसे अधिक संतृप्त और उज्ज्वल बनाने के लिए हमें नमक की आवश्यकता है। तैयारी के बहुत अंत में, हम दलिया में पहले धोए गए और सूखे किशमिश डालते हैं और इसे बंद कर देते हैं। पैन को ढक्कन से ढकें और इसे लगभग 10 मिनट तक पीस लें, ताकि पकवान में समृद्ध स्वाद हो।
मल्टीवार्क में पानी पर सूजी दलिया के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- उबला हुआ पानी - 3 आइटम;
- सूजी - 0,5 सेंट;
- नमक - एक चुटकी;
- दानेदार चीनी -3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - स्वाद के लिए।
तैयारी
कप मल्टीवार्क में सूजी डालें, स्वाद के लिए चीनी जोड़ें, नमक का एक चुटकी और मक्खन का एक छोटा टुकड़ा डाल दें। इसके बाद, साफ ठंडे पानी में डालें और अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं। ढक्कन बंद करें, "क्वेंचिंग" मोड और खाना पकाने का समय सेट करें - 30 मिनट। तैयार सिग्नल के बाद, हम ढक्कन खोलते हैं, दलिया को एक स्पुतुला के साथ मिलाएं, इसे प्लेटों पर डालें और थोड़ा क्रीम मक्खन डालें।
आप मल्टीवार्क पर "दूध दलिया" कार्यक्रम का चयन कर सकते हैं, लेकिन फिर एक लंबे समय तक सुगंध के कारण, यह बिना अनाज के हो सकता है, यानी, अधिक उबला हुआ।