समुद्री भोजन विटामिन और खनिजों का एक मूल्यवान स्रोत है। और मुसलमानों को सबसे उपयोगी समुद्री व्यंजनों में से एक माना जाता है। दुकानों में, वे अक्सर जमे हुए रूप में बेचे जाते हैं, इसलिए किसी भी परिचारिका को ऐसे उत्पाद को संसाधित करने की विशेषताओं को जानना चाहिए। चलो आप के साथ बुनियादी बारीकियों पर विचार करें और पता लगाएं कि जमे हुए मुसलमानों से कौन से व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं।
माइक्रोवेव ओवन में जमे हुए मुसलमानों को कैसे पकाएं?
सामग्री:
- जमे हुए मुसलमानों - 300 ग्राम;
- सफेद शराब - 0,5 आइटम;
- नींबू का रस - स्वाद के लिए;
- मसालों और मसालों - स्वाद के लिए।
तैयारी
ठंडे पानी के नीचे समुद्री भोजन धोया जाता है, जो एक विशेष आकार में रखा जाता है, सफेद शराब से भरा होता है और नींबू के रस के स्वाद पर छिड़क दिया जाता है। फिर मसालों और मसालों के साथ छिड़के। जमे हुए मुसलमानों को पकाएं कितना? खाना पकाने का समय बिल्कुल 10 मिनट के लिए सेट करें, अधिकतम माइक्रोवेव पावर का चयन करें, मुसलमानों को सेट करें और "स्टार्ट" बटन दबाएं। तैयार सिग्नल के बाद, हम उबले हुए मुसलमानों को लेते हैं और उन्हें सफेद उबले हुए चावल के साथ एक मेज पर सेवा देते हैं।
जमे हुए मुसलमानों को कैसे मारना है?
सामग्री:
- जमे हुए मुसलमानों - 300 ग्राम;
- सफेद सूखी शराब - 100 मिलीलीटर;
- लहसुन - 1 लौंग;
- बे पत्ती - 1 टुकड़ा;
- मसाले।
Marinade के लिए:
- डिल - 1 चम्मच;
- धनिया - 1 चम्मच;
- नींबू का रस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मीठा सरसों - 1 चम्मच;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- शहद - 1 चम्मच।
तैयारी
तो, सफेद शराब एक लेटल में डाला जाता है और मध्यम गर्मी पर उबाल लेकर लाया जाता है। फिर जमे हुए मुसलमानों को ध्यान से रखें, काली मिर्च, बे पत्ती और लहसुन जोड़ें। सभी मिनट उबालें 5. इस समय तक हम marinade बनाते हैं: हम हिरण काटते हैं, सरसों, मसालों, नींबू के रस और शहद के साथ मिश्रण करते हैं। शराब से ध्यान से मुसलमानों को कुक करें और marinade डालना। बे पत्ती जोड़ें, लहसुन निचोड़ें और इसे कई घंटों तक रेफ्रिजरेटर में डाल दें। उस समय के बाद मूल और उपयोगी नाश्ता तैयार है!
हरी मटर के साथ जमे हुए मुसलमानों का सलाद
सामग्री:
- डिब्बाबंद हरी मटर - 200 ग्राम;
- जमे हुए मुसलमानों - 300 ग्राम;
- चिकन अंडा - 2 पीसी।
- सलाद हरा - 100 ग्राम;
- ताजा अजमोद - 1 गुच्छा;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
- बल्ब बैंगनी - 1 पीसी।
- फैटी खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले।
तैयारी
जमे हुए मुसलमानों को कैसे पकाना है? हम प्याज, कटा हुआ अर्धचालक साफ करते हैं, और सलाद को टुकड़ों को फाड़ देते हैं। अजमोद बारीक कटा हुआ, मिठाई काली मिर्च संसाधित और स्ट्रिप्स में काटा। अंडे कठोर, ठंडा, काट लें और भूसे पीस लें। जमे हुए मुसब्बर हम उबलते पानी में डुबकी और ठीक 5 मिनट के लिए खाना बनाना। डिब्बाबंद मटर के साथ धीरे-धीरे तरल निकालें। अब सभी सामग्री, खट्टा क्रीम के साथ मौसम मिलाएं, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च सलाद जोड़ें।
जमे हुए मुसलमानों से क्रीम सूप
सामग्री:
- जमे हुए मुसलमानों - 200 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- संसाधित पनीर - 3 टुकड़े;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- सूखे लहसुन - चुटकी;
- पटाखे;
- मसाले।
तैयारी
सूप तैयार करने के लिए, जमे हुए मुसलमानों को पूरी तरह से धोया जाता है, एक सॉस पैन में डाल दिया जाता है, जो फ़िल्टर किए गए पानी से भरा होता है और लगभग 7 मिनट तक तैयार होने तक उबला हुआ होता है। इस बार हम सभी सब्जियों को साफ़ करते हैं, उन्हें कुल्लाते हैं और उन्हें cubes में काटते हैं। शोर की मदद से, हम उबले हुए मुसलमानों को एक प्लेट में बदल देते हैं, और शोरबा में कुचल हुई सब्जियों को फेंक देते हैं और तैयार होने तक उन्हें पकाते हैं। फिर एक छोटा शोरबा एक कप में डाला जाता है और हम इसमें एक grated जुड़े पनीर लगाते हैं। एक सॉस पैन में सब्जी ब्लेंडर काटते हैं, पनीर द्रव्यमान डालते हैं और सूखे लहसुन को जोड़ने के लिए सूप उबालते हैं। तैयार पकवान प्लेटों पर चढ़ाया जाता है, प्रत्येक भाग में हम कुछ उबले हुए मुसलमानों को जोड़ते हैं, जो croutons के साथ छिड़कते हैं और मेज पर परोसे जाते हैं।