चिकन स्तन हमेशा चिकन शव का सबसे आहार हिस्सा माना जाता है। यही कारण है कि आहार पर सभी लड़कियां, साथ ही आकृति को देखते हुए, चिकन स्तन पसंद करते हैं, जिनमें से कैलोरी सामग्री न्यूनतम होती है। लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, आप इसे विभिन्न तरीकों से तैयार कर सकते हैं, यह स्वाभाविक रूप से ऊर्जा मूल्य को बदलता है। चलो देखते हैं कि गर्मी उपचार की विभिन्न डिग्री पर चिकन स्तन में कितनी कैलोरी रहती है।
चिकन स्तन के उपयोगी गुण
चिकन स्तन के सबसे मूल्यवान गुणों में से एक प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा है। अक्सर, एथलीट मांसपेशियों के द्रव्यमान के निर्माण की प्रक्रिया में इसके आधार पर आहार का पालन करते हैं। इसके अलावा, इस मांस में कई पोषक तत्व और विटामिन हैं, जो प्रोटीन को पुन: प्रोसेस करने में मदद करते हैं। यहां विटामिन से मौजूद ए, एस, आरईआर और ग्रुप बी मौजूद हैं। यदि उपयोगी पदार्थों के बारे में बात करना मूलभूत है, तो संभवतः, गुर्दे को आवंटित करना आवश्यक है जो गुर्दे और एड्रेनल के सही कामकाज को बढ़ावा देता है। पोटेशियम, जो चिकन मांस की संरचना में भी मौजूद है, दबाव को सामान्य करता है। इनके अलावा, सोडियम, फॉस्फोरस, सल्फर, मैग्नीशियम, लौह और क्लोरीन जैसे ट्रेस तत्व हैं।
तला हुआ चिकन स्तन की कैलोरी सामग्री
तला हुआ चिकन स्तन की कैलोरी सामग्री इसकी तैयारी के अन्य प्रकारों की तुलना में सबसे अधिक है। उदाहरण के लिए, उबले हुए स्तन में केवल 95 कैलोरी होती है, और तला हुआ - 145.5 किलो कैल होता है। सबसे पहले, इसकी वसा सामग्री बड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के अतिरिक्त होने के कारण बढ़ जाती है, जिसकी अत्यधिक उपस्थिति सकारात्मक रूप से आंकड़े को प्रभावित नहीं करती है। पौष्टिक मूल्य के लिए लेआउट निम्नानुसार है: प्रोटीन - 1 9 .3 ग्राम, वसा - 7.1 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 0.8 ग्राम।
बेक्ड चिकन स्तन की कैलोरी सामग्री
बेक्ड चिकन स्तन में अपने तला हुआ एनालॉग की तुलना में और भी कैलोरी होती है - उत्पाद की प्रति 100 ग्राम 148.5 किलोग्राम, अगर हम पौष्टिक मूल्य के बारे में बात करते हैं, तो यहां प्रोटीन 19.7 ग्राम, वसा - 6.2 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 3.6 ग्राम हैं।
चिकन और उनकी कैलोरी सामग्री पकाने के अन्य तरीके
लगभग उसी कैलोरी सामग्री को क्रमश: 117 और 113 केकेसी के लिए चिकन स्तन और चिकन मांस धूम्रपान किया जाता है। सब्जियों के साथ चिकन पट्टिका का ऊर्जा मूल्य थोड़ा अधिक है - 126.9 किलो कैल।
चिकन स्तन के आधार पर आहार
संतुलित संरचना के कारण, चिकन स्तन आहार के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद है। इसलिए वजन घटाने के क्षेत्र में विशेषज्ञों ने चिकन स्तन के आधार पर कई प्रकार के आहार विकसित किए हैं। पहला सात दिन पुराना है। उसके लिए, 2 ग्राम पानी में चिकन मांस के 800 ग्राम उबला जाना चाहिए। उत्पाद के स्वाद को संरक्षित करने के लिए, आप पैन में स्वाद के लिए अजवाइन की जड़, गाजर और प्याज जोड़ सकते हैं। फिर उबला हुआ चिकन मांस एक दिन भोजन के अनुपात में 5-6 बराबर भागों में बांटा गया है। आहार की मुख्य विशेषता पकवान तैयार करते समय नमक का उपयोग करने में विफलता है। स्वाद बढ़ाने के लिए सोया सॉस जोड़ने के लिए भी मना किया जाता है। पिक्चेंसी जोड़ने के लिए, आप नींबू के रस का उपयोग कर सकते हैं। इस तरह के आहार का नकारात्मक हिस्सा इसके आवेदन की असंभवता है
चिकन का उपयोग कर आहार का दूसरा संस्करण है। इसकी गणना 6-7 दिनों के लिए की जाती है। पहले तीन दिनों में केवल सेब की अनुमति है (बराबर शेयरों में प्रति दिन 1.5-2 किलो)। फिर 1 दिन - 1 किलो चिकन स्तन, अगले 2 दिन - 2 लीटर केफिर (1%) प्रति दिन। आखिरी दिन चिकन शोरबा नमक के बिना पकाया जाता है।
औसतन, आहार में से एक के बाद, आप 1.5 से 3 किलो तक खो सकते हैं, जो एक बुरा परिणाम नहीं है। इसके अलावा, चिकन स्तन इतने पौष्टिक हैं कि भूख की भावनाएं उत्पन्न नहीं होंगी।