दही पर मैनीक्योर - नुस्खा

केफिर पर मणिका के लिए नुस्खा पारंपरिक बिस्कुट से स्पष्ट रूप से भिन्न होता है: यह गीला और टुकड़े से बाहर आता है, आसानी से किसी भी नमी को अवशोषित करता है और पकाने के केक के लिए इसका उपयोग नहीं किया जाता है। Mannik की porosity के कारण, यह सिरप के साथ भिगोया जा सकता है और किसी भी वांछित स्वाद दे।

दही पर क्लासिक Mannika नुस्खा

इस नुस्खा के संबंध में क्लासिक्स की अवधारणा बहुत उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह कुछ दशकों पहले हमारे विस्तार पर लोकप्रिय हो गई है। इसलिए, हमने नुस्खा पर सबसे सुरक्षित और सामान्य सामग्री को शामिल करने का फैसला किया।

सामग्री:

• सूजी - 2 आइटम;
• सोडा - 1 1/2 छोटा चम्मच।
• बेकिंग पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• केफिर - 2 9 0 मिलीलीटर;
• चीनी - 115 ग्राम;
• मक्खन (पिघला हुआ) - 175 मिलीलीटर।

तैयारी

याद रखें कि यह खाना पकाने की तकनीक अविश्वसनीय रूप से आसान है। सोडा और बेकिंग पाउडर के साथ आम मिलाएं - यह हमारा शुष्क आधार होगा। अलग-अलग, चीनी और पिघला हुआ मक्खन के साथ केफिर हिलाएं। तरल को शुष्क भागों में डालो और अच्छी तरह मिलाएं। अब मेननिक और सामान्य बिस्कुट के बीच मुख्य रहस्य और अंतर - मिश्रण खड़ा होना चाहिए, ताकि मंगा के अनाज ने सभी नमी को अवशोषित कर दिया, सूजन और दांतों पर क्रंच नहीं किया। प्रूफिंग समय में लगभग 20 मिनट लगेंगे, जिसके बाद मिश्रण को तेल के रूप में वितरित किया जा सकता है और आधे घंटे में 180 डिग्री पर ओवन में रखा जा सकता है।

केफिर पर मणिका के लिए एक ही नुस्खा को मल्टीवार्क में दोहराया जा सकता है, यह 50 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड को चालू करने के लिए पर्याप्त है।

केफिर पर मनीक "ज़ेबरा" - एक साधारण नुस्खा

सामग्री:

• अंडे - 2 टुकड़े;
• दानेदार चीनी - 90 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 115 ग्राम;
• केफिर - 320 मिलीलीटर;
• सूजी - 1 आइटम;
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
• कोको - 15 ग्राम।

तैयारी

केफिर के साथ पहले से डालना सूजी और लगभग 20 मिनट सूजन छोड़ दें। इस बीच, आटा के शेष घटकों का ख्याल रखें: खट्टे क्रीम और चीनी के साथ अंडे को हराएं, बेकिंग पाउडर को उसी स्थान पर रखें। तरल में सूजन मंगा में डालो और मिश्रण को दो बराबर भागों में विभाजित करें। एक आधे में, कोको जोड़ें। गोल आकार को लगभग 20 सेंटीमीटर व्यास के साथ चिकनाई करें और वैकल्पिक रूप से दोनों प्रकार के आटा डालना शुरू करें ताकि सतह पर पट्टियां बन सकें। 45 मिनट के लिए 180 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में फॉर्म रखें।

मैननर पाई - दही के लिए नुस्खा

ओवन में केफिर पर इस मणिका के लिए नुस्खा न केवल बनावट के मामले में, बल्कि स्वाद के मामले में, और प्रकाश साइट्रस सिरप के लिए सभी धन्यवाद से भरपूर है कि हम पहले से तैयार पकवान को कम कर देंगे।

सामग्री:

Mannik के लिए:

• मक्खन - 125 ग्राम;
• एक नींबू का छिलका;
• दानेदार चीनी - 145 ग्राम;
• अंडे - 2 टुकड़े;
• सूजी - एक शताब्दी के 2/3;
• आटा - 175 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 1 1/2 छोटा चम्मच।
• केफिर - 180 मिलीलीटर।

सिरप के लिए:

• दानेदार चीनी - 160 ग्राम;
• नींबू का रस - 115 मिलीलीटर।

तैयारी

इस परीक्षण के लिए मिश्रण प्रक्रिया एक साधारण बिस्कुट के समान है। करने के लिए पहली बात एक मलाईदार क्रीम में नरम मक्खन और चीनी को हराया है। आगे, फुसफुसाए बिना बाधा डाले, अंडे में ड्राइव करना शुरू करें। क्रीम में नींबू छील जोड़ें और शुष्क सामग्री डालना शुरू करें: पहले एक आम, और फिर आटा और एक बेकिंग पाउडर का मिश्रण। केफिर में अंतिम डालना और मिश्रण को तेल के रूप में वितरित करें। 45 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन में मैननिक छोड़ दें।

प्रकाश साइट्रस सिरप के साथ केफिर पर एक स्वादिष्ट mannik के लिए नुस्खा पूरक। इसकी तैयारी के लिए, चीनी को सॉस पैन में डालें और नींबू का रस डालें, लगभग 10 मिनट पकाएं, और फिर तैयार गर्म सिरप को एक और गर्म पाई के साथ डालें। वांछित अगर ताजा नींबू स्लाइस के साथ बेकिंग सजाने के लिए।