बिक्री पर औद्योगिक crunches का एक बड़ा चयन। लेकिन, यह एक रहस्य नहीं है कि उन्हें स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के लिए, निर्माताओं पूरी तरह से बेकार additives की एक बड़ी संख्या का उपयोग करें। हम आपको बताएंगे कि कैसे घर पर crunches बनाने के लिए - स्वादिष्ट, त्वरित और प्राकृतिक।
घर पर बियर के लिए पटाखे
सामग्री:
- सफेद रोटी - 400 ग्राम;
- लहसुन के लौंग - 3 पीसी।
- नमक;
- हार्ड पनीर - 110 ग्राम;
- मसाले;
- वनस्पति तेल
तैयारी
रोटी को छोटे टुकड़ों में स्लाइस करें। हम उन्हें सभी मसाले, grated लहसुन, podsalivaem और तेल के साथ डाला के साथ रगड़ते हैं। हम इसे grated पनीर के साथ grate और इसे ओवन को भेजो। इसे कभी-कभी हलचल, लगभग आधे घंटे तक सूखें।
घर पर लहसुन की रोटी crumbs
सामग्री:
- राई रोटी - 450 ग्राम;
- लहसुन - 3 लौंग;
- वनस्पति तेल परिष्कृत;
- नमक ठीक है।
तैयारी
राई की रोटी स्लाइस में काटा जाता है। आधे में लहसुन काट और रोटी के स्लाइस अच्छी तरह से दोनों तरफ रगड़ते हैं। उसके बाद, स्लाइस पतली स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है। उन्हें वनस्पति तेल के साथ स्प्रे और थोड़ा नमकीन। हम एक प्लेट पर रोटी डालते हैं और इसे माइक्रोवेव में डाल देते हैं। हम उन्हें 15 मिनट के लिए ग्रिल मोड में पकाते हैं, और फिर ठंडा और सेवा करते हैं।
घर पर स्वादिष्ट croutons
सामग्री:
- बोरोडिनो रोटी - 400 ग्राम;
- नमक;
- शोरबा घन - 1 टुकड़ा;
- सब्जी परिष्कृत तेल;
- पानी।
तैयारी
छोटे क्यूब्स में रोटी काट लें। घन ब्लूम करें। डिस्पेंसर में डालो, लगभग 3 चम्मच पानी डालें और इसे हिलाएं। परिणामी मिश्रण को रोटी के cubes में हलचल और हलचल, फिर थोड़ा नमकीन। इसी तरह, bouillon घन वनस्पति तेल के साथ मिश्रित किया जा सकता है और एक डिस्पेंसर का उपयोग कर एक ब्रेड पासा पर भी लागू किया जा सकता है। इसके अलावा, आप थोड़ा कटा हुआ लहसुन और कटा हुआ साग भी जोड़ सकते हैं। फिर हमने माइक्रोवेव ओवन में रोटी के टुकड़े डाल दिए और इसे 3 मिनट तक पूर्ण शक्ति पर चालू कर दिया। फिर हलचल और एक और 3 मिनट पकाओ। प्रक्रिया को 3-4 बार दोहराएं। घर पर माइक्रोवेव में पकाया रस्क, पानी के आधार पर अधिक कुरकुरा हो जाता है, जबकि बाद में नरम हो जाता है।
ओवन में घर पर मलाईदार पटाखे
सामग्री:
- सफेद रोटी;
- मक्खन।
तैयारी
हम स्लाइस में रोटी काटते हैं। उनमें से प्रत्येक हल्के से मक्खन के साथ चिकनाई है। फिर हम वर्गों के साथ प्रत्येक टुकड़ा काटते हैं। हम उन्हें एक बेकिंग शीट पर रख देते हैं और 40 मिनट तक मध्यम तापमान तक गर्म ओवन भेजते हैं। और यह कि crunches प्रकाश और हवादार बाहर आया, ओवन दरवाजा थोड़ा तेज रखा जाना चाहिए, तो अतिरिक्त नमी बाहर आ जाएगा।
घर मसालेदार पर पटाखे
सामग्री:
- ग्रे रोटी - 300 ग्राम;
- सब्जी परिष्कृत तेल - 50 मिलीलीटर;
- लहसुन - 3-4 लौंग;
- नमक।
तैयारी
हमने भूरे रंग की रोटी को छोटे क्यूब्स या पट्टियों में काट दिया। एक प्रेस के साथ लहसुन कुचल, इसे नमक और तेल के साथ मिलाएं। हम इस मिश्रण में रोटी को डुबोते हैं, और फिर इसे बेकिंग शीट पर डालते हैं और 200 डिग्री पर हम एक घंटे की चौथाई के लिए ओवन में खड़े होते हैं।
घर पर चाय के लिए मीठे ब्रेडक्रंब कैसे बनाएं
सामग्री:
- सफेद रोटी - 1 रोटी;
- वेनिला चीनी - 1 पैकेट;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- दालचीनी।
तैयारी
हम रोटी को यादृच्छिक टुकड़ों में काटते हैं। फिर हम किशमिश में "छड़ी"। हम दालचीनी और वेनिला चीनी रगड़ते हैं। हम इसे एक अच्छी तरह से गरम ओवन में भेजते हैं और इसे लगभग 20 मिनट तक खड़े करते हैं।
घर पर मशरूम के साथ स्वादिष्ट rusks
सामग्री:
- राई रोटी ;
- नमक;
- शुष्क लहसुन;
- शुष्क मशरूम;
- वनस्पति तेल
तैयारी
हम रोटी को पट्टियों या क्यूब्स में काटते हैं। एक कॉफी ग्राइंडर के साथ सूखे मशरूम हम एक मशरूम पाउडर में बदल जाते हैं। हम सूखे लहसुन के साथ भी ऐसा करते हैं। हम मशरूम और लहसुन पाउडर के साथ रोटी के टुकड़े छिड़कते हैं, और नमक भी जोड़ते हैं। एक बेकिंग ट्रे पर थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें, मिश्रण करें और रखें। वांछित सूखी स्थिति में एक अच्छी तरह से गरम ओवन में पटाखे सूखी।