जर्मन से एक सैंडविच का अनुवाद रोटी और मक्खन के रूप में किया जाता है। लेकिन कुछ लोग अब इतनी सरल सैंडविच से संतुष्ट हैं। अक्सर, इस शब्द का उपयोग करते हुए, हमारा मतलब रोटी है, जिस पर सॉसेज या पनीर के टुकड़े रखे जाते हैं। लेकिन ये काफी सरल सैंडविच हैं, जो अनिच्छुक हैं। आखिरकार, आप मछली और सब्जियों के साथ एक स्नैक के साथ मेनू को कल्पना और विविधता प्रदान कर सकते हैं। इस लेख में हम आपको स्पैट्स के साथ स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के लिए दिलचस्प विचार बताएंगे।
Sprats और प्याज के साथ सैंडविच के लिए एक नुस्खा
सामग्री:
- पाव रोटी;
- संसाधित चिपचिपा पनीर;
- तेल में sprats;
- नींबू;
- सलाद नीला प्याज।
तैयारी
बैटन स्लाइस में कटौती, एक तरफ प्रत्येक टुकड़ा पिघला हुआ पनीर के साथ फैल गया, हम शीर्ष पर नींबू का अर्धचालक डालते हैं, और उस पर sprats। प्याज छल्ले में काटा जाता है और सैंडविच के शीर्ष पर रखा जाता है।
टमाटर के साथ sprats के साथ सैंडविच
सामग्री:
- baguette;
- बड़े टमाटर;
- मेयोनेज़;
- लहसुन;
- तेल में sprats बड़े नहीं हैं;
- अजमोद।
तैयारी
Baguette कटा हुआ, लहसुन के साथ मेयोनेज़ के मिश्रण के साथ शीर्ष, फिर टमाटर की सर्कल ढेर। बड़े टमाटर लेने की सलाह दी जाती है, ताकि बैगुएट टुकड़ा लगभग उनके आकार के समान आकार हो। शीर्ष स्प्रेड sprats और अजमोद के साथ सजाने।
Sprats और मसालेदार खीरे के साथ सैंडविच
सामग्री:
- काला रोटी;
- तेल में sprats;
- मसालेदार खीरे;
- मेयोनेज़;
- लहसुन;
- डिल।
तैयारी
आप कितनी सैंडविच बनाने की योजना बना रहे हैं, इस पर निर्भर करते हुए आप कितनी सामग्री को नियंत्रित करते हैं। छोटी स्लाइस में काली रोटी काटा जाता है, अधिमानतः ताजा नहीं, इसे थोड़ी सूखने दें। या आप इसे टोस्टर या ओवन में थोड़ा सूखा कर सकते हैं। मेयोनेज़ के साथ मिश्रित प्रेस लहसुन से गुज़रने के बाद, एक तरफ सैंडविच के इस मिश्रण को फैलाएं। खीरे बहुत बड़े नहीं लेना चाहिए। हमने प्लेटों के साथ ककड़ी काट दिया, प्रति सैंडविच 2 प्लेटों को ढेर किया और उनके बीच 1 spratinka जगह। डिल के एक sprig के साथ सजाने के लिए। इन सैंडविच के लिए, "ज़ेस्ट" या "बोरोडिनो" प्रकार की काली रोटी भी उत्कृष्ट है।
Sprats के साथ एक हंगरी सैंडविच के लिए नुस्खा
सामग्री:
- सफेद रोटी - 1 टुकड़ा;
- सॉसेज सेमी-स्मोक्ड - 50 ग्राम;
- हैम - 100 ग्राम;
- तेल में sprats - 100 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- उबला अंडे - 1 टुकड़ा;
- पनीर हार्ड - 100 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- सरसों - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- डिल और अजमोद के हिरन - 100 ग्राम।
तैयारी
आधे में बैटन कटौती। टुकड़े के दोनों हिस्सों से चुनें। सॉसेज, हैम, अंडे, पनीर, स्पैट्स, लहसुन और ब्रेड क्रंब हम एक मांस ग्राइंडर से गुजरते हैं, प्राप्त वजन में हम नरम मक्खन, सरसों और कटे हुए हिरण जोड़ते हैं। सब बहुत अच्छी तरह मिश्रित है। अब प्राप्त पेस्ट रोटी के हमारे हिस्सों से भरा हुआ है। उसके बाद, हम उन्हें कनेक्ट करते हैं, रोटी खाने की फिल्म को कसकर लपेटते हैं और रेफ्रिजरेटर में कम से कम 30 मिनट तक डाल देते हैं। इसके बाद, हम अपने असामान्य रोटी निकालते हैं और इसे सामान्य स्लाइस के साथ काटते हैं।