प्रोटीन या प्रोटीन हमारे पूरे शरीर का निर्माण खंड है। कोई प्रोटीन एक सेल के बिना काम कर सकता है। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि हम प्रोटीन प्रकृति हैं - बेवकूफ पुरुषों और महिलाओं के लिए प्रोटीन के सेवन में अंतर के बारे में कोई विवाद होगा। इसके अलावा, मादा शरीर में होने वाली जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं की संख्या पुरुषों की तुलना में सैकड़ों गुना अधिक है। और किसी भी प्रक्रिया के लिए, जैसा कि हमने कहा, आपको प्रोटीन की आवश्यकता है।
हम बॉडीबिल्डिंग फॉर्मों के अधिग्रहण के लिए आज प्रोटीन के बारे में बात नहीं करेंगे, हम इस बारे में बात करेंगे कि कैसे मध्यम प्रशिक्षण के साथ प्रोटीन पीना, पोषण को सामान्य बनाना, और आहार के दौरान भी।
आहार के दौरान प्रोटीन का उपयोग
वजन कम करने में कम कैलोरी आहार प्रभावी होते हैं, लेकिन कई और परिणामों का कारण बनता है। कम कैलोरी आहार के दौरान प्रोटीन के उपयोगी गुणों की एक छोटी सूची के बाद, लड़कियों के लिए प्रोटीन पीना संभव है या नहीं, यह सवाल स्वयं ही गिर जाएगा।
- कम कैलोरी आहार के दौरान, प्रोटीन की कमी स्वाभाविक रूप से होती है, और इससे महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं की पूरी श्रृंखला खराब होती है: प्रतिरक्षा कार्य (एंटीबॉडी भी प्रोटीन होते हैं), एंजाइमेटिक, हार्मोनल, प्रोटीन की कमी के साथ, त्वचा कोलेजन खो देता है, फ्लैबी, शुष्क और झुर्रियों वाला हो जाता है।
- एंजाइम प्रोटीन भी होते हैं, जिसका मतलब है कि प्रोटीन के बिना, वसा सहित भोजन की सामान्य पाचन असंभव है। आप इसे कैसे जलाने जा रहे हैं?
- शरीर कुछ भी अनुकूलित कर सकते हैं। जब छोटी प्रोटीन भोजन से आती है, तो यह महत्वपूर्ण स्थानों से - कॉन्टैक्टाइल मांसपेशी प्रोटीन से अपने सबसे महत्वपूर्ण कार्यों (उदाहरण के लिए हीमोग्लोबिन का संश्लेषण) लेना शुरू कर देता है।
- प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट का अवशोषण बढ़ाते हैं, जिससे भोजन की ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम हो जाती है, और रक्त में लंबे समय तक चीनी का निर्माण होता है, जो भूख के अचानक झटके से राहत देता है।
- प्रोटीन subcutaneous वसा के रूप में जमा करने के लिए प्रवण नहीं हैं।
- प्रोटीन वसा और कार्बोहाइड्रेट की तुलना में 40% अधिक पचते हैं, और उनके विभाजन के लिए शरीर अतिरिक्त ऊर्जा खर्च करता है।
ऐसी सूची के बाद, वजन घटाने के लिए प्रोटीन पीना सीखना स्पष्ट होगा।
प्रोटीन का सेवन
प्रोटीन - एक खेल पोषण, जिसमें प्रोटीन का शुद्ध रूप होता है। लेकिन प्रोटीन एक प्रोटीन अलग है, और प्रोटीन भी धीमी और तेज हो सकती है। धीमी प्रोटीन लंबे समय तक अवशोषित और पोषित होते हैं, तेजी से लोगों को आसानी से पच जाता है और प्रशिक्षण मांसपेशियों के विनाश के पद से बचाया जाता है। धीमी प्रोटीन केसिन है, तेजी से मट्ठा प्रोटीन है। दोहराए गए अध्ययनों से पता चला है कि धीमी प्रोटीन तेजी से वसा जलती है।
स्वागत का समय
प्रोटीन पीते समय बात करने से पहले, आइए प्रवेश के बुनियादी नियमों के बारे में बात करते हैं।
- प्रोटीन की कैलोरी सामग्री को दैनिक राशन की कुल कैलोरी सामग्री में ध्यान में रखा जाता है।
- प्रोटीन की एक सेवा 30 ग्राम है, यानी 1 स्कूप।
- शरीर वजन के 1 किलो प्रति प्रोटीन की आवश्यक मात्रा - 2 ग्राम / किग्रा। अधिक से अधिक मांसपेशियों में वृद्धि या वजन कम करने की प्रक्रिया में सुधार नहीं करता है, अतिरिक्त प्रोटीन ऊर्जा के स्रोत के रूप में विभाजित होता है। परिणामस्वरूप गठित विघटन के उत्पाद यकृत और गुर्दे को भारी भार देंगे।
- प्रोटीन की खुराक हर दिन 1 से 5 गुना ले जाया जा सकता है।
प्रोटीन सेवन के लिए सबसे महत्वपूर्ण समय प्रशिक्षण के बाद (1 घंटे के बाद), और सोने के समय से पहले भी है। इसके अलावा, प्रोटीन कक्षाओं (अधिमानतः मट्ठा प्रोटीन, जो आसानी से पच जाता है) से पहले लिया जा सकता है, और भोजन के बीच, या जब आपके पास पूरी तरह से खाने का अवसर नहीं होता है।
चोट
प्रोटीन - यह प्रोटीन है, सवाल यह है कि क्या यह प्रोटीन पीने के लिए हानिकारक है सवाल का जवाब - क्या यह प्रोटीन का उपभोग करने के लिए हानिकारक है। लेकिन, जैसा कि जाना जाता है, अत्यधिक नुकसान होता है, और अत्यधिक खुराक में प्रोटीन गुर्दे के लिए एक मजबूत झटका पैदा करता है।
उन विज्ञापनदाताओं पर विश्वास न करें जो दावा करते हैं कि जितना अधिक आप प्रोटीन का उपभोग करते हैं, उतनी ही जल्दी आप अपना वजन कम करते हैं या मांसपेशी द्रव्यमान प्राप्त करते हैं। एक मानक है - 2 ग्राम प्रति किलोग्राम, और इस विषय पर कितने अध्ययन आयोजित नहीं किए गए हैं, बढ़ी हुई खुराक की प्रभावशीलता साबित नहीं हुई है।
इससे आपके गुर्दे प्रोटीन आहार और खेल पोषण के साथ प्रोटीन क्षय उत्पादों को सुरक्षित रूप से प्रोटीन क्षय उत्पादों को हटाने में मदद करेंगे, कम से कम 2 लीटर पानी के लिए दैनिक आवश्यकता।