छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, परिचारिका हमेशा स्वादिष्ट और मूल व्यंजनों की खोज में होती है। हम थोड़ी मदद करने की कोशिश करेंगे, क्योंकि इस लेख में हम आपको बताएंगे कि स्क्विड से सरल सलाद कैसे तैयार करें, जो साधारण और त्यौहार दोनों जगहों पर जगह का गर्व करेगा।
स्क्विड के साथ सरल सलाद
सामग्री:
- सफेद गोभी - 400 ग्राम;
- स्क्विड - 300 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 340 ग्राम;
- एक बड़ा सेब - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़।
तैयारी
सफेद गोभी पतली कटा हुआ। आप पतली पट्टियों के साथ एक सेब काट सकते हैं। पके हुए स्क्विड को साफ किया जाता है और स्ट्रॉ के साथ भी काटा जाता है। हम तैयार उत्पादों को एक साथ जोड़ते हैं, वहां हम डिब्बाबंद मकई, मेयोनेज़ और मिश्रण भेजते हैं।
स्क्विड के साथ सबसे आसान सलाद
सामग्री:
- चावल - ¼ कप;
- प्याज - 120 ग्राम;
- स्क्विड - 300 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- डिब्बाबंद मकई - 340 ग्राम;
- मेयोनेज़।
तैयारी
छील प्याज आधा छल्ले में कटौती, और फिर अवांछित कड़वाहट को खत्म करने के लिए उबलते पानी के साथ scalded। चावल उबाल लें। उबला हुआ स्क्विड कटा हुआ स्ट्रॉ। अंडे टुकड़े टुकड़े टुकड़े टुकड़े। सभी अवयवों को मिलाएं, मक्का जोड़ें, पूर्व तरल, काली मिर्च, स्वाद के लिए नमकीन, मेयोनेज़ के साथ सलाद ड्रेसिंग।
स्क्विड के साथ सलाद सरल और स्वादिष्ट है - नुस्खा
सामग्री:
- स्क्विड - 250 ग्राम;
- प्याज - 80 ग्राम;
- पनीर - 120 ग्राम;
- मक्खन मलाईदार 73% वसा सामग्री - 20 ग्राम;
- मसालेदार मशरूम - 100 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- नमक;
- काली मिर्च;
- मेयोनेज़ लाइट - 80 ग्राम।
तैयारी
प्याज को चोटी और मक्खन के साथ हल्के ढंग से roughened जब तक यह crumble। स्ट्रॉज़ पनीर के साथ पके हुए स्क्विड काट grater पीस, प्रेस के माध्यम से लहसुन चलो, मसालेदार मशरूम पतली प्लेटों में काटा। हम सभी तैयार सामग्री को जोड़ते हैं, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ जोड़ते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं।
स्मोक्ड स्क्विड का सरल और स्वादिष्ट सलाद
सामग्री:
- स्मोक्ड स्क्विड - 170 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- प्याज - 70 ग्राम;
- आलू - 200 ग्राम;
- ककड़ी - 150 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- नमक।
तैयारी
सबसे पहले हम आलू को "वर्दी में" उबालें और अंडे कड़ी उबले हुए हैं। स्क्विड fillets, ताजा ककड़ी और आलू स्ट्रिप्स में कटौती कर रहे हैं। अंडे काटा जाता है। आओ के छल्ले को झुकाएं और कड़वाहट को हटाने के लिए उबलते पानी डालें। यदि आवश्यक हो, तो सभी सामग्री, मेयोनेज़ के साथ सलाद मिलाएं, नमक और मिश्रण जोड़ें।
डिब्बाबंद स्क्विड का एक सरल और स्वादिष्ट सलाद
सामग्री:
- चैंपियन - 300 ग्राम;
- अजवाइन (जड़) - 1 टुकड़ा;
- डिब्बाबंद स्क्विड - 240 ग्राम;
- आलू 5 पीसी।
- मेयोनेज़।
तैयारी
अलग-अलग, मशरूम, आलू और अजवाइन की जड़ उबालें। आगे मशरूम प्लेट, और अजवाइन और आलू के साथ कटौती - cubes। डिब्बाबंद squids स्ट्रिप्स में काटा। सभी अवयवों को मिलाएं, मेयोनेज़ जोड़ें और सलाद को हलचल करें, और फिर आवश्यक होने पर इसका स्वाद लें, नमक जोड़ें।
स्क्विड और अंडे के साथ स्वादिष्ट सरल सलाद
सामग्री:
- स्क्विड - 300 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- अंडे, उबला हुआ - 2 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- अजमोद साग;
- नमक।
तैयारी
छीलने वाले स्क्विड के शव को उबलते पानी में गिरा दिया जाता है। 2 मिनट के लिए उबलने के बाद उबाल लें। फिर पानी सूखा जाता है, और स्क्विड स्ट्रॉ के साथ फेंक दिया जाता है। अंडे छोटे कटा हुआ। कड़वाहट हटाने के लिए प्याज उबलते पानी के साथ भूसे और भूरे रंग के टुकड़े टुकड़े हो गए। सभी गठबंधन, मेयोनेज़, कटा हुआ अजमोद और मिश्रण जोड़ें।
स्क्विड और नारंगी के साथ सरल और स्वादिष्ट सलाद - नुस्खा
सामग्री:
- उबला हुआ सेम - 500 ग्राम;
- उबला हुआ स्क्विड - 500 ग्राम;
- संतरे - 2 टुकड़े;
- सौंफ़ - 1 पीसी।
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- नमक;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- शराब सिरका - 0.5 छोटा चम्मच।
- डिजॉन सरसों - 1 चम्मच।
तैयारी
उबला हुआ स्क्विड छल्ले में काटा। प्याज सेम प्याज से कटा हुआ है। प्याज और स्क्विड के साथ सेम मिलाएं, नारंगी के 1 छिलके को मिलाएं। सौंफ़ पतला कटा हुआ। हम सफेद फिल्मों से नारंगी स्लाइस हटाते हैं और उन्हें वांछित आकार के टुकड़ों में काटते हैं। सभी सामग्री मिलाएं। भरने के लिए, नींबू से निकलने वाले रस को मिलाएं, जैतून का तेल, डिजॉन सरसों, शराब सिरका, नमक जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं, इस मिश्रण को स्क्विड के साथ सलाद के साथ डालें, मिश्रण करें और सेवा करने से पहले, हम कम से कम एक घंटे तक ठंड में खड़े हो जाते हैं। बॉन भूख!