स्ट्यूड मांस व्यंजन जल्दी और आसानी से तैयार होते हैं, वे हमेशा स्वादिष्ट, पौष्टिक और पौष्टिक होते हैं। डिब्बाबंद मांस बचाव के लिए आ जाएगा जब परिवार को थोड़े समय में या सही समय पर खिलाना जरूरी है, वहां कोई ताजा मांस नहीं था।
स्टू के साथ खाना बनाना क्या है?
स्ट्यूड मांस के साथ व्यंजनों विविधता और संभावित परिवर्तनशीलता से आश्चर्यचकित होंगे।
- जल्दबाजी में दूसरा एपेटाइजिंग, टिन किए हुए डिब्बाबंद पास्ता, मैश किए हुए आलू, उबले हुए या बेक्ड सब्जियों के साथ पूरक हो पाएगा।
- स्टू के साथ किसी भी अनाज अनाज जल्दी और आसानी से तैयार किया
- अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पकाया या पहले गर्म के साथ पकाया स्वादिष्ट।
- ताजा मांस के बजाय, डिब्बाबंद भोजन का उपयोग भुना हुआ, स्ट्यूड सब्जियां, स्टू, पाई या पुलाव बनाने के लिए किया जा सकता है।
- गोमांस स्टू, डिब्बाबंद सूअर का मांस, मुर्गी, खरगोश से स्वाद समान रूप से स्वादिष्ट हैं।
स्टू के साथ पास्ता कैसे पकाना है?
नौसेना में मैकरोनी स्ट्यूड मांस के साथ एक नुस्खा है जो खाना पकाने के लिए समय की विनाशकारी कमी के समय में मदद करेगा। केवल 20 मिनट में, आप एक स्वादिष्ट दोपहर का भोजन या रात का खाना पका सकते हैं और उन्हें भूखे परिवार को खिला सकते हैं। गाजर को नुस्खा से या अन्य सब्जियों को जोड़कर तलना की संरचना का विस्तार करने के विपरीत बाहर रखा जा सकता है।
सामग्री:
- स्टू - 1 पॉट;
- पास्ता - 200 ग्राम;
- प्याज और गाजर - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल और क्रीम - 30 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
- मक्खन के साथ पास्ता, नाली, मौसम उबाल लें।
- गाजर के साथ फ्राइंग प्याज, अंत में मसालों और हिरन जोड़ने, 5 मिनट के लिए गर्म, स्टू जोड़ें।
- पास्ता को स्टू और सब्जियों के भुना के साथ मिलाएं और तुरंत सेवा दीजिये।
स्टू के साथ पर्ल जौ
न केवल स्वादिष्ट, बल्कि अविश्वसनीय रूप से उपयोगी, यदि आप मोती जौ के साथ स्टू पकाते हैं तो आपको भोजन मिलेगा। उत्तरार्द्ध को सॉस पैन में स्टोव पर पारंपरिक तरीके से वेल्डेड किया जा सकता है, थर्मॉस में 12 घंटे तक समूह को फेंक सकता है या एक मल्टीवार्क में दलिया की तैयारी सौंप सकता है, उचित मोड का चयन कर सकता है और टाइमर को 2 घंटे तक सेट कर सकता है।
सामग्री:
- स्टू - 1 पॉट;
- मोती जौ - 200 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 2 टुकड़े;
- लहसुन - 1-2 दांत;
- वनस्पति तेल और क्रीम - 30 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- मोती बार 6 घंटे के लिए भिगोया जाता है, धोया जाता है और 1 घंटे तक पानी में स्टोव पर पकाया जाता है।
- दलिया में मक्खन जोड़ें।
- वनस्पति तेल में प्याज और गाजर फ्राइये, अंत में लहसुन और स्टू जोड़ना।
- फ्राइड दलिया फ्राइज़।
- स्टू के साथ पर्ल जौ 3-5 मिनट तक एक साथ warms और मेज पर परोसा जाता है।
स्टू के साथ Pilaf
स्ट्यूड मांस के साथ एक क्लासिक पकाया जाने वाला स्टेक कॉल करना संभव नहीं है, लेकिन पकवान स्वाद के लिए काफी योग्य होता है और प्राथमिक तैयार होता है। आप आग पर या मल्टीवार्क में प्रकृति पर एक कढ़ाई में एक स्टोव पर एक सॉस पैन में नुस्खा को पूरा कर सकते हैं। अतिरिक्त मसालों का एक सेट व्यक्तिगत सामग्री से अलग किया जा सकता है, जिनमें से ज़ीर, बरबेरी, केसर, धनिया और अन्य हैं।
सामग्री:
- स्ट्यूड मांस - 500 ग्राम;
- चावल - 1.5 कप;
- प्याज - 2 पीसी।
- गाजर - 2 टुकड़े;
- लहसुन - 1 सिर;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- पाउला के लिए नमक, मसालों।
तैयारी
- गाजर के साथ प्याज प्याज में फ्राइये।
- स्टू और मसाले जोड़ें।
- 2.5-3 गिलास पानी डालो, धोया चावल रखना।
- नमी वाष्पीकरण तक, चावल के साथ चावल तैयार करें, मध्यम गर्मी को हलचल और बनाए रखें।
स्ट्यूड मांस के साथ सूप - नुस्खा
स्टू के पहले पर पकाया स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन। गर्म भरना सभी प्रकार की सब्जियां, अनाज, फलियां हो सकती हैं। डिब्बाबंद मांस के साथ मटर सूप विशेष रूप से सुगंधित है। अगर वांछित है, तो आप तला हुआ स्मोक्ड सॉसेज, ब्रिस्केट या बेकन का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- स्ट्यूड मांस - 300 ग्राम;
- मटर - 200 ग्राम;
- पानी - 2.5 लीटर;
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 1 दांत;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, लॉरेल, हिरन।
तैयारी
- मटर 10-12 घंटे तक भिगोते हैं, पकाए जाने तक लगभग पानी में धोया और उबला हुआ।
- आलू जोड़ें, 10 मिनट के लिए खाना बनाना।
- सूप स्टू में डालिये, प्याज, गाजर और लहसुन से तलना, सीजनिंग जोड़ें।
- 5 मिनट के लिए स्ट्यूड मांस के साथ कुक मटर सूप , हिरण के साथ गर्म परोसें।
स्ट्यूड मांस के साथ बोर्श - नुस्खा
स्ट्यूड बोर्स्च के अन्य पहले व्यंजनों की तरह हार्दिक, पौष्टिक होगा और दोपहर के भोजन के लिए दूसरे खाना पकाने से बचेंगे। टमाटर के पेस्ट के बजाय, इसे grated ताजा टमाटर, टमाटर के रस या सॉस का उपयोग करने की अनुमति है। खाना पकाने के अंत में, गर्म स्वाद लें और आवश्यकतानुसार कुछ चीनी जोड़ें।
सामग्री:
- स्ट्यूड मांस - 300 ग्राम;
- गोभी - 300 ग्राम;
- आलू - 5 पीसी।
- टमाटर का पेस्ट - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 2 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 1 दांत;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 0,5 पीसी।
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
- सिरका - 0.5 छोटा चम्मच।
- नमक, काली मिर्च, लॉरेल, हिरन।
तैयारी
- कटा हुआ आलू और गोभी एक सॉस पैन में डाल दिया जाता है, पानी के साथ डाला जाता है और मुलायम तक पकाया जाता है।
- निविदा तक अलग से प्याज के साथ फ्राइट चुकंदर और गाजर।
- दो टोस्ट को मिलाएं, पेस्ट, सिरका जोड़ें और 5 मिनट के साथ गर्म करें।
- एक सॉस पैन में ड्रेसिंग को स्थानांतरित करें, स्टू, सीजनिंग, लहसुन जोड़ें।
- 5 मिनट के लिए स्टू के साथ सूप गर्म करें, हिरण के साथ परोसा जाता है।
स्टू के साथ आलू कैसे पकाते हैं?
मसालेदार आलू या तला हुआ आलू के रूप में पके हुए, उबले हुए मांस को उबला हुआ जोड़ा जा सकता है। बाद के मामले में, जब तक नमी पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए तब तक डिब्बाबंद भोजन को अलग से भुनाएं, ताकि रस से आलू के टुकड़े भिगोए न जाएं और गुलाबी बने रहें। ताजा सब्जियों या अचार के साथ परोसें।
सामग्री:
- स्ट्यूड मांस - 500 ग्राम;
- आलू - 700 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
- आधा पके हुए आलू तक फ्राइये।
- प्याज जोड़ें, तैयार होने तक सब्जियों को तलना।
- अलग-अलग स्टू को तलना, रस को वाष्पित करना, आलू में स्थानांतरित करना।
- स्टू के साथ फ्राइड आलू को 3 मिनट के लिए गर्म किया जाता है, बारीक कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ छिड़क दिया जाता है और परोसा जाता है।
पैन में स्टू के साथ बकवास
उत्कृष्ट स्वाद और स्टू से ऐसे व्यंजनों की त्वरित तैयारी के कारण विशेष रूप से लोकप्रिय, जैसे अनाज दलिया । आप डिब्बाबंद भोजन को परंपरागत रूप से तैयार दलिया तक पकाया जा सकता है या इस नुस्खा की सिफारिशों का उपयोग कर सकते हैं और एक आम कंटेनर में एक पकवान तैयार कर सकते हैं: एक गहरी पैन या सॉस पैन।
सामग्री:
- स्टू - 1 पॉट;
- अनाज - 150 ग्राम;
- टमाटर सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मशरूम - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, मसालों, डिल।
तैयारी
- मक्खन और मशरूम में प्याज प्याज।
- 5 मिनट के लिए stirring के साथ गर्म, स्टू जोड़ें।
- परिणामस्वरूप फ्राइंग, टमाटर रखना।
- 2 मिनट के बाद, अनाज भरें, एक मिनट के लिए गर्म हो जाएं, 400 मिलीलीटर पानी में डालें, ढक्कन के साथ कंटेनर को ढकें।
- सभी नमी को अवशोषित करने के बाद, स्टू के साथ अनाज दलिया कटा हुआ डिल के साथ परोसा जाता है।
स्ट्यूड मांस स्टू
स्ट्यूड मांस से एपेटाइजिंग गौलाश मूल की तुलना में बहुत तेज है, स्वाद के लिए बिल्कुल कम नहीं है। पकवान अनाज या आलू गार्निश, उबला हुआ पास्ता का एक उत्कृष्ट संगत बन जाएगा। जमे हुए सब्जियों का मिश्रण ताजा बल्गेरियाई काली मिर्च, हरी मटर, अजवाइन के मिश्रण के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
सामग्री:
- स्ट्यूड मांस - 500 ग्राम;
- जमे हुए सब्जियों का मिश्रण - 300 ग्राम;
- प्याज - 2 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- टमाटर का पेस्ट - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, मसालों।
तैयारी
- गाजर के साथ प्याज प्याज से प्याज या वसा फ्राइये।
- जमे हुए सब्जियां, स्ट्यूड मांस, 5 मिनट के लिए गर्म जोड़ें।
- टमाटर के पेस्ट को पानी से पतला करें, सब्जियों के साथ मांस में डालें।
- 5 मिनट के लिए पकवान स्टू, गार्निश और जड़ी बूटियों के साथ परोसा जाता है।
स्ट्यूड मांस के साथ गोभी
सब्जियों के हमेशा स्वादिष्ट व्यंजन, स्टू के तरीके से पकाया जाता है। सब्जी सेट आपके विवेकाधिकार पर किया जा सकता है या उनमें से एक मूल घटक के रूप में उपयोग किया जा सकता है। इस मामले में यह सफेद गोभी है, जो, अगर वांछित है, तो अन्य सब्जी सामग्री के साथ प्रतिस्थापित या पूरक किया जा सकता है।
सामग्री:
- स्टू - 1 पॉट;
- गोभी - 500 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- टमाटर का पेस्ट - 1,5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर;
- लहसुन - 2 दांत;
- अजमोद - 0.5 बीम;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- प्याज हल्के ढंग से तला हुआ प्याज और गाजर हैं।
- गोभी, टमाटर का पेस्ट, पानी के दो चम्मच और 15 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे सब कुछ स्टू जोड़ें।
- उन्होंने स्टू, सीजन को स्वाद के लिए पकड़ा, 7 मिनट के लिए पफ रखा।
- अंतिम चरण में, स्टू के साथ स्ट्यूड गोभी लहसुन और अजमोद के साथ अनुभवी होती है और इसे 15 मिनट तक घुमाया जाता है।
स्टू के साथ रोस्ट
आलू के साथ stewed से सुगंधित भुना ताजा टमाटर के अलावा तैयार किया जाता है, जो, इसके लिए, टमाटर का पेस्ट, रस या टमाटर के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जो उनके रस में संरक्षित है। मसालों से सामंजस्यपूर्ण रूप से मीठे मिर्च के लॉरल्स और मटर के पैलेट का पूरक है। अगर वांछित है, तो आप मिर्च का एक फली जोड़ सकते हैं।
सामग्री:
- स्टू - 1 पॉट;
- आलू - 1 किलो;
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 2-3 पीसी।
- वनस्पति तेल और क्रीम - 25 ग्राम;
- लहसुन - 1 दांत;
- लॉरेल, काली मिर्च - 2 पीसी।
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- आलू को साफ किया जाता है, बड़ी मात्रा में काटा जाता है, आधे नमकीन पानी में डाल दिया जाता है और तैयार होने तक ढक्कन के नीचे चिपकाया जाता है।
- गाजर के साथ प्याज तलना प्याज के मिश्रण में।
- टमाटर, लहसुन, स्टू, सीजनिंग और फ्राइंग पैन की सामग्री को 10 मिनट के लिए जोड़ें।
- आलू में सब्जियों के साथ स्टू को स्थानांतरित करें, मिश्रण करें, 5 मिनट बुझाने की अनुमति दें।
स्टू के साथ आलू पुलाव
स्टू के साथ आलू का मिश्रण , आप एक स्वादिष्ट भूख कैसरोल पका सकते हैं। नुस्खा में मेयोनेज़ खट्टा क्रीम के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और प्याज फ्राइंग कटा हुआ बल्गेरियाई काली मिर्च, grated गाजर या मशरूम के साथ पूरक है। स्टू को अधिमानतः तला हुआ और अतिरिक्त नमी से अलग उबाला जाता है, और फिर सब्जियों में जोड़ा जाता है।
सामग्री:
- स्ट्यूड मांस - 500 ग्राम;
- आलू - 1,5 किलो;
- प्याज - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- पनीर - 150 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- आलू उबालें, प्यूरी में मैश, तेल जोड़ना।
- अलग से प्याज और stewed मांस फ्राइये, एक कंटेनर, मौसम में गठबंधन।
- रूप में आलू के परतों, प्याज और फिर आलू के साथ stewed रखना।
- मेयोनेज़ के साथ पकवान की सतह को चिकनाई करें, 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए पनीर और सेंकना के साथ छिड़कें।
स्टू के साथ पाई
डिब्बाबंद भोजन को पफ, ताजा या खमीर आटा से बने सभी प्रकार की unsweetened पेस्ट्री में सुरक्षित रूप से जोड़ा जा सकता है, जो एक सिद्ध नुस्खा के अनुसार मिश्रित होता है। भरने की संरचना का उपयोग आधार के आधार पर किया जाता है। तो स्टू और आलू के साथ एक पाई एक खमीर आधार से सेंकना बेहतर है, और परत परतों के लिए, आलू चावल के साथ बदल दिया जाता है।
सामग्री:
- खमीर आटा - 500 ग्राम;
- आलू - 400 ग्राम;
- स्टू - 1 पॉट;
- प्याज - 1 पीसी।
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
- आटा गूंधें।
- छील और क्यूब्स में जितना संभव हो उतना छोटा आलू।
- प्याज फ्राइये, आलू में जोड़ें।
- स्ट्यूड पानी अधिशेष नमी से घिरा हुआ है, भरने के लिए स्थानांतरित किया जाता है, बारीक कटा हुआ साग और सीजनिंग के साथ मिश्रित होता है।
- लुढ़का हुआ आटा की दो परतों के बीच भरने की व्यवस्था की जाती है, ऊपर से कई कटौती की जाती है।
- 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए उत्पाद सेंकना।