चिप्स के साथ सलाद "ऑर्किड" के लिए नुस्खा, इसमें कोई संदेह नहीं है, उन स्वामियों की आवश्यकता होगी जो स्वादिष्ट और असामान्य रूप से भोजन करने वाले भोजन पसंद करते हैं जो कि किसी भी उत्सव की मेज को सजाने में सक्षम हो। आज हम एक और पाक सफलता को एक दिलचस्प और पौष्टिक पकवान के रूप में साझा करेंगे। मेहमानों के आगमन से पहले चिप्स के लिए ड्रॉप करने के लिए मत भूलना, इस संतोषजनक नवाचार के साथ हर किसी को सुखद आश्चर्यचकित करने के लिए, जो बुफे टेबल से पहले मांस व्यंजन और किसी भी पेय को पूरी तरह अनुरूप करेगा।
अंत में, यह सीखने का समय है कि चिप्स के साथ मसालेदार सलाद "ऑर्किड" कैसे बनाया जाए।
चिप्स और मशरूम के साथ आर्किड सलाद
सामग्री:
- हैम - 200 ग्राम;
- चैंपियन - 100 ग्राम;
- चिप्स - 50 ग्राम;
- चिकन अंडा - 2 पीसी।
- कोरियाई गाजर - 100 ग्राम;
- हार्ड किस्मों का पनीर - 150 ग्राम;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम पतली धारियों के साथ कोरियाई गाजर पीसते हैं, उन्हें एक सुंदर पकवान में डालते हैं, मेयोनेज़ के साथ तेल। मशरूम उबले हुए और बारीक कटा हुआ होते हैं, फिर ऊपर से फैलते हैं और कुचल चिप्स के साथ छिड़कते हैं, मेयोनेज़ के साथ परत को तेल डालते हैं। इसके बाद, हम हैम को क्यूब्स में काटते हैं और उन्हें एक आम पकवान में डाल देते हैं। अंडे उबालते हैं, एक जर्दी और दो प्रोटीन को तोड़ते हैं, चौथी परत को तोड़ते हैं। हम पनीर को एक बड़े grater पर रगड़ते हैं और इसे सलाद में भेजते हैं। हम मेयोनेज़ के साथ पकवान को सजाने के लिए, हम शेष जर्दी को ऊपर से डालते हैं और चिप्स से ऑर्किड पंखुड़ियों को बनाते हैं। अब टेबल पर हमारे सलाद की सेवा करने का समय है।
चिप्स और चिकन के साथ आर्किड सलाद
यह सलाद स्वाद और सुंदर उपस्थिति के समृद्ध संयोजन के लिए धन्यवाद, किसी अतिथि को उदासीन नहीं छोड़ेगा।
सामग्री:
- चिकन स्तन - 1 पीसी।
- डिब्बाबंद अनानास - 0.5 डिब्बे;
- चिकन अंडा - 3 टुकड़े;
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।
- हरी प्याज - twigs की एक जोड़ी;
- चिप्स - 50 ग्राम;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- नमक - एक चुटकी;
- गार्नेट - सजावट के लिए।
तैयारी
सबसे पहले, नमकीन पानी में चिकन स्तन पकाएं, ठंडा करें और मांस को मध्यम आकार के cubes में काट लें। फिर अंडे उबालें, साफ और बारीक काट लें। ककड़ियों को धोया और छोटे टुकड़ों में काटा, सिरप से सूखे अनानास और एक ही योजना के अनुसार कुचल दिया। हरी प्याज धोया जाता है और बारीक कटा हुआ होता है। सामग्री को बदले में एक कटोरे में रखा जा सकता है या उन्हें एक साथ मिलाकर।
अंत में, हम मेयोनेज़ के साथ पकवान भरते हैं, हम चिप्स और अनार के बीज के साथ सजाने के लिए, उन्हें एक स्वादिष्ट फूल बनाते हैं। अगर वांछित है, तो अपने टहनियों से डिल या फार्म पत्तियों के साथ पुष्प सजावट छिड़के। इसके अलावा सलाद के इस प्रकार को पनीर के साथ अलग किया जा सकता है या थोड़ा उबला हुआ सॉसेज जोड़ सकता है।